Ласси с мятой и тмином

Помимо того, что это очень вкусный напиток, он очень хорошо
освежает в жару! А какой он полезный для желудка!!!

Игридиенты:
1 ч.л. семян тмина
650 гр греческого йогурта
2-3 ст.л. нарезанных листьев мяты
0,5 ч.л. свежемолотого черного перца
цедра 1 лайма
сок 0,5 лайма
1 ст.л. сахара
кубики льда

Обжарить семена тмина на сухой сковороде до появления аромата.
Остудить и растереть в порошок.
В блендер поместить все ингридиенты с большой
жменей льда и щепоткой соли.
Все взбить до однородного состояния.
Если масса получается густой, добавьте немного
холодного молока.
Разлить в охлажденные бокалы, сверху положить
листик мяты и несколько зерен тмина.
Сразу подавать.

Приятного аппетита!

ТЕН
Освежает!
Леночка а ты не пробовала другие вкусы мяты?
сейчас много разных... с ними наверное интереснее будут коктейли ?

МАРТЫШКА25 писал(а):

Освежает!

Точно!

МАРТЫШКА25 писал(а):

Леночка а ты не пробовала другие вкусы мяты?

Не пробовала

МАРТЫШКА25 писал(а):

сейчас много разных... с ними наверное интереснее будут коктейли ?

Возможно

Леночка, туки-туки - я в гости!

Несу спасибку - очень вкусно и свежо - у нас сейчас жара как раз стоит - очень выручил твой рецепт - и освежились и перекусили!
Я правда немного отошла от рецепта - тмин не добавляла и мята у меня сухая под рукой только была - поэтому не блендерила, а смешала йогурт с мятой и в холод настояться поставила, а потом все остальное, но уже без льда. Сочетание йогурта, мяты и цитрусовых - невероятно удачное - спасибо тебе огромное, представляю как со свежей мятой изумительно - при случае непременно попробую!!!

MN2012 писал(а):

Несу спасибку - очень вкусно и свежо - у нас сейчас жара как раз стоит - очень выручил твой рецепт - и освежились и перекусили!

Наташенька, я вижу, что вы именно "перекусили" - уж больно густой он у тебя получился

MN2012 писал(а):

Я правда немного отошла от рецепта

Наташ, от чистого сердца советую - не отступай от рецепта! Сделай все как в рецепте со ВСЕМИ ингридиентам и ты почувствуешь большую разницу!
Из твоего описания я поняла, что ты просто изменила вкусовые свойства йогурта, а ты сделай это именно как напиток - это еще круче!
Поджаренный тмин здесь мне понравился еще сильнее мяты! Без тмина это соврем не то
Наташенька, спасибо, что заглянула ко мне и принесла аппетитный стаканчик!

Да, я ж без льда, так получилось густовато - ложечкой кушали
А вот тмин я совсем не люблю, даже и не знаю, как быть - заинтересовала, но мне надо решиться.

Леночка, каждый твой рецептик - просто ЧУДО!!!!!
Спасибо!!!!!!!!!

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1215219783.html][/URL]

MN2012 писал(а):

А вот тмин я совсем не люблю, даже и не знаю, как быть

Так ты и тмин не любишь!? Сочувствую!

Малгося писал(а):

Леночка, каждый твой рецептик - просто ЧУДО!!!!!

Малгосенька! Спасибо!

Лена, понравилась мне идея ласси с мятой. Сделала сладкий вариант - мята с бананом, очень нежно!

Спасибо за идею, обязательно попробую изначальный вариант.

mulberry писал(а):

Лена, понравилась мне идея ласси с мятой.

Да, это очень освежает!

mulberry писал(а):

Сделала сладкий вариант - мята с бананом, очень нежно!

Интересный вариант!

mulberry писал(а):

Спасибо за идею, обязательно попробую изначальный вариант.

Мне очень понравилось сочетание мяты, тмина и йогурта!
Спасибо большое за отзыв!