Курица, тушенная по-сочински
| Сообщение | Автор | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
27 Июл 2008 0:46
|
Лапочка
Крым |
|||||
|
Оля, а можно узнать такой нюанс-если взять не целую курицу, а например одни бедрышки, сильно ли это повлияет на конечный результат? Может в целой курице больше вкуса как такового? Не удивляйтесь, я серьезно.
|
||||||
|
27 Июл 2008 2:44
|
Ольга К.
72 года Россия, Санкт-Петербург |
|||||
|
Лапочка, давай все же на "ты". У нас на форуме все так друг к другу обращаются.
Если в вашей семье всем нравятся только бедрышки, то пожалуйста. Хозяин- барин Не стоит только в рецепте любого блюда заменять бедрышки и голени курицы только на филе. Для филе существуют отдельные рецепты. |
||||||
|
28 Июл 2008 17:22
|
Лапочка
Крым |
|||||
|
Спасибо за ответ, Олечка. Насчет филе-ты права. Я когда готовлю что то из филе, то там уж точно никаких других запчастей нет. Кстати, добавляла к "Рагу из кабачков" филе. Очень классно и сытно.
|
||||||
|
28 Июл 2008 19:34
|
Ольга К.
72 года Россия, Санкт-Петербург |
|||||
Не за что, Лапочка, всегда обращайся
Молодец, это хорошее сочетание Но мои просят как можно меньше мяса, курицу еще кое-как, а вот овощей побольше |
||||||
|
02 Авг 2008 5:25
|
tatiana
50 лет Deutschland |
|||||
Ну конечно же в закладках!!
А сегодня и поела эту вкуснятину, а запах!!! Просто как самостоятельное блюдо, и что ещё важно (для меня) практически нет жира!!! Правда, прошу прощения без кинзы, не люблю я её, но думаю вкус от этого не пострадал. |
||||||
|
02 Авг 2008 12:56
|
Ольга К.
72 года Россия, Санкт-Петербург |
|||||
|
Танечка, я очень рада , что курочка понравилась
У нас в семье тоже не любят жирное у меня и рецепты все почти такие, щадящие желудок и печень. Зелень конечно придает и аромат и свой вкус всему блюду. Для тех кто не любит киндзу, я рекомендую заменять ее на сельдерей. Тоже очень ароматная и с неповторимым вкусом зелень Мне очень нравится |
||||||
|
17 Авг 2008 11:38
|
Оленька-солнышко
53 года Москва |
|||||
|
17 Авг 2008 11:57
|
Asya
39 лет Санкт-Петербург |
|||||
|
Ольга К.
Супер рецет! Хочется попробовать!
Спасибо большущие |
||||||
|
17 Авг 2008 17:57
|
Ольга К.
72 года Россия, Санкт-Петербург |
|||||
На здоровье, Олечка ! Я очень рада, что блюдо у тебя прижилось
Спасибо большое за очень красивое и аппетитное фото
Тебе спасибо, Анечка, за отзыв Попробуй, думаю что понравится |
||||||
|
21 Авг 2008 22:44
|
Vera_77
Украина |
|||||
|
Олечка, отчитываюсь, как счастливая обладательница новенького фотоаппарата , конечно-же с фото.
Курочка получилась очень вкусная и ароматная, правда я шкуру не снимала, т.к. муж любит очень эту самую шкуру. Я ему всегда отдаю свою (вернее со своего кусочка курочки). Шкурку не ем по причине ее калорийности.
Олечка, большое спасибо за рецепт! |
||||||
|
22 Авг 2008 1:38
|
Ольга К.
72 года Россия, Санкт-Петербург |
|||||
Верочка, поздравляю , очень за тебя рада Фото отличное
Вот уж действительно "на вкус, на цвет " Ну если любит, то на здоровье
Тебе , Верочка, спасибо большое за выбор моего рецепта и за такой красочный и приятный фотоотчет |
||||||
|
22 Авг 2008 22:01
|
Vera_77
Украина |
|||||
Олечка, спасибо большое!!! |
||||||
|
23 Авг 2008 2:07
|
Ольга К.
72 года Россия, Санкт-Петербург |
|||||
|
Верочка
Готовить с фотоаппаратом дольше, но гораздо интересней. |
||||||
|
24 Авг 2008 18:57
|
Аляска
49 лет Пермь |
|||||
|
Здравствуйте Оля
Вчера приготовила курицу по Вашему рецепту! очень вкусно и готовить несложно! спасибо Вам большое! |
||||||
|
24 Авг 2008 19:04
|
Felicita
48 лет Пермь |
|||||
подтверждаю - вкус отпадный!!! Сегодня пробовала |
||||||
|
24 Авг 2008 23:27
|
Ольга К.
72 года Россия, Санкт-Петербург |
|||||
|
Ириночка, рада приветствовать тебя на страницах своей кулинарной книги.
На здоровье, я рада что курица понравилась Спасибо большое за хвалебный отзыв
Наташенька Мне очень приятно , что ты воспользовалась моим рецептом и что тебе было вкусно Спасибо за отзыв |
||||||
|
25 Авг 2008 20:48
|
Куська
64 года Санкт-Петербург |
|||||
|
Здравствуй Оля! Как всегда рецепт просто супер.Переписала в тетрадь .Завтра буду делать. Отчитыюсь.
|
||||||
|
26 Авг 2008 0:13
|
Ольга К.
72 года Россия, Санкт-Петербург |
|||||
|
Привет, Наилечка !
буду рада если приготовишь и поделишься как понравилось
Спасибо большое |
||||||
|
02 Сен 2008 18:32
|
Акварель
65 лет Германия,Лейпциг |
|||||
|
Пока ездила в отпуск - столько новых рецептиков!!!
Олечка,как всегда, очередной рецепт в моём вкусе!
Курочка просто чудо! Обязательно приготовлю,правда без обжаривания. Думаю это не столь важно.
Спасибо большое! |
||||||
|
02 Сен 2008 18:50
|
Ольга К.
72 года Россия, Санкт-Петербург |
|||||
|
Конечно, Ириночка ! Делай как тебе больше нравится
Большое спасибо за внимание, твоя похвала мне очень приятна |
||||||
|
06 Сен 2008 22:10
|
Куська
64 года Санкт-Петербург |
|||||
|
Оля! Большое спасибо за рецепт. Всем моим очень понравился. Сын даже добавки просил. Объедение еще то.
|
||||||
|
10 Сен 2008 3:03
|
Ольга К.
72 года Россия, Санкт-Петербург |
|||||
|
Наилечка, я очень рада
особенно что сыну понравилось
Спасибо тебе большое за отзыв |
||||||
|
14 Дек 2008 15:46
|
Stanya
40 лет Израиль |
|||||
|
14 Дек 2008 20:30
|
Ольга К.
72 года Россия, Санкт-Петербург |
|||||
|
На здоровье, Лизонька !!!
Тогда это ко мне у меня с курицей сложились прекрасные отношения В моей книге 24 или 25 рецептов из курицы. Это если не считать запеканок с ней. http://forum.say7.info/topic5463.html
Мне радостно от такого приятного сообщения
Спасибо большое, фото очень аппетитное |
||||||
|
30 Дек 2008 5:38
|
Stanya
40 лет Израиль |
|||||
|
Ольга, уже сделала много закладок из Ваших куриных рецептов! Правда, муж не признаёт сочетание курицы с фруктами или чем-то сладким - будем выкручиваться.
Я ещё раз готовила эту курочку - на этот раз уже с перцем - и снова очень вкусно! |
Не стоит только в рецепте любого блюда заменять бедрышки и голени курицы
Но мои просят как можно меньше мяса, курицу еще кое-как, а вот овощей побольше
У нас в семье тоже не любят жирное
у меня и рецепты все почти такие, щадящие желудок и печень. Зелень конечно придает и аромат и свой вкус всему блюду. Для тех кто не любит киндзу, я рекомендую заменять ее на сельдерей.
Мне очень нравится 

, конечно-же с фото.
(вернее со своего кусочка курочки). Шкурку не ем по причине ее калорийности.
Фото отличное
