Чизбургер-пицца
Сообщение | Автор | |||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
02 Ноя 2014 3:59
|
Kassandra77
Гость
|
|||||||||||
Натулик поздно уже,ползу к тебе с впечатлениями. ![]() Ели вчера прямо с духовки можно сказать.Нам ну очень понравилось. ![]() Тонкое хрустящее тесто пропитаное соусом и плавленым сыром,и верх с хрустящими огурчиками-ну просто песТня! ![]() Теперь у меня вопросик возник.Соус у меня получился очень густой,прямо как сыр плавленый "Янтарь" когда-то был.Вроде все по рецепту положила.там у тебя написано пармезана 120 мг,это ты в граммах имела в виду?И муки 3 ст.л,может чайных надо было? В общем на вкусе это не сказалось,но хотела уточнить,что я не так сделала? Ещё раз спасибо огромное. Фото вечерние были никудышние,фотографировала утром уже остывшую,так что звЫняйте. ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||
02 Ноя 2014 10:40
|
natalj
45 лет Курган |
|||||||||||
Обалденно вкусно
![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||
02 Ноя 2014 13:36
|
MN2012
Minsk |
|||||||||||
natalj
Спасибо, Наташа, за внимание и оценку - угощайся на здоровье!!! ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||
02 Ноя 2014 13:49
|
MN2012
Minsk |
|||||||||||
Kassandra77
Яночка, какие фото - ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Я ооочень рада, что ты доверилась рецепту и приготовила! ![]()
друХ ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Януль, видимо только запутала - сейчас объясню. Я пользуюсь английским рецептом - там все в чашках измеряется и на 1 чашку молока идет 1/2 чашки уже натертого мелко сыра, довольно плотно уложенного (нав ес точно не скажу - где-то 40 гр.) - но чашки в разных странах имеют разный объем, вот я и перевела все в миллилитры - думала, так проще будет, но похоже тебя запутала. Вообщем, сыра ты явно переложила, хотя уверена, это не критично - соус получается в теплом виде как не очень жидкая сметана (лопаткой проведи по дну сковороды и соус не сразу назад в это место возвращается), при остывании густеет быстро и немного комочки появляются - это от сыра (у меня по ссылке в рецепте самого соуса лучше видно). муку надо брать столовыми ложками без горки - все верно. Я сейчас все-таки еще про чашки в рецепте в скобках допишу, чтобы понятнее было. Яночка, но главное, что вкус вас порадовал и мне очень-очень приятно!!! Готовь в удовольствие - сочетание действительно очень удачное! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||
03 Ноя 2014 3:03
|
Kassandra77
Гость
|
|||||||||||
Точно Натуль. ![]() ![]()
Запутала,запутала,баламутница. ![]()
А,ну тогда понятно почему у меня ложка в соусе стояла.Я тебе завтра сфотографирую тару в которой у меня сыр был натерт.Это в 4 раза больше.чем как оказалось надо было. ![]() ![]() ![]()
у меня не было особо комочков,ну разве что чуть-чуть.
Ага давай.чтоб лишний сыр в след.раз не переводить. ![]()
И мне Натуль. ![]() |
||||||||||||
03 Ноя 2014 14:20
|
MN2012
Minsk |
|||||||||||
![]() ![]()
ну похоже, если не в 5 ![]()
это я поняла - один большой комок ![]()
уже добавила в скобках про чашки ![]() ![]() |
||||||||||||
04 Ноя 2014 0:46
|
Kassandra77
Гость
|
|||||||||||
Точно Натуль,не привыкшие мы к англиЦким чашкам. ![]()
ну это не страшно,сыр вкусный был.
угадала. ![]() ![]()
Да это точно. ![]() |
||||||||||||
04 Ноя 2014 2:55
|
MN2012
Minsk |
|||||||||||
![]() ![]()
ну нам, сыроедам, это да - побольше бы ![]() ![]() ![]() ![]() но хорошо, что разобрались ![]()
![]() ![]() ![]() |
||||||||||||
06 Ноя 2014 0:08
|
Никушка
49 лет Россия, Ярославль |
|||||||||||
Очень интересно вкусно сытно, спасибо!!
Хоть и пишите про популярность блюда -в первый раз такой рецепт встречаю ![]() |
||||||||||||
06 Ноя 2014 19:29
|
MN2012
Minsk |
|||||||||||
На здоровье, Вероника, надеюсь, рецепт пригодится!
![]() ![]() ![]()
а я впервые услышала о таком чуде пару лет назад от подруги англичанки, потом специально стала искать рецепты в Интернете и пробовать варианты, а сейчас смотрю даже у нас в пиццериях в городе появились такие пиццы ![]() ![]() Но домашняя все-таки, по-моему глубочайшему убеждению, лучше! ![]() |
||||||||||||
07 Ноя 2014 0:22
|
olga77pet
Оля |
|||||||||||
У меня сегодня фотосессионныйвечер, не очень удачный
![]() Зато какая вкусная пицца получилась ![]() ![]() ![]() это ооочень, очень и очень вкусно....приговаривала моя доця наминая пиццу.А потом еще и добавки попросила....и шо вы думаете....мы вдвоем ее приговорили ![]() ![]() ![]() Благодарим тебя сердечно ,Наташенька. ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||
07 Ноя 2014 1:04
|
MN2012
Minsk |
|||||||||||
Оленькааааа, я уже в обмороке!!!
![]() ![]() ![]() Даже представить не могу, какие были бы фото, если бы по твоим словам фотосессия удалась, так как эти "неудачные" ну просто отпад!!! ![]() ![]() ![]() ![]() Я очень рада, что ты приготовила это чудо и еще больше рада, что все понравилось и тебе, и дочурке!!! ![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]() Оленька, на доброе вам здоровье!!! ![]() ![]() ![]() ![]() (котики-милашки ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||
07 Ноя 2014 11:47
|
Малгося
Украина |
|||||||||||
07 Ноя 2014 19:29
|
MN2012
Minsk |
|||||||||||
Спасибо, Малгося, за интерес к рецепту
![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||
07 Ноя 2014 23:45
|
olga77pet
Оля |
|||||||||||
Це знову мы!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Натулечка, пицца нереально вкусная ![]() ![]() У меня ж остался кусочек теста вчерашнего....начала его печь, а оно вздулось, как пита...я поначалу аж испугалась, но все закончилось благополучно.Спасибо, спасибо, и еще не раз скажу спасибо за вкуснейшую пиццу! ![]() ![]() ![]() и еще... ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() : а это тебе угощение за вкусности- бельгийские конфетки...свежачок, только из Брюсселя ![]() ![]() |
||||||||||||
08 Ноя 2014 1:37
|
MN2012
Minsk |
|||||||||||
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Хорошо, что мой муж фото не видит ![]() ![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]() ![]()
у меня тоже бывает, не всегда, кстати, даже не знаю, от чего так, но на вкус не влияет, просто его потом начинка прижимает и нормуль ![]() Оленька, тебе огромное спасибо за шикарные отчеты ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||
12 Ноя 2014 22:06
|
*mozzarella*
35 лет Московская обл. |
|||||||||||
12 Ноя 2014 22:10
|
olga77pet
Оля |
|||||||||||
Машенька, как я тебя понимаю. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||
12 Ноя 2014 22:53
|
MN2012
Minsk |
|||||||||||
*mozzarella*
Мария, какие фото!!!!!!! Теперь и я еле сдерживаюсь, чтобы не бежать и готовить ![]() ![]() ![]() ![]() Я оооооочень-очень рада, что пицца понравилась!!! ![]() ![]() ![]()
дааа, увы приходится и об этом думать ![]() ![]() ![]() ![]() Поэтому я и берегу этот рецепт для особых случаев - у мужа это тоже одно из любимейших блюд ![]() ![]() Огромнейшее спасибо за такой позитивный отчет и вкуснющие фото!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||
12 Ноя 2014 22:54
|
MN2012
Minsk |
|||||||||||
olga77pet
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||
25 Ноя 2014 14:17
|
казачка
Ростов-на-Дону |
|||||||||||
25 Ноя 2014 18:20
|
MN2012
Minsk |
|||||||||||
Каринаааа, какая вкуснотаааа у тебя получилась
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Очень рада, что рецепт тебя порадовал, а с утра так вообще класс - ешь в удовольствие с чистой совестью ![]() ![]() ![]() Спасибочки тебе за шикарный отчет - получила настоящее наслаждение!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||
08 Янв 2016 20:07
|
NastenaLoveCook
34 года Санкт-Петербург |
|||||||||||
Вау-вау-вау! Вот это красота!
![]() ![]() |
||||||||||||
08 Янв 2016 23:31
|
MN2012
Minsk |
|||||||||||
![]() ![]() Рада, Анастасия, что рецепт приглянулся, пусть все порадует, вкусной пиццы!!! ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||
10 Янв 2016 20:19
|
NastenaLoveCook
34 года Санкт-Петербург |
|||||||||||