Помогите найти рецепт торта с заварным кремом

Сообщение Автор
Помогите найти рецепт торта с заварным кремом
26 Дек 2014 23:28

Распечатать сообщение
Аргонавтка


41 год
Иркутск

АргонавткаМои рецепты
Девушки , помогите пожалуйста! Моя мама готовила замечательный торт на каждый новый год. Это было давно, к сожалению узнать рецепт уже нет возможности. Пытаюсь найти в интернете - нет ничего похожего. А он такой был:
Пекла его мама на обычном поддоне от старых плит, было два коржа, причем они сильно не поднимались , то есть торт получался низкий , но на весь противень. Первый корж пропитывался заварным кремом, второй корж - шоколадной пропиткой ( видимо с какао). Настаивался он ночь. И вкуснее торта я еще не ела)) а назывался он в маминой тетрадке почему-то Птичье молоко , хотя конечно это совершенно не классический птичье молоко..
Буду очень-очень благодарна за наводки !!
 
05 Янв 2015 22:11

Распечатать сообщение
Dorothea





DorotheaМои рецепты
На первый взгляд похоже на Чародейку, только ваша мама могла его печь не в классическом высоком круглом варианте, а в низком прямоугольном.
Посмотрите здесь, может вспомните ингредиенты:
http://kartavkusa.ru/index.php/tort-charodeika-recept-foto

Наверх
;