Салатик «Лала»

Сообщение Автор
Салатик "Лала"
26 Янв 2015 9:41

Распечатать сообщение
Фото

Авторский рецепт.
Салатик делала на Рождество.В составе присутствует гранат.Очень люблю использовать его в салатах.
Драгоценный камень гранат получил свое название из-за схожести с зернами плода граната, в старину этот камень называли лАла.
Состав:
1 слой-запеченная с приправой карри курочка,
2 слой-лук маринованный в лимонном соке,
3 слой-вареная морковь,
4 слой-вареное яйцо,
5 слой-зерна спелого граната.
Грудку или ножки куриные натереть приправой карри, смазать готовой острой горчицей и запечь в духовке, остудить, разобрать на волокна.
Лук нарезать кольцами, выжать на него сок 1 лимона, оставить на 15-20 минут.
Вареную морковку нарезать кубиками или натереть на крупной терке.
Яйца очистить, натереть на мелкой терке.
Соус:
Смешать майонез и сливки в пропорции 2:1, подсолить, добавить черный молотый перец по вкусу..
Каждый слой салата, кроме последнего,смазывать соусом.
Поставить в холодильник для пропитки минут на 30 и можно пробовать. good2
Приятного аппетита!
Dosik

Маришка

48 лет
Златоуст, Южный Урал

DosikМои рецепты
 
26 Янв 2015 14:16

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт give_heart
nyam2 в последнее время полюбила гранат в салатах, беру в закладки - на праздник приготовлю точно nyam2 nyam2 nyam2
Pulemet4ica

Анюта

30 лет
Казахстан-Россия

Pulemet4icaМои рецепты
 
26 Янв 2015 17:17

Распечатать сообщение
Pulemet4ica писал(а):
в последнее время полюбила гранат в салатах, беру в закладки - на праздник приготовлю точно

Спасибо, Анюта, что заглянула, действительно гранат в салатах очень хорошо "звучит"! Rose
Dosik

Маришка

48 лет
Златоуст, Южный Урал

DosikМои рецепты
 
26 Янв 2015 20:03

Распечатать сообщение
я тоже люблю салаты с гранатом, записала себе в рецепты
Emelea

Полина

35 лет
Новосибирск

EmeleaМои рецепты
 
26 Янв 2015 22:38

Распечатать сообщение
Emelea писал(а):
я тоже люблю салаты с гранатом, записала себе в рецепты

Угощайтесь! girl_bye
Dosik

Маришка

48 лет
Златоуст, Южный Урал

DosikМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |