Гороховый суп-пюре с шампиньонами (обед по системе -60)
Сообщение | Автор | ||||
---|---|---|---|---|---|
08 Дек 2014 12:48
Всем привет!
не хотела выставлять этот простенький супчик!но он получился такой вкусненький и ароматный, что он должен уйти в массы системящихся ![]() Продукты выбирайте на глаз и свой вкус. привожу примерное количество. луковица морковка горох 1,5 стакана (у меня колотый, предварительно не замачивала) вода примерно в 3 раза больше, чем гороха шампиньоны грамм 300 растительное масло для пассировки (у меня столовая ложка на всю кастрюлю) все очень прсто. Спассеровать луковицу и морковку. подливая водичку. половину смеси выложить в миску, где чуток потушим резанные грибы. в кастрюю, где осталась наша частичная пассировка добавляем промытый горох, воду, соль. Я варила минут 45. В отложенной миске чуток потушить грибочки, чтобы они пдружились с морковкой и лучком. Когда горох разварится, добавить наши шампиньоны и подружить их еще минут 10 ![]() добавив пару листиков лаврушки. После окончания времени выключить кастрюлю, выловить лаврушку, взбить блендором до однородной массы. присыпать зеленью (у меня укропчик). Поедать с удовоьствием. ![]() вот так быстро, вкусно ![]() |
PPCD
36 лет Столица |
||||
08 Дек 2014 12:59
Вкусный супчик
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
ANGEL29
|
||||
08 Дек 2014 13:10
Грибной и гороховый... Интересно. Как раз думаю, что сварить. Завтра буду пробовать. Спасибо, Лиль!
|
Фиалка1785
37 лет г. Заречный Пензенской обл |
||||
08 Дек 2014 13:21
Я тоже сомневалась, но сошлись звезды. в холодильнике скучали грибы. попробуйте, очень интересное сочетание гороха и грибочков. да и сытнее, чем просто горох. грибы ж как мясо
![]() |
PPCD
36 лет Столица |
||||
08 Дек 2014 14:03
Мне тоже супчик понравился
![]() Приготовлю ![]() ![]() ![]() |
Tat2014
Татьяна |
||||
08 Дек 2014 15:23
Татьян, очень приятно за внимание к рецепту. я когда обедала хотела еще и еще добаку ![]() ![]() |
PPCD
36 лет Столица |
||||
08 Дек 2014 18:54
спасибо за рецепт, оч.хотелось горохового супчика, но не знала,как его приготовить, сегодня сварю!
|
Дашкинхвост
35 лет Краснодар |
||||
08 Дек 2014 19:46
надеюсь погравится! ![]() |
PPCD
36 лет Столица |
||||
08 Дек 2014 21:08
Вкусный суп, шампиньоны очень пдходят к гороховому супу, мне нравится
|
Radagirl
Рада |
||||
08 Дек 2014 21:16
Это точно ![]() ![]() ![]() |
Tat2014
Татьяна |
||||
08 Дек 2014 22:57
я сегодня для себя впервые этот вкус открыла ![]()
это было сложно. да еще с криспом. с гренкой ваще , бомба , наверное ![]() |
PPCD
36 лет Столица |
||||
09 Дек 2014 15:14
|
Фиалка1785
37 лет г. Заречный Пензенской обл |
||||
09 Дек 2014 15:22
дин, клево. грибочки, наверное, запах сильнее имели. мне с криспами очень понравилось. ![]() |
PPCD
36 лет Столица |
||||
09 Дек 2014 15:29
мне вкусно! рецепт я писала в ЖиХе, но пока тонкие не пекла |
Фиалка1785
37 лет г. Заречный Пензенской обл |
||||
09 Дек 2014 17:19
отдельно выстави. вот где его теерь искать ![]() |
PPCD
36 лет Столица |
||||
11 Дек 2014 20:59
у меня с чечевицей
![]() ![]() |
ANGEL29
|
||||
12 Дек 2014 16:34
вот ,Свет, ты всегда так фотки подаешь, что можно слюной захлебнуться ![]() |
PPCD
36 лет Столица |
||||
16 Фев 2015 20:51
|
Татьяна М.
46 лет Германия, Бавария |
||||
16 Фев 2015 21:53
Таня, я если круглый, то замачиваю на ночь. если половинками , то нет. но у нас раз пюре, то можно разварить его прямо прямо до разваренного состояния, все равно блендерить. я варю в мульте, там и круглый хорошо размачивается |
PPCD
36 лет Столица |
||||
16 Фев 2015 22:30
Спасибо! решила всё же замочить на ночь
![]() |
Татьяна М.
46 лет Германия, Бавария |
||||
17 Фев 2015 19:22
|
Татьяна М.
46 лет Германия, Бавария |
||||
17 Фев 2015 19:36
очень рада ![]() |
PPCD
36 лет Столица |
||||
01 Мар 2015 17:16
третий день им объедаюсь, и не надоел еще - отличный супчик, и сытный
![]() |
Korolewa99
44 года Minsk |
||||
01 Мар 2015 18:03
спасибо за отзыв ![]() |
PPCD
36 лет Столица |
||||
23 Апр 2017 20:34
Лилечка, привет, правда, очень простенький, быстрый суп, но ооочень вкусный, мои кастрюльку сегодня съели, я и не заметила. Такие изумительные домашние рецепты действительно должны быть известны и популярны.
Муж попросил гороховый суп, в холодильнике уже даже не скучали, а прямо таки требовали использования грибы и куриная спинка ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Спасибо, моя дорогая, обязательно буду повторять!!! |
Утро
50 лет Новосибирск |