Оладушки овощные

Эти оладушки отлично подойдут к завтраку, так как они достаточно сытные.
Рецепт взят из просторов интернета.



Шампиньоны – 100гр
Картофель – 250гр
Тыква – 250гр
Лук – 1шт
Яйцо- 1шт
Мука – 3ст.л.
Соль – 0,5ч.л.
Черный молотый перец

Сырые овощи натереть на средней терке.
Добавить яйцо, муку, перец и соль. Все перемешать.


Обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Подать готовые оладьи со сметаной.


Приятного аппетита!

Валентина!! как мне нравятся твои оладушки и эти и те которые ты недавно выставила молодец, очень аппетитно

Гелинака писал(а):

как мне нравятся твои оладушки и эти и те которые ты недавно выставила молодец, очень аппетитно

Осталось только приготовить и снова зайти ко мне в гости!

Ой, а эти оладушки еще вкуснее драников с тыквой. Здесь ведь грибы присутствуют!!!!
Забираю и этот рецепт в закладки. Жаль, вчера была на рынке, могла бы шампиньоны прикупить дешевле, чем в магазине!
Спасибо, Валя, за рецепт!

Замечательные оладушки. спасибо!

Багира-Манго писал(а):

еще вкуснее драников с тыквой

А ты уже их готовила? Как для меня, они ближе по вкусу к драникам. А с грибами и луком- к оладьям, более мягче.

Елена1974 писал(а):

Замечательные оладушки.

Лариса, Елена! Благодарю за ваше внимание и вкусных вам оладушек!

marta18 писал(а):

А ты уже их готовила? Как для меня, они ближе по вкусу к драникам. А с грибами и луком- к оладьям, более мягче.

Драники с тыквой твои готовила сразу, как ты выставила рецепт. И отчет есть, ты забыла. А оладушки пока только в закладках.

Багира-Манго писал(а):

И отчет есть, ты забыла.

Помню, но ты собиралась натереть на другой терке. Будет совсем другой вкус. Я уже убедилась на своем салате из свеклы, порезанная меленькими кубиками куда вкуснее, чем натертая на терке.

marta18 писал(а):

Помню, но ты собиралась натереть на другой терке

Тыква закончилась в холодильнике!

Багира-Манго писал(а):

Тыква закончилась в холодильнике!

Печальная история! Как-то меня угощали мичуринской тыквой, тыква-арбуз. Пробовала такую? На вид красивая, на вкус водянистая, но не сладкая. Возможно мне такая попалась, ведь и тыква бывает разная по сладости.

marta18 писал(а):

Пробовала такую?

Нет.

marta18 писал(а):

ведь и тыква бывает разная по сладости.

Это точно.