Шампиньоны с кунжутом

Источник: ЖЖ "Сладкий мир"

500 г шампиньонов
2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. коричневого сахара
2 ст.л. соевого соуса
0.5 ч.л. кунжутного масла
1 ч.л. поджаренных семян кунжута

Грибы вымыть и порезать пополам или на четвертушки . Мелкие грибы оставить целиком.
Сильно разогреть широкую сковороду, влить растительное масло и на сильном огне обжарить грибы.
Затем убавить огонь до среднего.
Грибы присыпать коричн.сахаром, хорошо встряхнуть сковороду и держать ее на огне, пока сахар не начнет карамелизироваться.
Полить грибы соевым соусом и дать ему испариться.
Грибы выложить на тарелку, сбрызнуть кунжутным маслом и присыпать поджаренными кунжутными семенами.
Подать к столу горячими, но и на след. день из х-ка тоже очень вкусно!

Приятного аппетита!!!

Очень понравился рецептик good2

Представляю, как вкусно nyam2

Жанночка! спасибо за рецепт,очень вовремя его увидела-обязательно буду делать. nyam2

казачка писал(а):

Очень понравился рецептик Представляю, как вкусно

Кариночка! Спасибо, что оценила рецепт! Rose

Готовится быстро и результат порадовал. Надеюсь, тебе тоже понравится.

Пинфир писал(а):

спасибо за рецепт,очень вовремя его увидела-обязательно буду делать.

Фаечка! Рада, что мы с тобой оказались в нужное время в нужном месте! Готовь на здоровье и приходи делиться впечатлениями!

Я уже попробовала, ооочень вкусные грибочки, даже не смотря на то, что у мня не было сегодня кунжута girl_bye

Жанчик
спасибо за рецепт! О нём можно коротко сказать: как всегда, всё гениальное просто) Romashki

Mystery писал(а):

Я уже попробовала, ооочень вкусные грибочки, даже не смотря на то, что у мня не было сегодня кунжута

Настенька! Мне очень приятно, что ты доверилась рецепту. Конечно, кунжут вносит свою нотку во вкус блюда, но и без него тоже можно, конечно.
Спасибо за приятный отзыв! Rose