Шакербура

Да, у нас тоже в семье была целая традиция с выпеканием этих вкусностей. Как же я любила приходить из школы в тот период и, быстренько переодевшись и помыв руки (хорошей девочкой была однако), присоединяться к дружной компашке, где у каждого была своя задача. Я любила очень намазывать масличком слои, да на то время мне бы и не доверили бы больше ничего, но зато какой опыт! Показывать-то показывали и я даже пробовала постепенно вовлекаться в процесс глубже и глубже.

Крепкий орешек писал(а):

Безусловно и я напишу смешной случай из сегодняшней жизни. Мне вчера моя сестрёнка-Москвичка сказала, что её свекровь предложила испечь шакербуру, но без нанесения рисунка. На что я написала ей, что шакербура без рисунка - это как брачная ночь без невесты.

Это точно

юнус писал(а):

шекербуру красуется своими узорами и свое образном закрыванием это так увлекательно и не простая (ну не для меня а ас 20 лет стажи )мы его именуем луной

Дааа стаж у тебя ого-го
Я новичок в этом деле
Кенуль, а вы в самом Баку живете? В каком районе?

ммммммм красота Танюша получилось!!
Я ее не пеку,но если кто угостит ем, сожалению не у всех она получается вкусной!
С праздником девочки всех!!!!

Vanill'ka писал(а):

Кенуль, а вы в самом Баку живете? В каком районе?

в баку . в сураханском районе от нас до центра 15 минут на машине . со мной на ты

fatimadg писал(а):

Я ее не пеку,но если кто угостит ем

давай к нам у нас на всех хватит

fatimadg
Угощайся
С праздником , Айнур

юнус
Мои раньше на советской улице жили, щас в гюнашли

Vanill'ka писал(а):

юнус Мои раньше на советской улице жили, щас в гюнашли

я сама до замужество жила в гюнашли в массиве д но уже 14 лет живу в амирджане

Таня,спасибо большое за такой необычный для меня вид сладкого лакомства При случае обязательно приготовлю!!!!

Vanill'ka писал(а):

На верхе сделать узоры.

Таня,подскажи пожалуйста а чем и как можно сделать такие узоры???

Акилежна писал(а):

Таня,подскажи пожалуйста а чем и как можно сделать такие узоры???

у нас продают специально для узора пинцеты с шириной 1 см а узор зигзагообразное узоры чем ближе друг-другу тем и красивое .пинцетом надо прижимать сильно а то все узоры исчезнут после выпечки но можно делать с такими для мастики в принципе одинаковые http://www.la-torta.com.ua/index.php?ukey=product&productID=8579

Акилежна писал(а):

Таня,подскажи пожалуйста а чем и как можно сделать такие узоры???

да, мне тоже интересно,если нет специальных штучек для этого.А печенье отменное,я пробовала,сама бы сделала.Спасибо

Натуличка Сергеевна писал(а):

специальных штучек для этого

можно делать щипчиками для мастики вот таким http://www.la-torta.com.ua/index.php?ukey=product&productID=8579

А меня это лакомство учил делать муж.Мы тоже делаем из дрожжевого теста .А вот рисунки не делаем ,а пишем имена.Я пользуюсь для этого простыми щипчиками из косметички.И конечно же готовим всей семьёй.
С праздничком всех !!!

Акилежна
Лика, очень рада что за глянула ко мне)))
Узор можно обычным пинцетом для бровей сделать

Натуличка Сергеевна
Надеюсь рецепт пригодиться
Обычным пинцетом для бровей , очень удобно делать узоры

Vanill'ka писал(а):

Обычным пинцетом для бровей

какие хитрые не додумался бы украсит таким образом .не обижаешся если отвечаю на вопросы

бентамка
Как здорово, не знала что можно имена писать

юнус
Приходиться изворачиваться
Нет не обижаюсь

Танечка,можно ,можно. Кенуль тоже пишет,только скрывает это .
Мы так детей писать учили,в 3 года запросто имена выписывали свои, стимул то огромный

Vanill'ka писал(а):

Узор можно обычным пинцетом для бровей сделать

Таня,спасибо за ответ!!!!

бентамка писал(а):

. Кенуль тоже пишет,только скрывает это

не милая не скрываю просто даю по нескольку им чтоб сами украшали те которые сами и будут ест а остальные сама украшаю на днях опят выпеку покажу вес процесс

Акилежна
надеюсь пригодиться рецепт