Ищу рецепт конфет из молока
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
08 Авг 2008 13:39
|
Натали_я
45 лет Украина, Харьков |
|
Подскажите пожалуйста, как варить конфеты из молока и сахара. Когда-то бабушка так варила, а рецепт, к сожалению, не сохранился. Может кто знает?
|
|
|
09 Авг 2008 0:44
|
Марья-искусница
Калифорния |
|
Наташа, вот ссылка - Марина-Honey делилась таким рецептом. Правда, она использует сливки вместо молока.
http://forum.say7.info/topic3015.html |
|
|
11 Авг 2008 1:11
|
Натали_я
45 лет Украина, Харьков |
|
Большое спаибо!
|
|
|
12 Авг 2008 4:00
|
Glebuska
60 лет Украина |
|
Моя бабушка делала молочный щербет с орехами и изюмом.
На литр хорошего молока (лучше базарного)- 1 стакан сахара. Варить долго на маленьком огне. Около часа, чтоб загустело. Засыпаешь орехи (крупно подавленные) и изюм замоченный заранее. Быстро перемешал, снял с огня и разлил в форму. Остудил и в морозилку застывать. Достал, вынял из формы, порезал, Вуаля- вкус детства! |
|
|
13 Авг 2008 11:23
|
Натали_я
45 лет Украина, Харьков |
|
Glebuska, очень Вам благодарна! Это то, что я искала
спасибо |
|
|
13 Авг 2008 17:20
|
Glebuska
60 лет Украина |
|
Натали_я
К Вашим услугам! |
спасибо