Салат из кальмаров с солеными огурцами (ДД/Обед -60)

рецепт нашла на сайте ДД, автор Larissssska

Филе кальмаров — 3шт., (у меня 1 тушка)
лук репчатый — 0,5 шт. маленькой луковицы,
соленые огурцы — 1-2 шт.,
йогурт — 4 ст. л.,
яйца вареные — 3 шт.,
горчица — 0,5 ч. л.,
соль,
молотый перец — на кончике ножа.

Вареные кальмары нарезать соломкой. Яйца — кубиками, лук — тонкими полукольцами, огурцы нарезать соломкой. Йогурт смешать с горчицей. Все продукты перемешать, заправить солью, горчично-йогуртовой заправкой, перцем.
Приятного аппетита!

Спасибо !!!

вкусно!

Алычка
Ляночка08

угощайтесь

Светланка, это вкусно!!!

Очень понравился соус йогурт+горчица я еще каплю соевого соуса добавила
Такой салатик можно и на праздничный стол гостям поставить! Уверенна, что быстро съедят!
Спасибочки тебе огромное!

КоЛеночка
Леночка какая ты шустрая, уже и с фоточкой Спасибо тебе

Ух ты и как это я пропустила? Забирают однозначно

Наташа-варлаша писал(а):

Ух ты и как это я пропустила? Забирают однозначно

угощайся

интересное сочетание.
правда, я только в обед кальмары отварила для салата и съела просто с майонезом

чебосита писал(а):

и съела просто с майонезом

ну можно и так, кто не на диете

Вкусный салатик. Буду готовить. В закладки.

Swet 8 писал(а):

Вкусный салатик. Буду готовить. В закладки.

угощайтесь

Cветлана, благодарю за "вкусную" идею! Сделала этот салат, но не с отварными яйцами, а с сыром чечил, подкопченным, вместо них. Ну и немного морской капусты пресервной добавила, - любят у меня в семье сочетание морской капусты с кальмарами.
Тк. солёные огурцы были просто из малосолых, но перележавших лишку в рассоле, то все получилось идеально, т.к. вкус их был не резким и не острым.
А в качестве заправки использовала йогуртовый соус от Био-баланса, просто сливочный, без наполнителей, чтоб не перебить вкуса и аромата у салата.
Легко и вкусно, даже можно в качестве позднего ужина - лишнего в нем ничего)))

alena-solena писал(а):

Легко и вкусно

я рада, что понравился
На здоровье