Паста с копчеными мидиями
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
01 Мар 2014 1:48
 |
swetta
 Светлана 44 года Москва   |
|||
 Рецепт нашла на сайте Кулинар.ру, немножко его изменила под себя и делюсь с вами.  Мидии копчёные 1 банка 85гр. Каперсы 1-2ч.л. Оливки 5-6шт. Сок одного лимона Чили соус 1ч.л. Оливковое масло 3-4 ст.л. Укроп Паста 250-300гр. Соль по вкусу. Бальзамический уксус по желанию. Пармезан Отварить макароны в подсоленной воде с добавлением оливкового масла до готовности (аль данте) Слить масло с мидий. Мидии сложить в глубокую посуду добавить каперсы, порезанные оливки, чили, укроп сок лимона, оливковое масло, хорошо всё перемешать,  попробовать на вкус если не хватает соли, то до солить, если кислоты, то добавить сока лимона, если для вас слишком насыщенный вкус копчёностей то добавите бальзамический виноградный уксус 1-2ч.л. Добавить пасту в получившийся соус, хорошо перемешать, разложить по тарелкам и подавать с пармезаном! Приятного аппетита!   |
||||
|
01 Мар 2014 2:27
|
кугуль
 Гуля 44 года Deutschland |
|||
|
Светик, интересный рецепт!!!
 забрала!!!  |
||||
|
01 Мар 2014 10:59
|
О-Ленчик
 Елена 50 лет Курск |
|||
|
Светочка, и звучит и выглядит оооочень вкусно
Спасибо, уже в закладках.  |
||||
|
02 Мар 2014 0:20
|
swetta
Светлана 44 года Москва |
|||
Гулечка, Леночка - спасибо мои хорошие!  |
||||
|
03 Мар 2014 19:53
|
ТЕН
 Елена |
|||
|
swetta
Объедение! 
Светуль спасибо! |
||||
|
05 Мар 2014 0:40
|
swetta
Светлана 44 года Москва |
|||
Леночка, на здоровье!   |
||||
|
08 Апр 2014 19:42
|
ТЕН
Елена |
|||
|
swetta
 Светочка, мне очень понравилось это сочетание ингридиентов! 
 Спасибо большое за рецепт!  |
||||
|
08 Апр 2014 23:00
|
swetta
Светлана 44 года Москва |
|||
Леночка, спасибо! как аппетитно и красиво!  я рада что понравилось  |
||||
|
17 Апр 2015 2:29
|
swetta
Светлана 44 года Москва |
|||
|
Вкусно!
 |