Мясо по ирландски

Сообщение Автор
Мясо по ирландски
06 Окт 2014 13:01

Распечатать сообщение
Фото
Знаете иногда привычные котлеты немного надоедают...а муж требует мясо Вот и тут на кота было широко на собаку узко Т.е. фарша было немного....Залезла я в книжку Домашний ресторан 97 г. и нашла там этот рецептик.
На 500 гр. рубленого мяса, 4 полосы сала или почеревины 4 см шириной и см15-20 длинной. Лепим 4 больших котлеты обматываем их салом закрепляя его зубочистками. смазываем подсолнечным маслом и жарим.о рецепту надо было оставить внутри мясо чуть сыроватым...но...Я перестраховалась и дожарила Горячую котлетину посыпаем солью и перцем и подаем острым или любым другим соусом!. Но...в процессе приготовления меня осенила мысля что внутрь то можно грибочков напхать.....что я и сделаю в следующий раз. Но и так было очень вкусно
Рыська Яна

Татьяна

41 год
Киев

Рыська ЯнаМои рецепты
 
06 Окт 2014 13:50

Распечатать сообщение
Интересный и оригинальный рецепт, nyam2 обязательно воспользуюсь Rose
Квитонька -Я

Злата




Квитонька -ЯМои рецепты
 
06 Окт 2014 14:11

Распечатать сообщение
Квитонька -Я
тем более что почеревка у нас есть!!!
Рыська Яна

Татьяна

41 год
Киев

Рыська ЯнаМои рецепты
 
06 Окт 2014 14:29

Распечатать сообщение
Та же история про кота и про собаку! girl_haha
Беру на заметку. Wink
Дякую! Romashki girl_claping
Клариса

Лариса


г.Киев

КларисаМои рецепты
 
06 Окт 2014 14:38

Распечатать сообщение
КларисаБудь ласка! Смачного!
Рыська Яна

Татьяна

41 год
Киев

Рыська ЯнаМои рецепты
 
06 Окт 2014 15:01

Распечатать сообщение
Рыська Яна
Это ж как вкусно. nyam2
Рыська Яна писал(а):
тем более что почеревка у нас есть!!!

А у нас нету... Такого сала, как на Украине у нас нет. Как я по нему скучааааю.
Пушистичка

Любовь




ПушистичкаМои рецепты
 
06 Окт 2014 15:19

Распечатать сообщение
Я звиняюсь, а зачем САЛО смазывать растительным маслом??
wertual


59 лет


wertualМои рецепты
 
06 Окт 2014 17:31

Распечатать сообщение
Танюша good утащила в закладки.
кот Нафаня

Елена


Москва

кот НафаняМои рецепты
 
06 Окт 2014 17:33

Распечатать сообщение
Рыська Яна писал(а):
Вот и тут на кота было широко на собаку узко Т.е. фарша было немного....

3 раза перечитала, пока поняла girl_haha girl_haha girl_haha .
Алычка

Алла


Украина

АлычкаМои рецепты
 
06 Окт 2014 18:08

Распечатать сообщение
wertualНе сало а саму котлетину...... сало потом растопится и даст для жарки достаточно а до этого что б корочка схватилась!
Рыська Яна

Татьяна

41 год
Киев

Рыська ЯнаМои рецепты
 
06 Окт 2014 18:08

Распечатать сообщение
Пушистичка писал(а):
Как я по нему скучааааю.
вот если б можна было я бы тебе прислала
Рыська Яна

Татьяна

41 год
Киев

Рыська ЯнаМои рецепты
 
06 Окт 2014 18:12

Распечатать сообщение
Рыська Яна писал(а):
вот если б можна было я бы тебе прислала

girl_in_dreams girl_in_dreams girl_in_dreams girl_in_dreams girl_in_dreams
У меня мама в этом году заболела и не поехала в гости и сала не привезла
Пушистичка

Любовь




ПушистичкаМои рецепты
 
06 Окт 2014 20:30

Распечатать сообщение
good2 good2 good2
k-e-n-

елена

51 год
тюмень

k-e-n-Мои рецепты
 
06 Окт 2014 20:54

Распечатать сообщение
Пушистичка
эээх
Рыська Яна

Татьяна

41 год
Киев

Рыська ЯнаМои рецепты
 
07 Окт 2014 1:41

Распечатать сообщение
Вкусное мясо с украинским салом да по-ирландски....
shukana

Д. Валентина

65 лет
Боярка Киевская обл

shukanaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |