Торт «Шах и Мат»
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
25 Май 2009 20:47
 |
Strasy
 Настя 34 года Питер   |
|||
|
спасибо за рецепт тортика!!!!!!!!!!!!!!!!
просто потрясающе вкусно получилось, а сама идея оформления......просто слов нет!))) у меня братишка как раз шахматист начинающий, так я ему на день рождения сделала подарок!) правда пришлось помучиться с доской...просто в магазинах непористого белого шоколада я не нашла, поэтому решила делать белые поля из оставшейся после фигурок мастики))) вот сам тортик: 
и в разрезе то, что осталось:  |
||||
|
27 Май 2009 20:07
|
Тата_Jez
 Татьяна 39 лет Украина |
|||
 просто супер  |
||||
|
30 Май 2009 2:54
|
Янок
|
|||
|
Strasy
очуметь!))) торт просто офигенный!  Очень красивый! Очень рада, что понравилось! Спасибо за такую красоту!    |
||||
|
02 Июн 2009 4:27
|
Оксана К
 52 года Германия |
|||
|
Strasy-Настя
Тортик |
||||
|
04 Июн 2009 19:11
|
Strasy
Настя 34 года Питер |
|||
|
спасибо!!!!!!!)))))))))
на самом деле очень переживала, т.к. это был мой первый эксперемент с мастикой и растопленным шоколадом...
тебе большое спасибо))) |
||||
|
13 Июн 2009 19:30
|
Xmelik
 Anna Lithuania |
|||
|
вчера сделала этот торт на день варенья сыну! долго переживала что получится и получилось просто здорово - дети в восторге!!
|
||||
|
15 Июн 2009 0:52
|
Тата_Jez
Татьяна 39 лет Украина |
|||
|
Xmelik, молодец
 |
||||
|
16 Июн 2009 22:25
|
Янок
|
|||
|
Xmelik
Здорово получилось!
нервы беречь надо  Тортик - отличный!!! |
||||
|
17 Июн 2009 2:49
|
profEGO33
 Асель 41 год France |
|||
|
Янок
Спасибо за такое красивое оформление. Смотри, что я в интернете нашла (фото не мое), может кому-то пригодиться идея.  |
||||
|
21 Июн 2009 0:02
|
MiLena
 Елена Беларусь |
|||
|
Яночка, спасибо тебе большое
 за такую отличную идею  оформления тортика.
Я делала на выходные просто для себя, сильно не украшала. Испекла обычные бисквиты, крем свой любимый- сметана с творожными сырками.....в общем вот отчет  А тебе еще раз спасибо  |
||||
|
22 Июн 2009 3:03
|
Янок
|
|||
|
MiLena
Торт так торт!!! 
Я в восторге  
profEGO33 Очень красивый тортик, спасибо за идею. Люблю такие нежные |
||||
|
22 Июн 2009 13:35
|
Xmelik
Anna Lithuania |
|||
|
ух-ты какие шашечки внутри ровненькие - заглядение!!!
|
||||
|
01 Авг 2009 16:51
|
Ивановна
 Татьяна 68 лет Германия |
|||
|
Яночка ! Я тоже испекла твой тортик ...как раз получается что на твой день рождения пекла .
А я зятю решила сюрприз сделать , у него тоже д.р. 30-го был . Он его ещё не видел, только сегодня повезу. Думаю, что будет приятно удивлён .  Потом в разрезе покажу (если не страшный будет ) .
Спасибо тебе огромное за рецепт и способ изготовления доски. 
Правда я немного помучалась и вышло кособоко, но...буду делать ещё и тогда учту все свои ошибки. Всёравно выглядит оригинально.
Потом напишу реакцию гостей ! 
 |
||||
|
01 Авг 2009 19:01
|
Ванамике
 Наташа 48 лет Германия |
|||
|
Татьяна какой торт у тебя красивый получился
а где ты шахматные фигурки покупала?я ещё не встречала в магазинах  |
||||
|
02 Авг 2009 3:28
|
Янок
|
|||
|
Ивановна
У Вас каждый тортик - отдельное произведение искусства!!! Все очень красиво!!!
спасибо  
Уверена, что зять был в восторге!!! |
||||
|
02 Авг 2009 7:11
|
Ивановна
Татьяна 68 лет Германия |
|||
Спасибо, Наташенька ! 
Только наяву погрешности видны . 
Я тоже не встречала . Это мне доча с зятем подарили.
А купили они в Бремене на ж.д. вокзале , в киоске. Вот так выглядит эта коробочка . 
Половинки шоколадных фигурок , которые я потом склеила вместе (тоже шоколадом) . А внутри коробочки лежит вот такая бумажная шахматная доска . 
Так что мне и мучаться не пришлось с "чертежом" ...я её просто положила под фолию и обвела шоколадом .
Красота ! Только работала я первый раз с шоколадом , и вообще с кондитерским мешком, вот и не совсем аккуратно получилось. |
||||
|
02 Авг 2009 7:30
|
Ивановна
Татьяна 68 лет Германия |
|||
Спасибо, Яночка ! Очень приятно !
И не только зять ...все гости !
Я ещё один торт ему пекла : мой ."Пуховик" .Так что благодарили меня вдвойне.
А торт по твоему рецепту получился очень вкусный  , мягонький . Вот только резать и складывать его было проблематично, т.к. твои нормы рассчитаны на круглый торт, а я делала квадратный. Он получился по размеру больше, а значит коржи потоньше. А их ещё надо было пополам разрезать и поделить . В следующий раз увеличу норму , и выпеку по отдельности 4 коржа .
В разрезе получился не совсем в клеточку...я даже и фотать не стала. Янок ! Ещё раз спасибо за рецепт и все подробности приготовления украшения ! |
||||
|
02 Авг 2009 11:32
|
musk
pusik |
|||
|
Ивановна super
|
||||
|
02 Авг 2009 19:35
|
Ивановна
Татьяна 68 лет Германия |
|||
Спасибо !
Я уже где-то спрашивала твоё имя, но |
||||
|
02 Авг 2009 20:15
|
Янок
|
|||
Татьяна,  |
||||
|
02 Авг 2009 20:48
|
Ванамике
Наташа 48 лет Германия |
|||
Татьяна спасибо за ответ буду искать теперь фигурки я тоже часто в Бремене бываю надо будет на вокзал заехать |
||||
|
18 Окт 2009 2:58
|
Ким 5+
 Елена 52 года Подмосковье |
|||
|
Яночка,я тоже решилась испечь твой тортик мужу на день рождения,но ужасно боюсь,что не получится...
Но уже пообещала,что торт обязательно будет,а значит-обратной дороги нет!!!У меня созрел вот какой вопрос...А в растопленный шоколад для доски что-нибудь добавлять нужно или только шоколад? |
||||
|
19 Окт 2009 11:42
|
Янок
|
|||
Очень важно ничего не добавлять в шоколад! Иначе получится мягкая глазурь, и доску будет не перенести на торт
Желаю удачного тортика и ничего не бойтесь |
||||
|
19 Окт 2009 22:35
|
Ким 5+
Елена 52 года Подмосковье |
|||
|
Спасибо,Яночка,... за ответ и поддержку!!!Я обязательно отчетаюсь о проделанной работе. |
||||
|
25 Окт 2009 20:29
|
Алена80
 Милена Новосибирск |
|||
|
Янок
Подскажите пожалуйста пергамент можно чем-нибудь заменить, не могу нигде найти? |