Кабачковые маффины

Сообщение Автор
Кабачковые маффины
26 Июн 2014 7:00

Распечатать сообщение
Фото

Это первый мой рецепт, выставленный на форуме, попрошу не придираться Wink Пока буду рада даже просто просмотрам))) girl_claping girl_claping girl_claping

ИТАК:
2 маленьких кабачка или 1 крупный (из крупного удалить семечки и вычистить серединку)
1 крупная картофелина или 2 маленькие
1 морковь
1 луковица
1 яйцо
10 ст.л муки (примерно)
сыр – 100 гр (не обязательно)
зелень – любая! Можно сухую, замороженную, можно смесь приправ вами любимых)

Все овощи потереть на крупной терке, кабачок потереть отдельно и отжать (если водянистый), смешать с овощами.
Добавить яйцо и просеянную через ситечко муку, мелко порезанную зелень. Посолить, поперчить.
Сыр потереть. Можно добавить в смесь, можно потом сверху посыпать на уже выложенную смесь в маффинах.
В смесь можно добавить мелко порезанную ветчину, колбасу, грибы и вообще всё что угодно)

Выложить тесто в небольшие формочки на 2/3 высоты, посыпать сыром (если не добавили в смесь), можно вообще без него, капнуть каплю майонеза (у меня на некоторых маффинах на фото) или не капать, и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать около 20-30 мин.

Силиконовые формочки смазывать маслом НЕ надо.

Таким же образом я пекла оладушки (когда не было силиконовых формочек)

Приятного аппетита!!! nyam2 nyam2 nyam2
Журавлик*

Ленчик

41 год


Журавлик*Мои рецепты
 
26 Июн 2014 12:26

Распечатать сообщение
Ленчик,с дебютом Romashki
кот Нафаня

Елена


Москва

кот НафаняМои рецепты
 
26 Июн 2014 13:36

Распечатать сообщение
Леночка, не сомневаюсь, что это ооочень вкусно!!! Большое спасибо за рецепт, с дебютом! Rose Rose Rose
Ясна

Ирина

35 лет
Ташкент

ЯснаМои рецепты
 
26 Июн 2014 15:30

Распечатать сообщение
Леночка, с дебютом! Romashki
Хороший рецепт! good2
Лана74

Светлана

45 лет
Саратов

Лана74Мои рецепты
 
26 Июн 2014 18:05

Распечатать сообщение
Ленчик, с почином! Отличный рецепт! Забираю! Yahoo!
maruta

Nataliya

58 лет
Riga, Latvija

marutaМои рецепты
 
26 Июн 2014 22:12

Распечатать сообщение
кот Нафаня
Ясна
Лана74
maruta
Спасибо, девочки! girl_claping girl_claping girl_claping
girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Журавлик*

Ленчик

41 год


Журавлик*Мои рецепты
 
27 Июн 2014 1:28

Распечатать сообщение
Поздравляю с дебютом! sharik
swetta

Светлана

39 лет
Москва

swettaМои рецепты
 
27 Июн 2014 2:53

Распечатать сообщение
swetta
Светуля girl_in_love girl_in_love girl_in_love спасибо Romashki Romashki Romashki
Журавлик*

Ленчик

41 год


Журавлик*Мои рецепты
 
27 Июн 2014 7:37

Распечатать сообщение
интересненько,забираю себе на пробу!
Espiritu

Anita




EspirituМои рецепты
 
27 Июн 2014 9:55

Распечатать сообщение
Лена я подобное готовила, мне очень вкусно было. Беру рецепт и обязательно попробую Rose
Businka56

Эля


Россия, Оренбургская область, г.Бузулук

Businka56Мои рецепты
 
27 Июн 2014 12:22

Распечатать сообщение
Ленок, с удачным дебютом! Обязательно сделаю и отчитаюсь! Rose
anken

Анна


Екатеринбург

ankenМои рецепты
 
27 Июн 2014 17:41

Распечатать сообщение
на заметку! Обожаю кабачки в разных видах!
irkaK

Ирина




irkaKМои рецепты
 
03 Июл 2014 1:29

Распечатать сообщение
оооочень интересно! good Ленчик, ты большая умничка! Кабачки мой любимый летний овощ. wacko1 Беру в закладки. good2
Gyrmania

Светлана

38 лет
г. Хмельницкий

GyrmaniaМои рецепты
 
03 Июл 2014 2:03

Распечатать сообщение
Espiritu Ирен Romashki

Businka56 Элечка sharik

anken Анюта Romashki

irkaK Ириша sharik

Gyrmania Светик Romashki

Спасибо, девочки, за доверие к рецепту Rose
Буду рада, если увижу отчетики girl_claping
Журавлик*

Ленчик

41 год


Журавлик*Мои рецепты
 
03 Июл 2014 22:15

Распечатать сообщение
Журавлик*
Леночка принесла отчет

Муку решила не добавлять и сыра не было. Все кроме кабачка на мелкой терке потерла, в итоге, что то недопеклось, но все равно было вкусно. Немного осталось на завтра, думаю в микроволновке доведу до готовности nyam2
Businka56

Эля


Россия, Оренбургская область, г.Бузулук

Businka56Мои рецепты
 
24 Сен 2014 5:58

Распечатать сообщение
Businka56
Элечка, спасибо за отчет! air_kiss
Выглядят очень аппетитно! nyam2
Без муки не знаю как unknown это в принципе мой рецепт оладушек, но когда лень их жарить стоять, то вот в формочки и в духовку good2
А без сыра точно можно, он не обязателен...еще лук можно не добавлять Wink
Журавлик*

Ленчик

41 год


Журавлик*Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |