Салат, по мотивам грузинского «Глехурад»
Сообщение | Автор | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
19 Ноя 2014 16:32
салат, по мотивам грузинского "Глехурад"
люблю салат Глехурад,в нем только помидоры,огурцы и лук,ну и зелень конечно но недавно увидела похожий салат,захотелось и его попробовать чем больше в нем зелени,тем вкуснее авокадо можно исключить(у меня валялся,решила и его закинуть) главная изюминка этих салатов-вкуснейшая заправка помидоры-2 шт(в одном случае использовала обычные,в другом-черри) огурцы — 1 шт перец зеленый или красный — 1 шт(забыла положить) лук красный — 1 шт редис (несколько штук) чеснок — 3 зуб. салат айсберг или другой хрустящий авокадо-1 шт зелень укропа и петрушки для заправки: орехи грецкие — 50 г масло оливковое (или подсолнечное) —3 ст. л(я положила совсем чуточку масла,орехи и без него придают жирность) винный уксус(другий не пойдет) — 1-2 ст. л. соль перец черный огурцы нарезать кружками,помидоры дольками,перец полукольцами,редис кружками (авокадо добавить в самом конце) салат порвать,зелень измельчить орехи измельчить в крошку(я растерла в ступке) положить чеснок и хорошенько соединить с орехами всыпать соль и черный перец по вкусу влить масло и уксус и тщательно размешать заправку лучше попробовать на вкус и добавить по своему вкусу,если необходимо, соль,уксус или масло овощи выложить в чашку вместе с заправкой и аккуратно перемешать в последнюю очередь,если вы будете использовать авокадо,добавить его и снова осторожно размешать я его добавила вместе с остальными овощами |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||||||
19 Ноя 2014 17:05
классная заправка
![]() и салат тоже ![]() состав овощей можно варьировать по собственным предпочтениям ![]() СПАСИБО, забрала ![]() |
ВВВ Виктория
42 года Одинцово |
||||||
19 Ноя 2014 17:06
Везет же людям - авокадо по всему дому раскиданы, не знают куда деть. ![]() ![]() Натуль, заправка супер! Беру на вооружение. ![]() Спасибо! ![]() ![]() |
~Iren~
|
||||||
19 Ноя 2014 17:13
спасибо,Виктория ![]() ![]()
да,так и есть! ![]() ![]() фантазировать можно сколько душе угодно на здоровье! ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||||||
19 Ноя 2014 17:15
ага,покупаю,кладу в холодильник,а потом не успеваю использовать ![]() ![]() ![]() приходится пихать везде и всюду ![]() ![]()
Ириша,и тебе спасибо,что заглянула ![]() ![]() на здоровье ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||||||
19 Ноя 2014 18:10
Дааа, заправочка прям мега грузинская
![]() ![]() Интересный очень вариант, Наташенька, возьму на заметку - я вообще мясо с орехами как-то не очень - тяжеловато для меня, но тут одни овощи - должно быть вкусненько ![]() ![]() ![]() ![]() |
MN2012
Minsk |
||||||
19 Ноя 2014 18:31
с овощами очень даже не плохо ![]() ![]() я грецкие орехи не люблю,но в некоторых салатах обожаю Натуля,спасибо,что не прошла мимо ![]() ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||||||
19 Ноя 2014 19:00
Да, заправка вкусная. Я помню, мы ее у бабушки с вареной в мундире картошечкой в детстве ели. Очень вкусно
![]() |
mariuka
40 лет г.Волгодонск |
||||||
19 Ноя 2014 19:09
как интересно! с такой картошкой должно быть очень вкусно ![]() ![]() спасибо за идею,Марин! ![]() ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||||||
19 Ноя 2014 19:56
Наташенька! Обалденный салат, а заправка
![]() ![]() ![]() Спасибо за вдохновение!! Фотки и офрмление выше всяких похвал!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Island Girl
|
||||||
19 Ноя 2014 20:47
Иечка,дорогая,спасибо и тебе,что не забываешь и находишь время заглянуть в гости ![]() ![]() ![]()
ну захвалила! ![]() ![]() спасибо! ![]() ![]() пробуй на здоровье! ![]() ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||||||
19 Ноя 2014 22:38
что-то новенькое!!!!!!!!! ![]() В Грузии я была, но таких слов не знаю. Салатик чудесно выглядит. Будем пробовать ![]() Все компоненты есть ![]() А сколько в нем витаминов! Чеснок вообще всех микробов убьет ![]() Натулик, благодарю за рецепт ![]() |
photo2011
|
||||||
19 Ноя 2014 23:58
Натуль,салат Глехурад очень знаменит в Грузии если надумаешь попробовать,сделай без авокадо для начала и помидоров побольше,они дают сок,и салат получается еще вкуснее и сочнее ![]() ![]() витаминчиками просто напичкан на здоровье! спасибо,что заглянула ![]() ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||||||
20 Ноя 2014 19:59
Натуся какой суперской салатик
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() хоть я не слышала о грузинском салате представляю какой он вкусный с такой заправочкой очень люблю грецкие орешки в выпечке и в других блюдах твой свекольный салатик часто делаю с грецкими и укропчиком завтра бегу за редисочкой и орехами все остальное есть спасибочки за вкусняшку ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() фотки суперские |
aleksandra67
|
||||||
20 Ноя 2014 20:19
спасибо,Сашуня! ![]() ![]()
![]() ![]() тогда тебе точно понравится ![]() это я грецкие не очень,только в некоторых салатах и пахлаве признаю,а тебе сам Бог велел попробовать ![]() ![]() ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||||||
20 Ноя 2014 20:35
раз Бог велел значит буду старатся ![]() ![]() а чахохбили ты без орехов делаеш? а харчо? я с орехами варила мне нравится |
aleksandra67
|
||||||
20 Ноя 2014 21:06
![]() ![]()
я без орехов готовлю но пробовала с ними,понравилось |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||||||
20 Ноя 2014 21:21
надо мне без орехов теперь попробовать салатик сделаю без авокадо и положу побольше помидорчиков как ты советуеш ![]() ![]() |
aleksandra67
|
||||||
20 Ноя 2014 22:35
надеюсь тебе понравится,Саш ![]() ![]() ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||||||
20 Ноя 2014 23:28
nata69
НАтуль, настрогала уже я салатик. Буду заправку готовить отдельно ![]() |
photo2011
|
||||||
20 Ноя 2014 23:58
ух,ты! ![]() ну правильно,потом заправишь ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||||||
21 Ноя 2014 20:57
nata69
Наташ, это я не успеваю за твоими рецептами! ![]() ![]() И все такие замечательные! ![]() ![]() ![]() Ставлю в очередь, спасибо! ![]() ![]() ![]() |
ТЕН
|
||||||
21 Ноя 2014 22:35
в общем,мы друг за другом не поспеваем ![]() ![]() спасибо,Леночка, за оценку ![]() ![]() я снова сегодня твой-мой любимый салат делала,с беконом и авокадо ![]() ![]() вкусно отужинала ![]() ![]() потом фотку выложу |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||||||
21 Ноя 2014 22:46
Но, согласись, я очень стараюсь! ![]() ![]()
Наташенька, я очень рада, что салатик прижился! ![]() ![]() ![]() |
ТЕН
|
||||||
22 Ноя 2014 1:54
Леночка,ты превзошла саму себя! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() твои салаты и другие блюда выше всяких похвал я получаю эстетическое наслаждение,глядя на твои фото ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
и я! ![]() ![]() ![]() ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |