Ищу рецепт конфет из молока
Сообщение | Автор |
---|---|
08 Авг 2008 13:39
|
Натали_я
44 года Украина, Харьков |
Подскажите пожалуйста, как варить конфеты из молока и сахара. Когда-то бабушка так варила, а рецепт, к сожалению, не сохранился. Может кто знает?
|
|
09 Авг 2008 0:44
|
Марья-искусница
Калифорния |
Наташа, вот ссылка - Марина-Honey делилась таким рецептом. Правда, она использует сливки вместо молока.
http://forum.say7.info/topic3015.html На сайте есть окошко "поиск", если ещё что-то понадобится, попробуй там сначала поискать. |
|
11 Авг 2008 1:11
|
Натали_я
44 года Украина, Харьков |
Большое спаибо!
|
|
12 Авг 2008 4:00
|
Glebuska
58 лет Украина |
Моя бабушка делала молочный щербет с орехами и изюмом.
На литр хорошего молока (лучше базарного)- 1 стакан сахара. Варить долго на маленьком огне. Около часа, чтоб загустело. Засыпаешь орехи (крупно подавленные) и изюм замоченный заранее. Быстро перемешал, снял с огня и разлил в форму. Остудил и в морозилку застывать. Достал, вынял из формы, порезал, Вуаля- вкус детства! |
|
13 Авг 2008 11:23
|
Натали_я
44 года Украина, Харьков |
Glebuska, очень Вам благодарна! Это то, что я искала спасибо
|
|
13 Авг 2008 17:20
|
Glebuska
58 лет Украина |
Натали_я
К Вашим услугам! |