Котлеты-черепашки

Сообщение Автор
Котлеты-черепашки
05 Ноя 2014 22:04

Распечатать сообщение
Увидела вчера в одноклассниках такие котлетки- решила приготовить их своим мальчишкам . Хочу также поделиться идеей с вами- вдруг кому пригодится Wink
У нас не нашла такого рецепта- если что -пишите Wink

Фото


ИНГРЕДИЕНТЫ:

300 г мясного котлетного фарша,
6 детских сосисок,
сыр бутербродный в пластинках - лучше твердый по типу Росийского,
соль, перец,
несколько штук гвоздики или горошин черного перца для украшения,
листья салата для подачи - не было
желток 1 яйца
2 ст.л. пшеничных отрубей


Приготовление
Сосиску разрезаем вдоль на две половинки, затем поперек. С одной стороны делаем ножом два надреза. Получается четыре «лапки». То же проделываем еще с двумя сосисками. Оставшиеся сосиски разрезаем на три части: концы сосисок – это «головки» двух черепашек, а середина – «хвостики». На каждой «головке» делаем горизонтальный надрез – это будущий «ротик»

Фарш солим и перчим, добавляем желток, отруби. формируем котлеты.

Втыкаем в них «лапки», «хвостик», «головку», из гвоздики или горошин перца делаем глазки.
Фото

Переходим к панцирю. Пластинки сыра нарезаем полосками и в виде сеточки выкладываем на котлету – «спинку» черепашек.
Фото

Бутербродный сыр в духовке растекся- пришлось его снимать и делать панцирь из обычного твердого сыра (у меня Росийский)
Фото

Ставим наши котлеты в духовку 180° С на 30-35 минут.

Как только сыр начнет запекаться, накрываем котлеты фольгой - ну можно так попробовать с бутербродным сыром - я делала попамяти и фольгой не накрывала girl_haha Embarassed Embarassed Embarassed Минут за 5 до конца запекания фольгу снимаем, чтобы дать сыру подрумяниться.

Горячие котлетки выкладываем на зелень и сразу подаем к столу.

Фото
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
05 Ноя 2014 22:12

Распечатать сообщение
Ляночка08
Какая красота! good Для деток,да и взрослых! Хочешь,не хочешь,а такую черепашку съешь nyam2 Спасибо! Romashki
Иулиани

Ульяна

51 год
Москва

ИулианиМои рецепты
 
05 Ноя 2014 22:13

Распечатать сообщение
Иулиани писал(а):
Ляночка08
Какая красота! Для деток,да и взрослых! Хочешь,не хочешь,а такую черепашку съешь Спасибо!

friends Ульяна, спасибо за внимание к рецепту! Да это точно- чУдные котлетки good2
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
05 Ноя 2014 22:18

Распечатать сообщение
Отличная идейка girl_claping ! И очень симпатичные черепашки у тебя вышли! Понравились мальчикам Wink ?
Алычка

Алла


Украина

АлычкаМои рецепты
 
05 Ноя 2014 22:23

Распечатать сообщение
Clapping Здорово good2 кто кушает плохо,самое оно good2
Натуличка Сергеевна

Наталья

55 лет
Москва

Натуличка СергеевнаМои рецепты
 
05 Ноя 2014 22:27

Распечатать сообщение
Алычка писал(а):
Отличная идейка ! И очень симпатичные черепашки у тебя вышли! Понравились мальчикам ?

friends friends friends спасибо,Аллусь! ага,понравилсь)) особенно сосиски girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha

Натуличка Сергеевна писал(а):
Здорово кто кушает плохо,самое он

friends friends friends friends это точно)
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
05 Ноя 2014 22:27

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
спасибо,Аллусь! ага,понравилсь)) особенно сосиски

girl_haha girl_haha girl_haha praising praising praising
Алычка

Алла


Украина

АлычкаМои рецепты
 
05 Ноя 2014 22:33

Распечатать сообщение
Алычка
girl_haha friends friends friends
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
05 Ноя 2014 22:41

Распечатать сообщение
Ляночка08
какая прелесть! надо и моим ,,маленьким деткам,, сделать good2
Лили

Лилия




ЛилиМои рецепты
 
05 Ноя 2014 23:44

Распечатать сообщение
Лили писал(а):
какая прелесть! надо и моим ,,маленьким деткам,, сделать

friends спасибо- попробуй- вдруг понравится деткам friends good2 good2 good2
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
06 Ноя 2014 0:20

Распечатать сообщение
Cветочка,приветик friends friends friends
Ты знаешь,если и взрослым такое блюдо подать,тоже понравится затея и будут кушать и любоваться. good
Забрала твою идейку!
Мне очень понравилось!!!
Обязательно попробую friends friends friends
Спасибо,дорогая! give_heart
Какая же ты у нас труженица friends friends friends good2 спасибо,что делишься с нами новыми рецептиками и классными идеями! Rose Rose Rose
irosd

Ирина




irosdМои рецепты
 
06 Ноя 2014 0:30

Распечатать сообщение
Светик черепУха то что надо! Мы когда подрастем обязательно будем есть такие котлетки. good2 nyam2
Kassandra77

Яна


Германия

Kassandra77Мои рецепты
 
06 Ноя 2014 21:43

Распечатать сообщение
irosd писал(а):
Cветочка,приветик

girl_bye girl_bye girl_bye приветик,Ириш

irosd писал(а):
Ты знаешь,если и взрослым такое блюдо подать,тоже понравится затея и будут кушать и любоваться.

girl_haha good2 good2 good2 конечно

irosd писал(а):
Забрала твою идейку!
Мне очень понравилось!!!
Обязательно попробую
Спасибо,дорогая!

friends friends на здоровье,Ириш,буду рада если пригодится идейка friends friends

irosd писал(а):
Какая же ты у нас труженица спасибо,что делишься с нами новыми рецептиками и классными идеями!

Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed

Kassandra77 писал(а):
Светик черепУха то что надо! Мы когда подрастем обязательно будем есть такие котлетки.

girl_claping girl_claping girl_claping спасибо,Янсь!!!
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
07 Ноя 2014 20:36

Распечатать сообщение
Симпотяги!!! good good good
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
07 Ноя 2014 21:17

Распечатать сообщение
Спасибо, Наталочка! air_kiss
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
13 Янв 2018 12:39

Распечатать сообщение
Фото

Хорошая идея, чтобы заставить ребёнка кушать. Одна черепаха в процессе готовки глаза потеряла))
Маруся!!

Ирина

35 лет
Новосибирск

Маруся!!Мои рецепты
 
13 Янв 2018 16:25

Распечатать сообщение
Маруся!! писал(а):
Хорошая идея, чтобы заставить ребёнка кушать. Од

Yahoo! Yahoo! Это точно, Ирина!!

Маруся!! писал(а):
Одна черепаха в процессе готовки глаза потеряла))

friends praising ничего страшного-главное что черепашки классные получились -и вкусно! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |