Коврижка «Мостовая»

Очень рада, что рецепт пригодился !

Ольга, спасибо большое за простой и вкусный рецептик!!! Фото, конечно ужасное, в следующий раз сделаю на фотоаппарат, а не телефон!! очень вкусная, ароматная и мягкая коврижечка получилась

На здоровье, Настенька !!! Фото очень даже ничего , видно что коврижка отлично выпеклась, ровненькая и аккуратненькая Молодец !

Nastyona писал(а):

очень вкусная, ароматная и мягкая коврижечка получилась girl_in_love

Я очень-очень рада, большое тебе спасибо за хороший отзыв !!!

А я еще сразу не все тесто использовала, половинку в морозилку положила, но уже и эту порцию приготовила, такое приятное тесто с корицей , и еще мне нравится ставить коврижку в холодильник, тогда сироп застывает карамелью(добавляла в него тоже медик), вкуснятина!! Еще раз спасибо!!!

Nastyona писал(а):

А я еще сразу не все тесто использовала, половинку в морозилку положила,

Запасливая

Nastyona писал(а):

и еще мне нравится ставить коврижку в холодильник, тогда сироп застывает карамелью(добавляла в него тоже медик), вкуснятина!!

Nastyona писал(а):

Еще раз спасибо!!!

Пеки на здоровье !!!

Спасибо за рецепт!!!

На здоровье, Инночка ! Спасибо за внимание !

Олечка,спасибо за рецептик))))хоть я и без фотоотчета,зато с массой положительных слов вашей коврижечке.Ятут ссамовольничала и добавила к тесту ягоды черной смородины из пятиминутного варенья(осталось пару ложек и уже сто лет стоят в холодильнике)вот и нашла им применение....Такая вкуснятина получилась!!!!!!!!!!!!!!!!!кисленькие ягодки попадаются в медово-коричном тесте..очень вкусная коврижка!СПАСИБО!!!!!

Ксан-Ксаныч писал(а):

Олечка,спасибо за рецептик)

НА здоровье, Оксночка!

Ксан-Ксаныч писал(а):

хоть я и без фотоотчета,зато с массой положительных слов вашей коврижечке

Замечательно, я очень этому рада !

Ксан-Ксаныч писал(а):

Такая вкуснятина получилась!!!!!!!!!!!!!!!!!кисленькие ягодки попадаются в медово-коричном тесте..очень вкусная коврижка!

МОЛОДЕЦ ! Я как-то абрикосы сушеные в шарики завернула , тоже отлично получилось СПАСИБО тебе большущее за такой приятный отзыв !

Выгляд супер! А главное какой простор для фантазии..ведь можно посыпать орешками, добавить разные специи (тмин, корицу...) В общем буду эксперементировать.
Спасибочки

P.S. беру в закладки

Наталья Родная писал(а):

А главное какой простор для фантазии..ведь можно посыпать орешками, добавить разные специи (тмин, корицу...)

Я делала еще так - один слой ровный, второй шариками. А между ними варенье густое

Наталья Родная писал(а):

Спасибочки Romashki Romashki Romashki P.S. беру в закладки

На здоровье, Наташенька!

Ольга К.
Спасибо за рецепт!!!
Я первый раз пекла коврижку, если честно даже не представляла ЧТО получится, понравилась фотка очень
Получилось супер!!! Пока дочуня спит, наслаждаюсь вкуснятинкой. Сироп сделала не из абрикосового джема и мёда, а из желе черно-и красносмородинового, получается очень вкусно, т.к. к сладкой коврижке добавляется кислинка смородины
А вот и моя вкусняшка

Marineska писал(а):

понравилась фотка очень Smile

СПАСИБО, Мариночка!

Marineska писал(а):

Получилось супер!!!

Отлично!

Marineska писал(а):

а из желе черно-и красносмородинового, получается очень вкусно, т.к. к сладкой коврижке добавляется кислинка смородины

Представляю себе

Marineska писал(а):

А вот и моя вкусняшка

Красивая какая, МОЛОДЕЦ!

Я что-то не так сделала , мои шарики почти не увеличились. Какими слепила - чуть больше лесного ореха- такими практически и остались, разве что сплотились побольше( с 2-х см в диаметре выросли до 2,5).

Олечка, а может такое случиться из-за того, что вместо лимонного сока (не оказалось лимона) я развела лимонную кислоту, правда по концентрации старалась приблизить к соку. В остальном никаких отклонений от рецепта.
А на сколько они должны были увеличиться? Какого размера шарики после выпечки? Может так и должно быть и я зря переживаю?

Коврижка (у меня скорее печеньки ) ооочень вкусная , попробую сделать ещё раз.
Вот моя "мостовая" ))


Спасибо за рецепт и идею

Nozomi писал(а):

Олечка, а может такое случиться из-за того, что вместо лимонного сока (не оказалось лимона) я развела лимонную кислоту, правда по концентрации старалась приблизить к соку. В остальном никаких отклонений от рецепта.

Думаю, что нет.

Nozomi писал(а):

с 2-х см в диаметре выросли до 2,5).

Наденька, я конечно их не замеряла Лепила на глаз, а в рецепте было написано "чуть больше лесного ореха". У меня 49 шариков, а у тебя я до 90 досчитала и сбилась Твои шарики ювелирной работы и выросли меньше при выпечке. Чем мои теннисные мячи Выглядит твоя коврижка замечательно, МОЛОДЕЦ! Вместо соды можно взять разрыхлитель. Пеки на здоровье, СПАСИБО за хороший и красивый отзыв!

Спасибо, Олечка, успокоила Видимо я действительно "наювелирничала" ( я ещё удивлялась, как это удавалось кому-то курагу внутрь закатывать! ну изюминка в лучшем случае уместится))))
Уже вся коврижка кончилась , буду делать двойную порцию и покрупнее! Моим очень понравилось, как она выглядит. И на вкус

Nozomi писал(а):

как это удавалось кому-то курагу внутрь закатывать!

И не говори, родная!

Nozomi писал(а):

Моим очень понравилось, как она выглядит. И на вкус good

Замечательно, я очень этому рада!

Nozomi писал(а):

буду делать двойную порцию и покрупнее!

Пеки на здоровье, Наденька! Удачной тебе выпечки

Ольга К.
Большое спасибо за рецепт, очень вкусная коврижка получилась

Катенька, какая ты молодец, придумала сердечком уложить шарики!

Ekaterino4ka писал(а):

А вам я "выканьем" своим не надоела??)))

Пока нет , но все же давай и со мной на "ты"

Ольга К. писал(а):

но все же давай и со мной на "ты"

с удовольствием

Катюш

Ольга К. писал(а):

Катюш

так приятно находить здесь таких отзывчивых и добрых людей

Согласна с тобой, Катенька И также очень приятно, когда к нам приходят новые хорошие люди

У меня получилось очень вкусно Просто обалдено))) Спасибо большое за рецептик
Вот такая у меня получилась

Супер-girl писал(а):

У меня получилось очень вкусно nyam2 nyam2 nyam2 Просто обалдено))) Спасибо большое за рецептик

На здоровье, Полиночка! Мне очень приятно

Супер-girl писал(а):

Вот такая у меня получилась

Замечательная коврижка, МОЛОДЕЦ!
СПАСИБО за хороший и красивый отзыв!