Рулет из лаваша (мой вариант)

Вот уж не знаю,есть ли здесь такой вариант,но видела только с рыбными консервами,я их не очень люблю,поэтому делаю из другой начинки,получается безумно вкусно.
-1 упаковка армянского лаваша;(в ней 3 штуки,нам понадобится 2)
- 2 пачки крабового мяса или крабовых палочек;
- 100-150 гр.сыра твердого эдам.маасдам,гауда,на мой взгляд и вкус сюда больше всего подходит российский сыр.на 2 месте гауда..но как говорится: "это дело вкуса каждого"
- половинка пучка укропа;
- майонез;
- 3-4 зубчика чеснока;
солить необязательно.
Итак:
разворачиваем лаваш и смазываем его майонезом

накрываем вторым и тоже смазываем

смешиваем начинку:трем сыр на терке,режем мелко укроп,мелко режем крабовое мясо или палочки,или трем тоже на терке,кому как по нраву,выдавливаем чеснок,добавляем майонез и все перемешиваем,затем выкладываем на лаваш повернув его вертикально

затем заворачиваем в рулет и заворачиваем в пищевую пленку

и на 1,5,2 часа в холодильник,чтобы пропитался,потом развернуть из пленки,порезать и подать к столу всем




приятного аппетита!

Сашенька, отличная закусочка!!!
Беру на "вооружение". Спасибо!

Сашенька, замечательно! Обязательно попробую, завтра же!

А я не поняла, как выкладывать начинку на лаваш, повернутый вертикально?

svitage писал(а):

А я не поняла, как выкладывать начинку на лаваш, повернутый вертикально?

Дико извиняюсь за такой поздний ответ. Да,начинку выкладывать вертикально перевернув лаваш.

Делали вчера - вкусненько!