Суп свекольный с фрикадельками

Island Girl писал(а):

Я даже представила как у тебя много свеклы)))) к

Вовсе не так много, как ты представила. Много - это по моим меркам и с учетом, что её негде хранить и она быстро портится без должного хранения.

Island Girl писал(а):

а как ты ее хранишь? и как долго она может храниться просто так?

Лежит у меня на лоджии. Днем, если солнце, там достаточно тепло, а в морозы и ночью - холодно. Это не есть хорошо для хранения овощей и фруктов, вот и стараюсь быстро их использовать. Поэтому то много и не сею ни свеклы, ни моркови. В этом году просто выросла крупная, хорошая свекла, поэтому и говорю, что много. В пакетах полиэтиленовых начинает портиться, а в брезентовой сумке, сохнет сильно, становится вялой.

Багира-Манго писал(а):

В пакетах полиэтиленовых начинает портиться, а в брезентовой сумке, сохнет сильно, становится вяло

Девочки можно свои 5 копеек вставить?
У нас бабушка всегда хранила такие овощи в подвале в ящике в песком,когда надо брала по одной штучке.Отлично зиму хранится.

Kassandra77 писал(а):

У нас бабушка всегда хранила такие овощи в подвале в ящике в песком,когда надо брала по одной штучке.Отлично зиму хранится.

Был бы подвал, а ящик с песком я бы нашла!

Kassandra77 писал(а):

ах,как не стыдно на ночь глядя мне такие вкусности показывать. Я же сейчас побегу холодильник промить.

Януль, это не ко мне))) это все Наташины рецепты от которых сразу начинает сводить желудок и очень хочется все это СЪЕСТЬ)))))) не зависимо от времени суток

Багира-Манго писал(а):

Лежит у меня на лоджии. Днем, если солнце, там достаточно тепло, а в морозы и ночью - холодно. Это не есть хорошо для хранения овощей и фруктов, вот и стараюсь быстро их использовать. Поэтому то много и не сею ни свеклы, ни моркови. В этом году просто выросла крупная, хорошая свекла, поэтому и говорю, что много. В пакетах полиэтиленовых начинает портиться, а в брезентовой сумке, сохнет сильно, становится вялой.

Все равно здорово когда своя свекла!!! и вообще овощи разные дачные ни в какое сравнение с магазинными))) а сколько ты сеешь на даче? я имею в виду сколько грядок))) а сорт у тебя особенный?

Kassandra77 писал(а):

Девочки можно свои 5 копеек вставить? У нас бабушка всегда хранила такие овощи в подвале в ящике в песком,когда надо брала по одной штучке.Отлично зиму хранится.

Да да, мы тоже так делали))) свеклу и морковку, а капусту - срез качерыжки замазывали глиной - и так она хранилась очень долго

Island Girl писал(а):

а сколько ты сеешь на даче? я имею в виду сколько грядок)))

Ну, насмешила. Я свеклу грядками не сажу. Я её обсаживаю по периметру грядки с луком. Сажу лук-севок 1-1,2 кг. Вот сколько это займет грядок, (у меня обычно 2-2,5 грядки) между рядками лука по краю гряды торкаю семена свеклы. Пока свекла маленькая - лук растет, она ему не мешает, а в конце июля лук выкопала, а свекла дальше наращивает массу.

Island Girl писал(а):

а сорт у тебя особенный?

Я сею сразу несколько сортов. С одной стороны гряды один сорт, с другой - другой. На следующей грядке другие сорта.

Лариса огромное спасибо за такой дельный совет!!!! Очень удобно и практично! Буду тоже так делать - лук и свеклу. Нужно будет зайти в вашу дачную болталку. Почитать еще советы)))

Багира-Манго писал(а):

Я сею сразу несколько сортов. С одной стороны гряды один сорт, с другой - другой. На следующей грядке другие сорта.

Вот это тоже дельный совет. Спасибо моя дорогая! Очень пригодиться)))

Island Girl
Kassandra77
Девчульки, спасибо вам за теплый приём Я тоже очень рада видеть ваши лица-аватарки И да! В подписчики записана Свеклу купить нада

Викона писал(а):

Девчульки, спасибо вам за теплый приём Я тоже очень рада видеть ваши лица-аватарки И да! В подписчики записана Свеклу купить нада

Танечка так действительно скучаем за всеми.Будет время забегай ко мне в болталку,на Максика посмотришь.
А супчик я сегодня уже сварила и отведала.Иечка завтра уже прийду с фото,поздно у нас надо идти укладываться.

Викона писал(а):

Island Girl Kassandra77 Девчульки, спасибо вам за теплый приём Я тоже очень рада видеть ваши лица-аватарки И да! В подписчики записана Свеклу купить нада

Танюля!!! Красавица)))) такая вся новогодняя преновогодняя)))

Kassandra77 писал(а):

А супчик я сегодня уже сварила и отведала.Иечка завтра уже прийду с фото,поздно у нас надо идти укладываться.

Януленька)))) ккак приятно что у тебя получилось приготовить супчик! Ты знаешь фото ведь не самое важное))) мне очень очень радостно что тебе рецепт приглянулся)))

Kassandra77 писал(а):

Танечка так действительно скучаем за всеми.Будет время забегай ко мне в болталку,на Максика посмотришь.

Яночка Я почитываю вашу болталку иногда из кустов Знаешь ведь,какой я лазутчик Максика видела возле большой ёлки с мамулькой Такой большой,взросленький стал Взгляд серьёзный Забегу как-нибудь поздороваться,спасибо за приглашение,Яночка

Kassandra77 писал(а):

А супчик я сегодня уже сварила и отведала

Вот молодец то!

Island Girl писал(а):

Танюля!!! Красавица)))) такая вся новогодняя преновогодняя)))

Иечка,спасибо! Насмотрелась На снежные фотографии и решила-пора переодется

Island Girl писал(а):

Януленька)))) ккак приятно что у тебя получилось приготовить супчик! Ты знаешь фото ведь не самое важное))) мне очень очень радостно что тебе рецепт приглянулся)))

Иечка привет,это снова я,с очень вкусным супчиком.Спасибо что познакомила нам с ним,не знаю ещё как мужу,взял на работу,но мне очень понравился.

Викона писал(а):

Яночка Я почитываю вашу болталку иногда из кустов Знаешь ведь,какой я лазутчик

Ну да Танюша,ты партизан тот ещё.

Викона писал(а):

Максика видела возле большой ёлки с мамулькой Такой большой,взросленький стал Взгляд серьёзный

Спасибо Танюша,иногда фото пересматриваю и сама для себя удивляюсь как быстро он растет и как меняется.

Викона писал(а):

Забегу как-нибудь поздороваться,спасибо за приглашение,Яночка

Забегай Танюш,буду очень рада тебя видеть.

Иечка,вот наколдовала твой свекольный супчик


очень вкусненько я правда сосвоевольничала бульон куриный,а фарш для фрикаделек пристроила в бурекасы а в холодильнике "скучала" тушёнка из дикого канадского гуся вот её то я в твой супчик и пристроила но получилось замечательно ,доча уплетала за обе щеки и конечно сварю в следующий раз с фрикадельками.
Ия,спасибо за вкусный супчик и прошу прощения за вольности с рецептом

Kassandra77 писал(а):

Иечка привет,это снова я,с очень вкусным супчиком.Спасибо что познакомила нам с ним,не знаю ещё как мужу,взял на работу,но мне очень понравился. .

Яночка! Красота то какая..такой наваристый у тебя получился Очень аппетитный Спасибо огромное за доверие и фотоотчет!!!! Настоящее украшение)))) и фрикадельки у тебя так ровненько расположились по кругу Прямо как по заказу)))
Рада что понравилось!

Вереск писал(а):

Иечка,вот наколдовала твой свекольный супчик очень вкусненько я правда сосвоевольничала бульон куриный,а фарш для фрикаделек пристроила в бурекасы а в холодильнике "скучала" тушёнка из дикого канадского гуся вот её то я в твой супчик и пристроила но получилось замечательно ,доча уплетала за обе щеки и конечно сварю в следующий раз с фрикадельками. Ия,спасибо за вкусный супчик и прошу прощения за вольности с рецептом

Мама дорогая...вот это у меня сегодня праздник для души!!!! Столько фотографий!!! Вероника как же ты меня порадовала!!!!! Да еще такой тарелочкой с диковенными ингридиентами)))
Очень прошу даже и не думай извиняться))) я таааааааакккккккк рада что ты ррешила этот супчик сварить А то что доченьке понравилось - это ведь самая гглавноая похвала!!!
а теперь у меня к тебе вопросы))) что за зверь такой - бурекасы? ))
и где ты берешь тушенку из дикого канадского гуся????? кстати они у нас еще не улетели))) и все считают что зима официаьно еще не наступила)))) так как самые важные птицы еще здесь

Island Girl писал(а):

Настоящее украшение)))) и фрикадельки у тебя так ровненько расположились по кругу Прямо как по заказу)))

Ага я их долго уговаривала встать в круг.
Кстати мужу суп очень понравился,видела сегодня опять на работу взял.
Спасибо Иечка,буду ещё варить.

Island Girl писал(а):

что за зверь такой - бурекасы?

Ия,прошу знакомиться-пирожок с мясом из слоеного теста выпечка в духовке


традиционная не сладкая выпечка стран Средиземного моря,очень популярны в Турции,на Кипре,а в Израиле это одно из популярнейших израильских блюд.
Кстати я покупаю именно израильские бурекасы в русском магазине здесь в Канаде,а тут чисто случайно обнаружила у себя в морозилке упаковку слоёного теста и фаршик для тефтелек для твоего супчика на столе заманчиво стоял я и вспомнила про бурекасы из русского магазина,благо интернет с рецептами всегда под рукой + моя "импровизация" и получилось очень вкусно.

Island Girl писал(а):

где ты берешь тушенку из дикого канадского гуся?

сама делаю муж приносит птичку а я изощряюсь в её приготовлении

Kassandra77 писал(а):

Ага я их долго уговаривала встать в круг. Кстати мужу суп очень понравился,видела сегодня опять на работу взял. Спасибо Иечка,буду ещё варить.

ну прямо фрикаделькин хоровод
Рассмешила ты меня))) умничка
Так приятно что мужу понравилось))))
Спасибо моя золотая!!!!

Вероника какая красотища то! Я уже отметилась у тебя в рецепте бурекасы ))) знаешь а ведь я наверняка такие пирожки видела))) и может быть даже и ела)) очнь уж знакомо все))) но в планы занесен твой рецепт - так как все ингредиенты доступны и всегда в наличие)))


[quote="Вереск"]сама делаю муж
приносит птичку а я изощряюсь в её приготовлении [/

Здорово то как! и вот что сама тушенку делаешь??? Обалдеть.... : восхищаюсь!!!

Иечка,а вот и я приготовила твою вкусняшку вчера!!!!Извини что без фото,но это на супчике не отразилось.Муж вчера с рыбалки так уплета смачно.Очень вкусно и оригинально!!!Спасибо большущее.Я правда делала с помидорками своими замароженными.Это вместо кетчупа.Но это очень вкусно.Муж ел со сметанкой и зеленью сверху.Благодарим от всей души!!!!!Счастья,здоровья и благополучия!!!!!

Island Girl писал(а):

знаешь а ведь я наверняка такие пирожки видела))) и может быть даже и ела))

Ия,это как с пельменями-у нас пельмени,у итальянцев равиоли,у китайцев вонтоны,на Кавказе хинкали,у бурятов позы.....но все же родные и любимые наши пельмешки так и с этими пирожками главное что быстро готовить и вкусно.

ольгуньчик1 писал(а):

Иечка,а вот и я приготовила твою вкусняшку вчера!!!!Извини что без фото,но это на супчике не отразилось.Муж вчера с рыбалки так уплета смачно.Очень вкусно и оригинально!!!Спасибо большущее.Я правда делала с помидорками своими замароженными.Это вместо кетчупа.Но это очень вкусно.Муж ел со сметанкой и зеленью сверху.Благодарим от всей души!!!!!Счастья,здоровья и благополучия!!!!!

Оленька!!! Как приятно тебя видеть! рада что мужу суп понравился!!!!! Это главная оценка!!!
И не извиняйся что нет фото))) как ты написала - это не главное ))))) мне очень приятно что ты нашла время и написала отзыв!!!
Знаешь, я ведь тоже в основном пользуюсь замороженными
помидорками
Http://forum.say7.info/topic67164.html

А тут вот решила кетчуп добавить и получилось даже очень интересный привкус))) немного сладко кисленький такой, в состав кетчупа входит уксус - вот это наверное и повлияло на вкус


А что муж поймал? Если не секрет)))

Вереск писал(а):

Ия,это как с пельменями-у нас пельмени,у итальянцев равиоли,у китайцев вонтоны,на Кавказе хинкали,у бурятов позы.....но все же родные и любимые наши пельмешки так и с этими пирожками главное что быстро готовить и вкусно.

Это точно, пельмешки наши всё равно самые вкусные))))))

Ия, я к тебе тоже с тарелочкой супа.

Мне, как любителю свеклы, суп очень понравился. Спасибо за рецепт!!!

Сантима писал(а):

Ия, я к тебе тоже с тарелочкой супа. Мне, как любителю свеклы, суп очень понравился. Спасибо за рецепт!!!

Тонечка!!!! Мама дорогая...какая тарелочка как же я рада что рецепт тебе понравился)))
Аввтарочка такая класская новгодняя))))