Закуска «Сладкие огурчики»

Сообщение Автор
Закуска "Сладкие огурчики"
20 Июл 2014 1:52

Распечатать сообщение
Фото

Этим рецептом мы пользуемся уже очень давно ,он до безобразия прост .Все делается в одной посуде ,не нужно ничего разогревать или кипятить ,а получиться очень вкусные огурчики)))

огурцы - 3 кг
соль (крупная) - 2 сл.ложки без верха
сахара - 1 стакан (200 гр.)
Уксусная эссенция - 2 ст.ложки
Лук репчатый - 2-3 шт.
Масло растительное - 200 мл.

Я в этот раз сделала пол нормы.
Фото


Порезать огурцы вдоль или кружочками ,лук.
Фото

Фото


Сложим огурцы и лук в какую то емкость и добавим лук , а потом добавляем сахар ,соль,эссенцию и масло.

Фото


И перемешиваем.
Фото


Оставляем при комнатной температуре на пару часов ,огурцы дадут сок и смягчаться и их можно переложить в баночку и поставить в холодильник.
Фото


Через 12 часов можно кушать )))
Фото


кумихо

ИННА

20 лет
РОССИЯ - Australia - NZ

кумихоМои рецепты
 
21 Июл 2014 15:02

Распечатать сообщение
Интересный рецепт good good good
Все время с чесноком огурцы готовила,а с репчатым луком никогда unknown
Спасибо большое Rose Rose Rose
Будем пробовать good
Лисенок25

Лисонька


Реутов

Лисенок25Мои рецепты
 
21 Июл 2014 16:33

Распечатать сообщение
Лисенок25 писал(а):
Спасибо большое
Будем пробовать

Лисонька , на здоровье ,вкус у этих огурчиков сладко-соленый ,пробуйте может понравиться)))
кумихо

ИННА

20 лет
РОССИЯ - Australia - NZ

кумихоМои рецепты
 
21 Июл 2014 16:46

Распечатать сообщение
Конечно по-пробую good
Ну и пусть сладковатый-значит интересный Wink
Я в инете видела варенье из огурцов уже варят Wink и ничего хвалят Wink
А здесь лучок и уксус-то,что нужно для быстрого приготовления good2 Приду с отчетом good
Лисенок25

Лисонька


Реутов

Лисенок25Мои рецепты
 
21 Июл 2014 17:15

Распечатать сообщение
А я уже сделала. Конечно, 12 часов еще не прошло, но попробовала - вкусно, такие сладко-кислые огурчики, лучок тоже очень вкусный! nyam2 good2

Инна, спасибо за рецепт! Rose girl_claping Romashki

Eni

Эни


Болгария

EniМои рецепты
 
21 Июл 2014 17:56

Распечатать сообщение
Ну вот уже Эни с отчетом пришла good Я тоже приготовлю обязательно good2
Лисенок25

Лисонька


Реутов

Лисенок25Мои рецепты
 
21 Июл 2014 18:33

Распечатать сообщение
Eni писал(а):
А я уже сделала. Конечно, 12 часов еще не прошло, но попробовала - вкусно, такие сладко-кислые огурчики, лучок тоже очень вкусный!

Ух ты Yahoo! dance2 Yahoo! спасибо за отчет ,я так рада ,что понравились ))) Romashki Romashki Romashki
А уксус и другие ингредиенты можно изменить для себя . Я вот масла меньше лью и вместо сахара использую фруктозу. И почему лучше 12 часов .т.к. огурчики больше жидкости дадут и уксус практически будет неуловим )))

Лисенок25 писал(а):
Я в инете видела варенье из огурцов уже варят

Это точно girl_haha
Лисенок25 писал(а):
Приду с отчетом

С нетерпением буду ждать Romashki Romashki Romashki

Фото
кумихо

ИННА

20 лет
РОССИЯ - Australia - NZ

кумихоМои рецепты
 
21 Июл 2014 19:22

Распечатать сообщение
кумихо писал(а):
И почему лучше 12 часов .т.к. огурчики больше жидкости дадут и уксус практически будет неуловим )))


Это верно, Инна, я сейчас опять пробовала, уксус как будто исчезает, все меньше ощущается. Боюсь, так и не узнаю какие они, эти огурчики через 12 часов. Я то и дело, пробую их, пробую, нечего будет пробовать в заветный 12-ый час! girl_haha И такие хрумкие/хрустящие........слово точное не найду, но очень мне понравились. nyam2 Надеюсь не все сьем до вечера, пусть и муж попробует. Embarassed

Лисонька, приготовьте огурчики, уверена понравятся! good2
Eni

Эни


Болгария

EniМои рецепты
 
21 Июл 2014 19:40

Распечатать сообщение
Eni писал(а):
И такие хрумкие/хрустящие........слово точное не найду, но очень мне понравились. Надеюсь не все сьем до вечера, пусть и муж попробует.

У нас тоже мама первая начинает пробовать ,ей и так вкусно girl_haha ,а папа и брат любят чтоб постояли)))
Надеюсь муж тоже оценит ,кушайте на здоровье girl_in_love nyam2
И большое спасибо за такой красивый отчет , я уже всем дома Ваш фото отчет показала declare dance3 curtsey
кумихо

ИННА

20 лет
РОССИЯ - Australia - NZ

кумихоМои рецепты
 
21 Июл 2014 20:48

Распечатать сообщение
кумихо
Инночка, какой рецептик girl_claping girl_claping girl_claping
действительно просто и без заморочек, будем пробовать girl_in_love girl_in_love girl_in_love Romashki Romashki Romashki
и еще хочу сказать от твоих фоточек в "обедах и ужинах" можно язык проглотить)))) Умничка))) Замечательная хозяюшка в столь юном возрасте)))) Rose Rose Rose
Дремаша

Ирина

49 лет
Ростовская область

ДремашаМои рецепты
 
21 Июл 2014 21:32

Распечатать сообщение
Дремаша
Спасибо, в закладки good girl_in_love girl_claping
bel-2014

Людмила


Россия

bel-2014Мои рецепты
 
21 Июл 2014 21:49

Распечатать сообщение
Дремаша писал(а):
действительно просто и без заморочек, будем пробовать
и еще хочу сказать от твоих фоточек в "обедах и ужинах" можно язык проглотить)))) Умничка))) Замечательная хозяюшка в столь юном возрасте))))

Спасибо Embarassed sharik Romashki Romashki Rose Rose
Мне так приятно Yahoo! Yahoo! dance2 dance2
Фото


bel-2014 писал(а):
Спасибо, в закладки


Фото
кумихо

ИННА

20 лет
РОССИЯ - Australia - NZ

кумихоМои рецепты
 
22 Июл 2014 0:17

Распечатать сообщение
Инна, обязательно попробую твой вариант.
Я, обычно, делаю нарезанные огурцы с солью, чесноком и укропом. Такой экспресс-вариант малосольных.
Спасибо за рецепт! Romashki
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
22 Июл 2014 0:33

Распечатать сообщение
Сантима писал(а):
Инна, обязательно попробую твой вариант.

Yahoo! dance2 Romashki
Попробуйте ,вдруг понравиться )))
Сантима писал(а):
Я, обычно, делаю нарезанные огурцы с солью, чесноком и укропом. Такой экспресс-вариант

Да так очень вкусно nyam2 ,вообще очень люблю сочетание чеснока и укропа girl_in_love
кумихо

ИННА

20 лет
РОССИЯ - Australia - NZ

кумихоМои рецепты
 
23 Июл 2014 16:31

Распечатать сообщение
Вот и я с отчетиком Rose Rose Rose
Очень вкусные good2 good2 good2
Фото

Все сочетаемо и сахарок и уксус good
Пропорции я уменьшила у меня было,где-то 12 маленьких огурчиков и лука много добавила-он такой вкусный здесь с огурчиками nyam2 good2
Фото

Пожарила яичницу с ветчиной и с этими огурчиками подала на стол good
Очень вкусно girl_in_love girl_in_love girl_in_love give_heart
Спасибо Инночка за рецепт Romashki Romashki Romashki
Лисенок25

Лисонька


Реутов

Лисенок25Мои рецепты
 
23 Июл 2014 19:32

Распечатать сообщение
Лисонька , спасибо большое за отчет ))) Я так рада ,что огурчики понравились Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Лисенок25 писал(а):
Пожарила яичницу с ветчиной и с этими огурчиками подала на стол

nyam2 У с яишенкой вкусно)))
Лисенок25 писал(а):
Очень вкусно
Спасибо Инночка за рецепт

На здоровье Romashki Romashki Romashki

Фото
кумихо

ИННА

20 лет
РОССИЯ - Australia - NZ

кумихоМои рецепты
 
23 Июл 2014 19:56

Распечатать сообщение
Инночка спасибо тебе за рецепт good Rose air_kiss air_kiss air_kiss
За чашечку кофе спасибо good
Обязательно себе сейчас приготовлю morning1
Я сегодня на даче два ведра огурцов собрала wacko1 нужны силы для консервирования training1 и закрывания банокdownload
Но твой рецепт очень понравился-спасибо большое girl_claping give_heart Romashkiбуду готовить постоянно-вкус для себя поняла give_heart
Лисенок25

Лисонька


Реутов

Лисенок25Мои рецепты
 
29 Июл 2014 17:09

Распечатать сообщение
кумихо
сколько %-ый уксус?
migr

tatyana




migrМои рецепты
 
29 Июл 2014 23:12

Распечатать сообщение
migr писал(а):
сколько %-ый уксус?

Уксусная эссенция 70 % у меня была такая
Фото

2 столовые ложки на 3 кг огурцов ,после того как огурцы датут сок уксус практически растворится и не будет ощущаться.
кумихо

ИННА

20 лет
РОССИЯ - Australia - NZ

кумихоМои рецепты
 
30 Июл 2014 17:17

Распечатать сообщение
кумихо
Инна, очень вкусные огурчики получились good2 В первый раз делала из 1 кг огурцов и обычного яблочного уксуса. Ещё до холодильника была съедена половина огурцов nyam2 Поэтому на следующий день я приготовила 2 кг огурцов, но мне показалось, что уксуса маловато. Поэтому и спросила. Добавила. Вкус улучшился. Спасибо Rose
migr

tatyana




migrМои рецепты
 
30 Июл 2014 19:49

Распечатать сообщение
migr писал(а):
Инна, очень вкусные огурчики получились

Я очень рада ,что огурчики понравились. Yahoo! Yahoo! Yahoo!
migr писал(а):
В первый раз делала из 1 кг огурцов и обычного яблочного уксуса. Ещё до холодильника была съедена половина огурцов Поэтому на следующий день я приготовила 2 кг огурцов, но мне показалось, что уксуса маловато. Поэтому и спросила. Добавила. Вкус улучшился. Спасибо

На здоровье Drinks or Beer girl_in_love girl_claping
А на счет уксуса ,то я тоже маму в начале мучила ,точно 70% уксус. Специально сутки не выставляла рецепт ждала когда огурцы приготовятся и проверить не напутала ли Embarassed
Фото
кумихо

ИННА

20 лет
РОССИЯ - Australia - NZ

кумихоМои рецепты
 
11 Авг 2014 20:11

Распечатать сообщение
Вкусная закуска. good2
Фото
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
12 Авг 2014 16:12

Распечатать сообщение
Антонина, рада , что понравились Yahoo! Какая красивая girl_claping нарезка просто загляденье )))
кумихо

ИННА

20 лет
РОССИЯ - Australia - NZ

кумихоМои рецепты
 
13 Авг 2014 21:25

Распечатать сообщение
Инночка, спасибо за огурчики!!! Очень вкусные, приятно сладковатые nyam2 !! Будем делать еще!!! Romashki
Рысеночка

Ирина

38 лет
Липецк

РысеночкаМои рецепты
 
14 Авг 2014 23:47

Распечатать сообщение
Рысеночка писал(а):
Инночка, спасибо за огурчики!!! Очень вкусные, приятно сладковатые !! Будем делать еще!!!

Спасибо Yahoo! , за отзыв dance2 ,рада что огурчики пришлись по душе ))) Кушайте на здоровье girl_in_love Romashki Rose
Фото
кумихо

ИННА

20 лет
РОССИЯ - Australia - NZ

кумихоМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |