Индоутка на овощной подушке с яблоками и вкуснющим рисом

Сообщение Автор
Индоутка на овощной подушке с яблоками и вкуснющим рисом
05 Окт 2014 22:03

Распечатать сообщение
Фото

Сразу напишу о том, что это блюдо не быстрое, потому что я люблю мясо не жёсткое, и в мультиварке почти всегда увеличиваю время приготовления любого мяса (но нашего личного участия минут 10-20 понадобится только) .
Итак, нам понадобятся:
1 индоутка,
1 морковь,
1 большая луковица,
2 средних яблока
(чеснок я положить забыла, поэтому потом сделала рис с чесноком-но всё по порядку),
немного приправы для курицы,
перец душистый и горошком по 5-6 шт.,
2 лавровых листика,
куркумы и карри по щепотке,
соль и перец.
И ещё:
рис 1 кружка,
5 зубочков чеснока.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Разделать индоутку на порционные куски, каждый поперчить, посолить и натереть приправой, пока она маринуется нарезать лук полукольцами, морковь кружочками, яблоки дольками. Выложить в мультиварку подушку из лука, моркови и яблок (половину от того, что есть), потом куски индоутки, потом повторяем в той же последовательности. Набрала в кружку (обычная для чая, не мультиварочная) горячей воды (можно кипятка), растворила 1 ч.л. соли и по бокам мультиварки влила внутрь (по бокам, чтобы не смыть приправы с мяса Embarassed ), закрыть крышку. Всё, моя работа закончилась, заняла она у меня 10-15 минут. Теперь ставим режим тушение на 3 часа (можно 1-1.5 ч, но не знаю мягкое ли будет мясо). Всё, можете идти по своим делам (в магазин, в кино, в ресторан girl_haha )
Когда я вернулась, то моя индоутка почти вся была покрыта жидкостью, поэтому я её выловила большой шумовкой, а в жидкость, которая там осталась, насыпала кружку риса, посолила, добавила 1.5 кружки горячей воды, куркумы и карри по паре щепоток и положила 5 зубочков чеснока, поставила режим РИС (он у меня 35 минут) и после приготовления оставила в мультиварке ещё на минут 15-20. Какая вкуснотень nyam2 Мой младший вообще не очень любит индоутку, съел-правда сказал, что приправ побольше можно было, а про рис сказал, вот мне можно было этого вкуснющего риса побольше. думаю, что в казанке тоже можно сделать такое, но придётся всё время проверять не пригорает ли.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Nikul-72

Юлия

48 лет
Крым. Россия.

Nikul-72Мои рецепты
 
12 Окт 2014 21:36

Распечатать сообщение
Если муж сегодня купит индеечку, завтра доче сделаю😊😊😊🐓🐔
Strekatushka1

Зайка




Strekatushka1Мои рецепты
 
12 Окт 2014 22:00

Распечатать сообщение
Strekatushka1 писал(а):
Если муж сегодня купит индеечку, завтра доче сделаю😊😊😊🐓🐔
Надеюсь купит Wink , хотя именно с индейки не пробовала делать, и, пожалуйста, напишите обязательно, понравилось лиSmile
Nikul-72

Юлия

48 лет
Крым. Россия.

Nikul-72Мои рецепты
 
14 Окт 2014 12:21

Распечатать сообщение
Получилось безумно вкусно,спасибо вам огромное за рецепт, сразу вспомнила как мне свекровь такую индеечку делала когда я грудью кормила дочу.😊😊😊А сегодня доче дам на обед с картофельным пюре. good2 Огромное спасибо за вкусняшку💋💋💋
Strekatushka1

Зайка




Strekatushka1Мои рецепты
 
17 Окт 2014 23:55

Распечатать сообщение
Strekatushka1 писал(а):
Получилось безумно вкусно,спасибо вам огромное за рецепт, сразу вспомнила как мне свекровь такую индеечку делала когда я грудью кормила дочу.😊😊😊А сегодня доче дам на обед с картофельным пюре. good2 Огромное спасибо за вкусняшку💋💋💋
Yahoo! Урра!!! Первая, кто приготовил Wink Супер, что понравилось. Надеюсь и доча есть будет nyam2 На здоровье!!! Smile
Nikul-72

Юлия

48 лет
Крым. Россия.

Nikul-72Мои рецепты
 
26 Ноя 2014 15:43

Распечатать сообщение
Юля! Я думаю это очень вкусно! А если я попробую с курицей???!! Индоутки у нас тут нету.забрала рецептик в избранные!!!
сурепка

Наталья


РФ

сурепкаМои рецепты
 
26 Ноя 2014 15:47

Распечатать сообщение
Очень люблю индоуточек. Но такую вкуснятину ещё не делала. Пойду навёрстовать Rose Romashki
бентамка

Марина

49 лет
Домик у моря

бентамкаМои рецепты
 
26 Ноя 2014 22:43

Распечатать сообщение
сурепка писал(а):
Юля! Я думаю это очень вкусно! А если я попробую с курицей???!! Индоутки у нас тут нету.забрала рецептик в избранные!!!
Я, честно говоря, индоуток до этого рецепта вообще не очень любила, просто курице надо намного меньше времени на приготовление, только если это не домашняя курочка. Так что думаю с курочкой вкусно будет, напишите, если попробуете Wink
бентамка писал(а):
Очень люблю индоуточек. Но такую вкуснятину ещё не делала. Пойду навёрстовать Rose Romashki
Обязательно попробуйте, объедение получилось nyam2
Nikul-72

Юлия

48 лет
Крым. Россия.

Nikul-72Мои рецепты
 
26 Сен 2016 23:44

Распечатать сообщение
Не могу не написать отзыв. Очень вкусно получилось! Очень нежное мясо. Хотя до этого я пробовала мясо индоуток и оно мне не нравилось именно жесткостью (а супы на индоутке вкусные) Чтобы было жевательно тратилось много времени. Тут, конечно, тоже три часа, но делает все мультиварка, а мы с сыном ушли гулять friends
Я использовала антоновку и получилось вкусно. Такой кисло-сладкий вкус. И самое главное, сын-годовас уплетал за обе щеки (я не клала чеснок и специи по минимуму). Я мясо даже не резала, а просто на волокна разделила.
В общем, будем делать! Спасибо за рецепт.
Tigrena

Елена




TigrenaМои рецепты
 
27 Сен 2016 20:13

Распечатать сообщение
Tigrena писал(а):
Не могу не написать отзыв. Очень вкусно получилось! Очень нежное мясо. Хотя до этого я пробовала мясо индоуток и оно мне не нравилось именно жесткостью (а супы на индоутке вкусные) Чтобы было жевательно тратилось много времени. Тут, конечно, тоже три часа, но делает все мультиварка, а мы с сыном ушли гулять friends
Я использовала антоновку и получилось вкусно. Такой кисло-сладкий вкус. И самое главное, сын-годовас уплетал за обе щеки (я не клала чеснок и специи по минимуму). Я мясо даже не резала, а просто на волокна разделила.
В общем, будем делать! Спасибо за рецепт.

Вот и мне до этого мясо такое не очень нравилось, ела, чтобы не обиделась мама (она часто готовила). А когда приготовила так, полюбила. Спасибо за отзыв, очень приятно, что и Ваша семья оценила girl_claping good2 Romashki
Nikul-72

Юлия

48 лет
Крым. Россия.

Nikul-72Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |