Сухарики

Сообщение Автор
Сухарики
28 Июл 2008 19:53

Распечатать сообщение


Это фирменное блюдо еще моей прабабушки. А я о нем узнала от бабушки. Она замечательно готовила.

Понадобится.
Сахар - 1 стакан
Яйца - 3 шт.+ 1 для смазки
Маргарин - 200 г.
Изюм - 1 ст.
Сода на кончике ножа гашеная уксусом.
Мука 2 стакана.

Маргарин достать их холодильника чтобы размяг. Изюм нарезать. Это немного муторно, но так вкуснее. Яйца немного взбить. Добавить сахар, хорошенько перемешать, потом туда же маргарин. Соду погасить. Добавить нарезанный изюм. В конце добавить муку и хорошенько перемешать.

Выложить на смазанный противень полешками. Делать не очень широкими. Примерно 3 полешка получается на противень. Смазать сверху яйцом. Постовить в хорошо прогретую духовку при температуре 180 гразусов. Выпекать до золотистого цвета. Как только подрумяняться полешки вынуть противень и уменьшить нагрев духовки. Полешки порезать наискосок на кусочки по 2,5 см. и положить срезом верх. Поставить противень в духовку чтобы сухарики подсохли на срезе.
Bulo4ka

Катя

40 лет
Москва-Королев

Bulo4kaМои рецепты
 
28 Июл 2008 20:02

Распечатать сообщение
Катенька, очень красивые сухарики!! good good Спасибо за рецепт!!! Romashki Romashki
Аннушка

Аннa


Германия

АннушкаМои рецепты
 
28 Июл 2008 20:10

Распечатать сообщение
Bulo4ka Катя необыкновенно вкусный рецепт! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2

girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Зефирка



Германия

ЗефиркаМои рецепты
 
28 Июл 2008 20:20

Распечатать сообщение
Здорово! Люблю сухарики! nyam2 nyam2 nyam2
А эти полешки как выкладывать? Тесто просто руками катать? unknown unknown unknown
ОляО

Оля

38 лет
Украина, Мариуполь

ОляОМои рецепты
 
28 Июл 2008 20:43

Распечатать сообщение
ОляО, я просто ложкой в линию кладу и сверху расправляю.
Bulo4ka

Катя

40 лет
Москва-Королев

Bulo4kaМои рецепты
 
28 Июл 2008 21:32

Распечатать сообщение
вот это прелесть friends friends friends и зачем нам покупать сухарики когда такие рецепты есть good2 good2 nyam2
Daenur

ilona

57 лет
israel

DaenurМои рецепты
 
28 Июл 2008 21:43

Распечатать сообщение
Daenur, да уж, с покупными их точно не сравнить.
Bulo4ka

Катя

40 лет
Москва-Королев

Bulo4kaМои рецепты
 
29 Июл 2008 4:34

Распечатать сообщение
Ах,я помню эти потрясающие сухарики-такая вкуснятина!!!Спасибо большое за рецепт!!! good good good good2 good2 good2 Rose Rose Romashki Romashki
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
29 Июл 2008 11:20

Распечатать сообщение
Bulo4ka
Ой, какие классные сухарики! good2 good2 good2 Рецерт уже забрала. girl_in_love girl_in_love girl_in_love Спасибо!!! Romashki Romashki Romashki
batta

Людмила

53 года
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
29 Июл 2008 14:30

Распечатать сообщение
Катенька!!! Rose
Сухарики класс!!! good2 good2 good2 good2 good2
Vintage

Инна

45 лет
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
 
01 Авг 2008 16:42

Распечатать сообщение
Bulo4ka
Катюш, испекла твои сухарики, остывают. Но уже один горячий утянула! nyam2 nyam2 nyam2
Вот только духовка моя как всегда подвела: низ пригорел, верх не поджарился... И ещё у меня вопросик: каким должно быть тесто? После 2 стаканов муки у меня оно вышло совсем вязкое, я решила добавить мука, а то даже от ложки плохо отставало. Выложила красиво, а в духовке они расплылись, получился почти один пласт. А у тебя как? Держат в духовке форму?
Но на вкус это не повлияло! Очень вкусно!
Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Фото
ОляО

Оля

38 лет
Украина, Мариуполь

ОляОМои рецепты
 
23 Мар 2009 7:09

Распечатать сообщение
Замечательные сухарики! Спасибо за рецепт! Уже в закладках. Похожи на бискотти.Попробую сделать и удивить мальтийских родственников! Спасибо!
Zoryana

Зоряна

52 года
Лос-Анжелес (Калининград)

ZoryanaМои рецепты
 
04 Июн 2009 13:51

Распечатать сообщение
Bulo4ka спасибо огромное за рецепт, сухарики ну ооочень вкусные, буду теперь часто их готовить good2
Juli300882

юлия

36 лет
г. Москва

Juli300882Мои рецепты
 
25 Янв 2010 23:20

Распечатать сообщение
Да рецепт СУПИБОЛ...
Мы тут с сыном(2,5) решили сделать сухарики, только не сладкие....
Потрачено материалов:

1. булка бородинского хлеба
2. Пол стакана растительного масла(рафинированного)
3. Специи, соль, - по вкусу....

Результат:
- Миниатюрная дымовая завеса
- протвень углей
- довольный сын
- не очень довольная жена...

Wink
Надо накапливать опыт правда же Wink
Себастьян_Парейро

Сергей

36 лет
Курган

Себастьян_ПарейроМои рецепты
 
11 Янв 2011 21:48

Распечатать сообщение
Очень вкусные сухарики! nyam2 И готовятся просто и быстро good2 Магазинным говорю:"НЕТ!!!"

Фото


Смели их очень быстро girl_haha
Катя, СПАСИБО что передала нам пробабушкин рецепт! Romashki
Passim

Елена

37 лет
Омск

PassimМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |