Кабачки кружочками
Сообщение | Автор |
---|---|
10 Авг 2014 20:03
|
Светлана Шамшур
Светлана Ш 41 год Бобруйск |
На литровую банку: чеснок 1-2 зубчика, соль 1 ст. л., сахар 1ст.л., уксус 50 гр. рюмка, перец горошком 5-6 шт. Кабачки нарезать кружочками 1см. и сложить в банки. Залить кипящей водой и дать постоять 15 мин. ,слить воду в раковину. В банки положить чеснок и перец , залить маринадом и закатать . Перевернуть и укутать до полного остывания.
|
|
11 Авг 2014 17:01
|
Felicita1980
|
Добрый день!Скажите пожалуйста,а маринад из какого кол-во воды?Чеснок цельными дольками или порезать?
![]() ![]() |