Пирог с курицей по-португальски(эмпадао де франго)

Сообщение Автор
Пирог с курицей по-португальски(эмпадао де франго)
15 Сен 2014 3:23

Распечатать сообщение
Фото
Португальский мясной пирог готовят с курицей,уткой тунцом,очень его любим.

для теста-400 гр муки,200 гр маргарина,1 яйцо,соль, на молоке или бульоне замесить тесто,разделить на 1/3 и 2/3, 2/3 раскатать по размеру формы с бортиками,меньший кусок на круг.Начинка курицу отварить или испечь -у меня 2 окорока и кусок грудки индейки,на оливковом масле обжарить луковицу ,мелко порезанную,добавить разобранную на волокна курицу,порезанные кубиками помидоры без семян,немного потушить,добавить200 гр творога,творог растворится,можно добавить немного бульона,любимого соуса(сырный,бешамель)я добавила немного кетчупа,соль ,перец,пробовать на вкус ,чтоб не было сухим.Начинку немного остудить выложить на тесто,можно посыпать сыром, накрыть другим куском теста защипать края и смазать желтком,выпекать минут 20-30.вкусный как горячим так и холодным,видела рецепты добавляют и грибы,и зеленый горошек,болгарский перец.Также можно готовить размером в кексики,много маленьких вкусных пирожков girl_bye nyam1Последний раз когда готовила начинку добавляла сметану и жареные грибы-ооооочень понравилось
VITA P

Vita

45 лет
Португалия-Украина

VITA PМои рецепты
 
15 Сен 2014 3:25

Распечатать сообщение
фото старое может не очень красиво готовила для себя,но гарантирую что ооочень вкусно sharik
VITA P

Vita

45 лет
Португалия-Украина

VITA PМои рецепты
 
15 Сен 2014 15:15

Распечатать сообщение
Вита good2
кот Нафаня

Елена


Москва

кот НафаняМои рецепты
 
15 Сен 2014 15:37

Распечатать сообщение
Обожаю такие пироги))) Вита, спасибо большое, забрала в рецепты, обязательно приготовлю)))
Татош

Наталья


Санкт-Петербург

ТатошМои рецепты
 
15 Сен 2014 16:36

Распечатать сообщение
кот Нафаня писал(а):
Вита good2
спасибо Romashki
VITA P

Vita

45 лет
Португалия-Украина

VITA PМои рецепты
 
15 Сен 2014 16:37

Распечатать сообщение
Татош писал(а):
Обожаю такие пироги))) Вита, спасибо большое, забрала в рецепты, обязательно приготовлю)))
,это мой самый любимый мало теста много сочной начинки,буду рада если понравится sharik
VITA P

Vita

45 лет
Португалия-Украина

VITA PМои рецепты
 
15 Сен 2014 21:11

Распечатать сообщение
да,пирог очень вкусный nyam2 nyam2 good2 good2
я делаю маленькие такие пироги,в алюминевых формочках
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
16 Сен 2014 3:57

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
да,пирог очень вкусный nyam2 nyam2 good2 good2
я делаю маленькие такие пироги,в алюминевых формочках
ага и я их люблю но дома сразу недетскими размерами готовлю чтоб наесться mocking
VITA P

Vita

45 лет
Португалия-Украина

VITA PМои рецепты
 
16 Сен 2014 19:26

Распечатать сообщение
Представляю, как мужчины уминают! Сделаю с курицей и печенкой! Супер, очень понравился! Главное-начинки много! wacko1 sharik
maruta

Nataliya

61 год
Riga, Latvija

marutaМои рецепты
 
16 Сен 2014 20:24

Распечатать сообщение
Отличные идеи начинок good вкусно nyam2 спасибо RoseО!Как!Почти всех Наташ собрала рецептиком girl_haha
Натуличка Сергеевна

Наталья

56 лет
Москва

Натуличка СергеевнаМои рецепты
 
16 Сен 2014 22:37

Распечатать сообщение
maruta писал(а):
Представляю, как мужчины уминают! Сделаю с курицей и печенкой! Супер, очень понравился! Главное-начинки много! wacko1 sharik
я не хуже мужчин его наминаю girl_haha только поспевай,еще если с уткой то ваще dance2
VITA P

Vita

45 лет
Португалия-Украина

VITA PМои рецепты
 
16 Сен 2014 22:38

Распечатать сообщение
Натуличка Сергеевна писал(а):
Отличные идеи начинок good вкусно nyam2 спасибо RoseО!Как!Почти всех Наташ собрала рецептиком girl_haha
спасибо sharik мне так очень нравится Rose ,а Наташ еще подождем может подтянутся Romashki
VITA P

Vita

45 лет
Португалия-Украина

VITA PМои рецепты
 
18 Сен 2014 11:30

Распечатать сообщение
понравился рецепт, спасибо, особенно то что грибочки в начинку можно добавить))
обязательно попробую))
в такую погоду хочется пироги и печь и есть)
Никушка

Вероника

47 лет
Россия, Ярославль

НикушкаМои рецепты
 
18 Сен 2014 14:43

Распечатать сообщение
Никушка писал(а):
понравился рецепт, спасибо, особенно то что грибочки в начинку можно добавить))
обязательно попробую))
в такую погоду хочется пироги и печь и есть)
girl_claping буду рада если понравится,а добавлять все что любите можно good
VITA P

Vita

45 лет
Португалия-Украина

VITA PМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |