Творожный десерт «Кофейное лакомство» (Обед/Ужин -60)

если я правильно поняла, то желатин из разряда "редко" или "как редко"? Т.е. если я в прошлый четверг ела на ужин "седьмой элемент" , то мне сегодня ещё нельзя кофейный десерт на ужин??? или просто желатин "не каждый день" на ужин???? что-то я совсем запуталась...готовить мне сегодня этот десерт или оставить на выходные???

Татьяна М.
чтоб верно ответить нужна Лора
про себя скажу "могу кушать десерт пару дней подрят, если что то остаётся "

Света, я ЭТО сделала не зря я вас всех мучила
очень вкусно, но... хочу в след.раз попробовать всё же яблочко из микры, тогда яблочко будет немного нежнее...
Делала на пол порции, так сказать пробное.
Вкусно, очень вкусно!

Татьяна М. писал(а):

Света, я ЭТО сделала не зря я вас всех мучила

Татьяна М. писал(а):

но... хочу в след.раз попробовать всё же яблочко из микры, тогда яблочко будет немного нежнее...

я последние разы тёрла на мелкой тёрке

Татьяна М. писал(а):

Делала на пол порции, так сказать пробное. Вкусно, очень вкусно!

спасибо Танюша за отчёт и пробу

ANGEL29 писал(а):

тёрла на мелкой тёрке

я на крупной, просто хочу найти идеальный вариант
спасибо, Светик, тебе за вкусняшки

Татьяна М. писал(а):

я на крупной, просто хочу найти идеальный вариант

и это правильно

Светик, сделала опять твой десертик, стоит в холодильнике застывает.
В этот раз я еще какао добавила. Расскажу потом как получилось.

irina-s писал(а):

Расскажу потом как получилось

мммм... буду ждать

Света, спасибо, как всегда вкусно.
Каkао не очень чувствуется, можно было и не добавлять.

irina-s
кусочек смачный
вкусняшечка

Cвета, какой аппетитный десерт! Очень хочу приготовить, только я с желатином на Вы пока, хочу уточнить - творожную массу в конце можно взбить с молоком? У меня блендер-чоппер (с ножами), не знаю, структура не повредится?Или лучше миксером? Вечером планирую готовить, что-то потянуло меня на желешные десерты, до этого не любила их

Magic-2_Lantern
Я миксером взбиваю, ножами не пробовала. Если ножами будешь делать, то наверно не испортишь, просто масса будет немного однородной, но тоже вкусной.
А желатина не бойся, он хорошо себя тут ведёт, главное следовать инструкции

ANGEL29 писал(а):

Я миксером взбиваю, ножами не пробовала. Если ножами будешь делать, то наверно не испортишь, просто масса будет немного однородной, но тоже вкусной. А желатина не бойся, он хорошо себя тут ведёт, главное следовать инструкции

Спасибо большое, попробую с миксером, чтоб наверняка уже

Magic-2_Lantern писал(а):

Спасибо большое, попробую с миксером, чтоб наверняка уже

надеюсь понравится

ANGEL29 писал(а):

надеюсь понравится

Уже сделала, жду ужина

Magic-2_Lantern писал(а):

Уже сделала, жду ужина

и я жду твоего ужина

Света, спешу с благодарностью Очень вкусно получилось, 2 креманочки вышло - уже нет (и на завтрак съела ). Правда, я сделала одну ошибку - начинки не пожалела, получилось больше добавок, чем самого мусса В следующий раз поробую по минимуму, на дно креманки - или вообще чисто кофейный, мне так больше по вкусу Спасибо!

Magic-2_Lantern
Спасибо большое за отзыв
Я рада, что понравился ужин
Приходи ещё

Светланка, я себе на завтра твой десертик забацала, только яблоко не стала добавлять, а чернослив взбила вместе с творогом. Наполнила 6 силиконовых формочек и чуточу не вошло, сижу ем и облизываюсь.
Надеюсь, что завтра хорошо выскочат из формочек, а что вкусно уже знаю.
Прийду завтра с отчетом.

irina-s
Уже жду не дождусь

Света, несу фотки. Выходить из формы не захотели, пришлось так фоткать.
Спасибо, Светочка - очень вкусно.

irina-s
красивые сердечки какие
спасибо Ириночка

экспресс вариант. Без желатина
Яблоко и чернослив смолола в пюре
кофе растворила в молоке, потом всё взбила

АНГЕЛ29 писал(а):

экспресс вариант. Без желатина

Светланка, здорово придумала. Уверена, что это вкусно.
Наверное и конфетки можно из этой смеси наморозить?

irina-s писал(а):

Наверное и конфетки можно из этой смеси наморозить?

конечно. Вкусно будет
Я вчера полтара таких бокальчика умяла

irina-s писал(а):

Светланка, здорово придумала

это я у Леночки Коленочки подглядела, только резать ничего не хотела а превратила всё в пюре в общем мне понравилось