Уха *необычная* + соус

svitlanusja писал(а):

Катя подскажите пожалуйста а какую рибу можна еще в уху и Ви во Франции покупали карпа? я свсем профан в рибах

Светлана, рыбу можно любую прудовую либо озерную. я делала из форели и из щуки с добавлением красноперок или карасей. Карпа я покупаю во франции в любом супермаркете..он так и называется Carpe. Неужели никогда не слышали название *friture de carpe*? Это тонко нарезные полосочки карпа жаренные во фритюре. Можно готовить из любой красной рыбы. но мне больше по душе сочетание карпа и лосося.

Катенька,снова я с твоей вкуснющей "необычной" ухой


варила из сёмги рецепт стал любимым.Спасибо тебе большое

Вереск писал(а):

Катенька,снова я с твоей вкуснющей "необычной" ухой

Вероника, ты меня балуешь своими фотками! насмотрелась и сама решила снова сварить

Вереск писал(а):

варила из сёмги рецепт стал любимым.Спасибо тебе большое

На доброе здоровье! рада что уха и вашей семье пришлась по душе!

Га-ли-на писал(а):

Ну, у меня что ни день - открытие)) Какой интересный рецепт! Добавила в закладки, чтобы не потерять, обязательно приготовлю при случае! Катерина, спасибо за рецепт! И что просветили)

Галочка, обязательно приготовь это вкусно очень!

cuisinier-ljubitelj
Какая роскошная уха! И соус классный. Про саламур я слышала, но не знала, что его к ухе подают. Обязательно попробуем. Спасибо за рецепт!

Спасибо огромное за рецепт Утром дала мужу прочитать - пришлось на рынок за рыбой ехать Меня один раз угощали таким соусом, но был жареный карасик в качестве "гарнира". P.S. Я недавно зарегистрировалась на сайте, простите, но не смогла не высказать Вам свою благодарность

goi писал(а):

Какая роскошная уха! И соус классный. Про саламур я слышала, но не знала, что его к ухе подают. Обязательно попробуем. Спасибо за рецепт!

goi писал(а):

Какая роскошная уха! И соус классный. Про саламур я слышала, но не знала, что его к ухе подают. Обязательно попробуем. Спасибо за рецепт!

Оленька, попробуйте обязательно! Уха ВещЬ!

Aleshe4ka писал(а):

Спасибо огромное за рецепт Утром дала мужу прочитать - пришлось на рынок за рыбой ехать Меня один раз угощали таким соусом, но был жареный карасик в качестве "гарнира". P.S. Я недавно зарегистрировалась на сайте, простите, но не смогла не высказать Вам свою благодарность

Аленушка, Добро Пожаловать на наш любимый сайт! Обязательно приготовь эту ушицу..она обалденная!!!

Катенька,я снова с отчетом и большой благодарностью за шикарный рецепт ухи муж у меня теперь только твою уху и признаёт
в кастрюле

и поближе

и в тарелочке

Сегодня из сёмги и судака - вкусно невероятно
Извени,если надоедаю со своими отчетами

Вереск писал(а):

Катенька,я снова с отчетом и большой благодарностью за шикарный рецепт ухи муж у меня теперь только твою уху и признаёт в кастрюле

Вероника, я очень рада что уха понравилась и в вашей семье её полюбили как и в нашей! А за отчеты огромная благодарность! Мне очень приятно,тем более что ушица у тебя такая яркая и очень аппетитная!

Екатерина, большое спасибо за красивейшую уху! Соус, правда, не делала, это был пробный вариант. Прикуплю специально рыбку и тогда оторвусь! Супчик мне очень понравился, спасибо!

Валерочка! Соус стоит *решительно * попробовать ! не ошибешься!