Кекс лимонный на растительном масле

Сообщение Автор
Кекс лимонный на растительном масле
04 Апр 2014 23:17

Распечатать сообщение
Фото

Ингредиенты:
сахар - 1 стакан (200 гр)
масло подсолнечное рафинированое - 150гр.
мука - 350 гр.
яйца - 3 шт.
розрыхлитель
пол лимона

Приготовление очень простое:
Сбить яйца с сахаром до легкой пены. Лимон вымыть, удалить косточки и вместе с кожурой размельчить на блендере. Добавить в яйца с сахаром. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную массу. Добавить растительное масло, вымешать.
Выпекать 40-50 мин при 180 градусах.
Получается нежный, рассыпчатый кекс. Запаха масла нету вообще,не волнуйтесь) Вкусно! Можно так же добавлять изюм, орехи или делать просто ванильный (добавить в тесто ваниль). Это на любителя Wink Чуть остынет - можно посыпать пудрой. Приятного аппетита!
irkaK

Ирина




irkaKМои рецепты
 
06 Апр 2014 23:39

Распечатать сообщение
Просто и вкусно Спасибо
shukana

Д. Валентина

65 лет
Боярка Киевская обл

shukanaМои рецепты
 
07 Апр 2014 12:39

Распечатать сообщение
shukana писал(а):
Просто и вкусно Спасибо


На здоровье! Я уже делаю вариации на эту тему, без лимона, с какао или с вишнями) вкусно!
irkaK

Ирина




irkaKМои рецепты
 
20 Апр 2014 21:10

Распечатать сообщение
Очень хороший рецепт!!! Забрала в закладки, обязательно приготовлю))) Спасибо большое!!!
Татош

Наталья


Санкт-Петербург

ТатошМои рецепты
 
22 Май 2014 23:46

Распечатать сообщение
Ирина, большое спасибо за простой рецепт! Кекс получился изумительный, я еще виноград добавила! good2 Romashki Romashki Romashki
Фото
Shopogolik

Наталья

35 лет
Россия,Московская область,Балашиха.

ShopogolikМои рецепты
 
24 Май 2014 15:14

Распечатать сообщение
Shopogolik писал(а):
Ирина, большое спасибо за простой рецепт! Кекс получился изумительный, я еще виноград добавила! good2 Romashki Romashki Romashki

Отчетик - супер! Рада, что понравилось! На здоровье!
irkaK

Ирина




irkaKМои рецепты
 
24 Май 2014 15:15

Распечатать сообщение
Татош писал(а):
Очень хороший рецепт!!! Забрала в закладки, обязательно приготовлю))) Спасибо большое!!!

Пробуйте, не пожалеете!
irkaK

Ирина




irkaKМои рецепты
 
03 Апр 2015 2:46

Распечатать сообщение
Ирина, Вы будете смеяться, но Ваш кекс у меня палочка-выручалочка, когда у меня... не получается домашний майонез! Embarassed
Тогда я беру Ваш рецепт и вместо нормы растительного масла добавляю эту странную взвесь))). Кекс получается отличный! good2
Сегодняшний:
Фото
КраснаяШапочка

Екатерина

42 года
Красноармейск, МО

КраснаяШапочкаМои рецепты
 
03 Апр 2015 17:57

Распечатать сообщение
Улыбнули.. Главное, что вкусно и вам нравится))))
irkaK

Ирина




irkaKМои рецепты
 
25 Окт 2016 10:22

Распечатать сообщение
К предыдущему комментарию...я как раз сейчас сижу в поисках рецепта, куда можно использовать неполучившийся майонез, и именно с такой целью зашла к Вам)ну раз такое дело - уже почти пеку, сейчас заведу тесто) спасибо за рецепт🌷
Василевска

Светлана


г. Алматы, Казахстан

ВасилевскаМои рецепты
 
26 Окт 2016 22:51

Распечатать сообщение
На здоровье! Жду Ваш комментарий Rose
irkaK

Ирина




irkaKМои рецепты
 
31 Мар 2019 15:46

Распечатать сообщение
Добрый день всем форумчанкам! Скажите, а какой должна быть консистенция теста?
swetket

Светлана


Самара

swetketМои рецепты
 
31 Мар 2019 22:15

Распечатать сообщение
Спасибо, Ирина, кекс получился очень удачный! good2
Муки ушло у меня 300 гр, но может это потому, что я использовала не свежий лимон, а тот, что оставался у меня после приготовления "Лимончеллы", а в нем жидкости почти нет, только вкус и аромат. И ещё немного отсебятинки)): завалялаоь в холодильнике пол-пачки творога, ну и его в кекс отправила.
Кекс получился воздушный, но влажный и не тяжёлый, ели с клюквенным джемом wacko1
swetket

Светлана


Самара

swetketМои рецепты
 
01 Апр 2019 23:25

Распечатать сообщение
На здоровье, Светлана. Romashki Спасибо за отзыв и реанимацию рецепта))
irkaK

Ирина




irkaKМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |