Пирог «Сентябрь»с фруктами

Девочки, вот пекла такой пирог.Очень простой, вкусный и легкий.
Готовится буквально за пять минут ,и миксер не нужен ,я замешивала ручным венчиком .



Набор продуктов:

300 г муки
100 г сахара (можно на 50 г больше)
2 больших яйца
2 столовые ложки меда
120 мл растительного масла без запаха
250 мл греческого йогурта или сметана 15 %
1 чайная ложка разрыхлителя
пол чайной ложки соды погасить в сметане
Фрукты-по сезону.

Способ приготовления:
1.Яйца размешать с сахаром
2.Добавить мед,растительное масло.
3.Муку соединить с разрыхлителем ,просеять и добавить к первой массе,
Соду погасить в сметане и вылить сверху на муку,перемешать .
Масса по консистенции как сметана.

Прямоугольную форму (размер 20х25 см)выстелить пекарской бумагой
И равномерным слоем вылить тесто разровнять по верху выложить фрукты.
Выпекать при температуре 200 гр приблизительно 25 минут.
После выпечки пирог посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!!!

Лика спасибо за рецепт, как раз для меня))
Сынок не дает готовить сложные пироги и торты
Обязательно испеку

Отличный рецепт на скорую руку.Все просто и думаю очень вкууусно

Vanill'ka писал(а):

Лика спасибо за рецепт, как раз для меня)) Сынок не дает готовить сложные пироги и торты Обязательно испеку

Танечка,забирай и готовь на здоровье!
Очень надеюсь, что пирог придется по вкусу!
Спасибо тебе большое, что заглянула

Акилежна писал(а):

Очень простой, вкусный и легкий.

Подтверждаю, ооочень вкусно!
С таким составом ингредиентов пекла печенье.
Лика, спасибо, теперь попробую испечь пирог с фруктами.
Кексы твои с ц/з мукой ушли на ура!

Акилежна
как всегда просто бесподобный пирог! фотографии такие аппетитные! прям хочется посреди вечера бежать к духовке!

marta18 писал(а):

Подтверждаю, ооочень вкусно!

Валентина,спасибо Вам за поддержку ! Мне очень ценно и дорого Ваше внимание

marta18 писал(а):

Лика, спасибо, теперь попробую испечь пирог с фруктами.

Пеките на доброе здоровье для своих родных и близких

marta18 писал(а):

Кексы твои с ц/з мукой ушли на ура!

На здоровье ,очень приятно что такой простой рецепт пригодился и понравился !!!

Nataniel писал(а):

как всегда просто бесподобный пирог! фотографии такие аппетитные! прям хочется посреди вечера бежать к духовке!

Наташенька,Буду только счастлива, если рецепт пригодится и вкус не разочарует! спасибо большое,за оценку пирога и фотографий!!!

Акилежна
Ликочка, какие красивые и аппетитные кусочки пирога!
А с какими фруктами ты пекла?
Спасибо за рецепт!

Кажется, мой фотоотчет будет первым Лика, спекла твой пирожок! вот

Очень понравился! Мне важно, что не надо сливочного масла вообще, т.к. сейчас я часто пеку для утилизации продуктов из сада, поэтому каждый раз класть пачку сливочного масла не могу, а то это антиэкономия какая-то получается . Здесь же все продукты доступные, вкус же замечательный, спасибо тебе!

Irina Haas писал(а):

Ириша,благодарю за внимание к рецепту!!!

ТЕН писал(а):

Ликочка, какие красивые и аппетитные кусочки пирога!

Леночка,спасибо тебе огромное за твои теплые комментарии и интерес к моим рецептам

ТЕН писал(а):

А с какими фруктами ты пекла?

со сливами

ТЕН писал(а):

Спасибо за рецепт!

Леночка, буду очень рада, если пирог понравится!

fidellia писал(а):

Кажется, мой фотоотчет будет первым Лика, спекла твой пирожок!

Диночка,какого вкусного и аппетитного красавца ты мне принесла!!! спасибо большое за интерес и доверие к моему рецепту

fidellia писал(а):

Очень понравился!

Мне очень радостно, что пирог пришелся по вкусу!!!

fidellia писал(а):

Мне важно, что не надо сливочного масла вообще, т.к. сейчас я часто пеку для утилизации продуктов из сада, поэтому каждый раз класть пачку сливочного масла не могу, а то это антиэкономия какая-то получается

вот-вот ,я тоже стараюсь таким вот способом сэкономить на сливочном масле

fidellia писал(а):

Здесь же все продукты доступные, вкус же замечательный, спасибо тебе!

Диночка,на здоровье!!!Огромное тебе спасибо, что так меня порадовала своим отчетом чудесным и отзывом,

Акилежна писал(а):

Очень простой, вкусный и легкий.

Подтверждаю!
Лика, несу тебе свой отчет и огромное спасибо!
Использовала вишню и яблоки.

marta18 писал(а):

Подтверждаю! Лика, несу тебе свой отчет и огромное спасибо! Использовала вишню и яблоки.

Валентина,как мне приятно слышать, что пирог понравился
Пирог у Вас получился аппетитный, румяный...,красота!!
Валентина, большое спасибо Вам за доверие к рецепту, за такой замечательный фото-отчет и за светлый отзыв!!! Пеките на здоровье!!!

Лика!
Очень заинтересовал этот рецепт из-за наличия в тесте натурального греческого йогурта. Сметаны у меня не бывает, а йогурта 1-литровое ведёрко всегда стоит в хол-ке. Только у меня вопросик, а в итоге выпечка не получается такая тяжелая, влажная, будто не пропеченая хорошо? Даже не знаю как объяснить.. У меня хорошо получается заменять сметану йогуртом в печеньях и выпечке из теста типа песочного А вот попытки сделать кексы и пироги на йогурте не увенчались пока успехом.

sweetie nat писал(а):

Только у меня вопросик, а в итоге выпечка не получается такая тяжелая, влажная, будто не пропеченая хорошо? Даже не знаю как объяснить..

Наташенька,ты очень хорошо описала внешний вид теста ...
я тоже в молодости пекла такие пироги на кефире и они получались внутри как-бы сырые

sweetie nat писал(а):

А вот попытки сделать кексы и пироги на йогурте не увенчались пока успехом.

Уверяю тебя этот рецепт пирога получится вкусным и пропеченным Пеки на здоровье !!!!

Лика,спасибо вам большое за рецепт пирога,очень вкусный,пышный и такой приятный,согревающий медовый аромат,мммм очень вкусно!Я делала с яблоками.
Огромное вам спасибо!!!

Charlot-ka писал(а):

Лика,спасибо вам большое за рецепт пирога,очень вкусный,пышный и такой приятный,согревающий медовый аромат,мммм очень вкусно!Я делала с яблоками. Огромное вам спасибо!!!

Светлана,красота какая Румяный, ровненький, яблочный чудесный пирожок!!!
Огромное спасибо за доставленное удовольствие
Очень я рада,что все получилось и понравилось!
Спасибо большое Вам за отчет!

Лика, не устану благодарить тебя за твои умелые ручки и замечательные рецептики!
Очень вкусный пирог, который не требует никаких усилий!

Малгося писал(а):

Лика, не устану благодарить тебя за твои умелые ручки и замечательные рецептики! Очень вкусный пирог, который не требует никаких усилий!

Малгосенька,на здоровье!!! Я так рада, что пирог понравился и так пришелся по вкусу!!!!! огромное тебе спасибо за такой позитивный отзыв!

Спасибо за рецепт!
Очень вкусно! А запах какой был умопомрочительный!

anutka-anutik писал(а):

Спасибо за рецепт! Очень вкусно! А запах какой был умопомрочительный!

Анна,на здоровье!!!
Я очень рада, что рецепт не подвел и пирог понравился Спасибо огромное за доверие и интерес к рецепту

Лика, очень вкусное тесто. Очень поднялся. Спасибо.

Творец писал(а):

Лика, очень вкусное тесто. Очень поднялся. Спасибо.

Елена,на здоровье!!!Огромнейшее тебе спасибо за такие чудесные и теплые отчеты и отзывы,

Лика, огромное спасибо за рецепт!
Пекла этот вкуснейший пирог уже несколько раз (с яблоками и сливами), вот только руки дошли сфотографировать вариант с яблоками


Рецепт уже переписан в кулинарную книгу, буду печь каждую осень А может и зимой попробую испечь с замороженными ягодами, думаю тоже должно получиться хорошо

PskovGirl писал(а):

Лика, огромное спасибо за рецепт! Пекла этот вкуснейший пирог уже несколько раз (с яблоками и сливами), вот только руки дошли сфотографировать вариант с яблоками Рецепт уже переписан в кулинарную книгу, буду печь каждую осень А может и зимой попробую испечь с замороженными ягодами, думаю тоже должно получиться хорошо

Ольга, спасибо большое за красивый фото-отчёт 💐