Салат из сердца с сыром и грецкими орехами

Сообщение Автор
Салат из сердца с сыром и грецкими орехами
19 Сен 2014 19:52

Распечатать сообщение
Фото

Салат из сердца с сыром и грецкими орехами
Предлагаю рецепт не трудоёмкого в приготовлении и очень сытного салата из сердца.
Для салата потребуются следующие ингредиенты:
    - 1 говяжье или 2 свиных сердца;
    - 100г сыра типа гауда, эдам, вкуснее всего получается салат с сыром маасдам;
    - 0,5 стакана ядер грецкого ореха;
    - майонез;
    - соль, перец по вкусу.

Фото

Способ приготовления:
    1. Сердце отварить в подсоленной воде, очистить от плёнки и жира и нарезать соломкой.
    2. Сыр натереть на крупной тёрке.
    3. Ядра грецкого ореха растолочь в ступке или натереть на мелкой тёрке.
    Фото

    4. Смешать все ингредиенты в салатнике, поперчить, посолить по вкусу (я не солю, так как сыр и майонез уже содержат соль, а сердце варилось в подсоленной воде), заправить майонезом.
    6. Украсить салат грецкими орехами, кусочками сыра, как подскажет фантазия и можно сразу же приступать к поеданию салата.

Фото

Приятного аппетита! Koshechka_07
evoname

Валентина

60 лет
Оренбург

evonameМои рецепты
 
19 Сен 2014 20:02

Распечатать сообщение
отличный салат! nyam2 good2
делаю похожий,огурцы свежие или соленые добавляю и зелень,но без орехов
надо с ними сделать
спасибо за рецепт,Валентина Romashki
как мне нравятся ваши матрешки для соли-перца good2
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
20 Сен 2014 8:45

Распечатать сообщение
nata69
Спасибо!)
evoname

Валентина

60 лет
Оренбург

evonameМои рецепты
 
20 Сен 2014 12:52

Распечатать сообщение
Я прочла название как "Салат для сердца..." Smile

Много где пишут и говорят, что грецкие орехи очень полезны для сердца и это, наверное, прочно засело в моей голове.

Любопытный салатик.
HelenaB

Елена

49 лет
Гамбург

HelenaBМои рецепты
 
20 Сен 2014 19:59

Распечатать сообщение
Очень сытно и вкусно!! Любимый сынулин салат)))
evoname

Валентина

60 лет
Оренбург

evonameМои рецепты
 
20 Сен 2014 23:50

Распечатать сообщение
Ой,как вкусненько,мы язык любим. Валечка,а орехи надо подсушивать предварительно в духовке или на сковороде?
Milena14

Лена

50 лет
Одесса

Milena14Мои рецепты
 
21 Сен 2014 9:39

Распечатать сообщение
Milena14 писал(а):
Ой,как вкусненько,мы язык любим. Валечка,а орехи надо подсушивать предварительно в духовке или на сковороде?

Желательно, но необязательно. Главное, не пережарить/пересушить, тогда орехи дадут горечь и салат сложно будет назвать вкусным)
evoname

Валентина

60 лет
Оренбург

evonameМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |