Яблочная начинка для молочной каши

Эту начинку я делала на сковороде, пока варилась каша в мультиварке.
На начинку потратила считанные минуты, за то это разнообразие для каш.
На фото каша из овсяных хлопьев. Начинку можно делать для любой молочной каши.



Продукты - пропорции указаны примерно, большой простор для импровизации:
Яблоки - у меня было 2 небольших (на 3 порции каши)
Сливочное масло для жарки - грамм 25
Коричневый сахар (можно и обычный) - 1-2 ст.л.
Корица - 1/2 ч.л.
Можно добавить жменьку изюма

Яблоки разрезать и вынуть сердцевинку.
Поставить на огонь сковородку со сливочным маслом.
Яблоки разрезать соломкой.
Жарить на сильном огне 1 минуту.
Если с изюмом, то его теперь добавить.
Сделать маленький огонь, закрыть крышкой.
Через 2 минуты открыть крышку, посыпать яблоки сахаром и корицей, закрыть крышку, выключить огонь.
Яблоки лучше не перемешивать, чтобы они сами не превратились в кашу.
Когда будет готова настоящая молочная каша, положить яблоки на кашу в тарелке.

Натуличка Сергеевна писал(а):

и с пшенной кашей испробовали,и с рисовой,и с зерненым творогом... яблочки брала разные,в сладкие добавляла чуток лимонного сока

Ирина, вы очень меня удивили и заинтриговали!
Жареные яблоки - это интересно! А куда еще их можно использовать? Как-то не могу сообразить... Детки выросли. а муж каши уже не признает.... Но сделать захотелось!

Можно как десерт. Например, остывшие яблоки можно с творогом или йогуртом. На хлеб или булочку как бутерброд. Можно попробовать как сладкий завтрак - с вареным рисом или макаронами. В общем, как с вареньем что-то иногда кушаем, так и эти яблоки тоже.
Если просто яблоки надоели, лежат несколько штук и могут просто пропасть, то их можно сделать по этому рецепту, сложить в баночку и хранить в холодильнике некоторое время. Полдник с чаем, завтрак с кофе (белый хлеб, сливочное масло, яблоки).
Можно вместо повидла промазать два коржа бисквита или кекс внутри.

Хотелось бы не сладкое.... Попробую обложить утку-курицу в духовке.... как вы думаете, пойдет или не очень?

maruta писал(а):

обложить утку-курицу в духовке..

Это классика - гусь в яблоках (и утка с курицей тоже).
Например, рецептик курицы с яблоками http://forum.say7.info/topic48162.html

Отличная идея можно заранее сделать,а утром на кашу выложить Спасибо,Ирина Вкусная идея и на творог,например,или еще на что-то

Натуличка Сергеевна писал(а):

можно заранее сделать

Левитан, получилось очень вкусно!

Спасибо за вдохновение!

mulberry
Спасибо за отчет и за фотографию.

mulberry писал(а):

вкусно!

Безумно вкусная кашка получилась и главное полезной.🌝Доча слопала с удовольствием👶.Спасибочки большое вам за рецептик.😊😘💋💋💋💋🌸🌸🌸🌸

Ирочка,СПАСИБО ЗА ИДЕЮ Необыкновенно вкусно и с пшенной кашей испробовали,и с рисовой,и с зерненым творогом В любом случае восхитительный результатИ яблочки брала разные,в сладкие добавляла чуток лимонного сока

Strekatushka Леночка
Натуличка Сергеевна
Благодарю вас

Наталья, твой совет про лимонную кислоту перенесу в свой рецепт. Спасибо.

ОЧЕНЬ вкусно. Спасибо за рецептик.

Сегодня многовато сахара и немного перегрела... Но вкусно всё равно.

Амритана
Ната, спасибо за отзывы. И за каши с яблоками