Салат с авокадо, черри и квашеной капустой
| Сообщение | Автор | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
12 Мар 2015 21:12
 |
t a s m i
 Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад   |
|||||
|
Новое фото от 20 марта 2015 г.
    Салат с авокадо, черри и квашеной капустой   Не удивляйтесь от такого сочетания, салат родился от случайного смешения выложенных на тарелке кучками нижеперечисленных продуктов для трапезы постящегося человека... оказалось, что это оооооочень вкусно, да с ароматным чёрным хлебушком с черносливом и орешками (специально покупаем в нашей Лавре – хлеб там пекут постный, бездрожжевой) или с любым, по вкусу... Состав продуктов для салата (расклад ориентировочный): * 1 авокадо, * 10-12 помидорок черри или по вкусу , * 1-2 горсти квашеной капусты, хорошо кисловатой (смотря какие горсточки, немного сока в капусте тоже не помешает). Соус: * 1 ч.л. мёда или по вкусу (но не обязательно, нужен лишь для нейтрализации кислоты капусты…), * растительное масло (я предпочитаю подсолнечное с запахом...), * соевый соус чуть-чуть (не обязательно, я не всегда его применяю здесь...). Приготовление: * авокадо моем, чистим, нарезаем на средние дольки, * помидорки-черри моем, режем пополам, * из ёмкости берем готовую квашеную капусту, можно немного с соком, * всё смешиваем, * готовим соус смешением всех составляющих, заправляем им салатик. Примечание: * если много положить капусты, то её вкус может перебить вкус авокадо... * сомневающимся, не советую тратить продукты...в кулинарии всегда должен быть соответствующий настрой и позитив... 
  Попробуйте…приятного аппетита…!!! |
||||||
|
12 Мар 2015 22:49
|
Вереск
Вероника |
|||||
|
Танечка,какое интересное сочетание продуктов в салатике,надо попробовать
Я както в салатик с авокадо белый хрен добавила тоже вкус понравился  Спасибо за новый рецепт с авокадо  |
||||||
|
12 Мар 2015 23:02
|
Keily
 Ольга 65 лет Пенза |
|||||
|
t a s m i
Таня, как неожиданно: авокадо + квашеная капуста.  Но я чувствую, что мне понравится.  Спасибо. |
||||||
|
12 Мар 2015 23:19
|
t a s m i
Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|||||
Вероника, я когда выкладывала рецепт, вспомнила тебя, что ты сразу им заинтересуешься
и угадала... попробуй...  у меня авокадо закончилось для следующей пробы, но завтра планирую покупать...  капуста есть всегда... спасибо тебе за внимание  |
||||||
|
12 Мар 2015 23:39
|
t a s m i
Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|||||
Оля, тебе понравится, только обрати внимание - "со своим любимым хлебушком..."  
благодарю, что заглянула и удачи... |
||||||
|
13 Мар 2015 3:25
|
Вереск
Вероника |
|||||
Таня,  я авокадо обязана кушать каждый день вот и очень рада новым рецептикам,а твой авокадо с черным перцем для меня просто палочка - выручалочка  Так что скоро загляну с отчётом  |
||||||
|
13 Мар 2015 14:32
|
t a s m i
Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|||||
Очень интересно... я знаю о его полезности, но возможно я чего-то не знаю...  давно его не покупала, т.к.долго болела, были другие проблемы, а сейчас вспомнила о нем, кстати очень выросли цены на него у нас за то время...
Очень приятно, Вероника, буду ждать |
||||||
|
13 Мар 2015 20:09
|
~Iren~
 Ирина |
|||||
|
Танюш, думаю, получается очень интересное сочетание.
Спасибо за идею!  |
||||||
|
13 Мар 2015 21:12
|
ТЕН
 Елена |
|||||
Да, я удивилась!
Но доверяю, что получается вкусно! 
Танечка, спасибо за импровизацию! |
||||||
|
13 Мар 2015 22:31
|
Вереск
Вероника |
|||||
|
Танечка,спасибо за рецептик
 
  мой вчерашний ужин  очень понравился салатик-вкус яркий:сладкие черри и кисловатый вкус квашеной капусты + нейтральный авокадо с капелькой соевого соуса  мед не добавляла  но добавила зелень укропа и зеленый лук.Отличный витаминный салатик,особенно хорош весной когда еще так мало хороших свежих овощей  |
||||||
|
13 Мар 2015 22:47
|
Рыжь
 Марианна 52 года Москва |
|||||
Танюша, цены нынче выросли на всё!!!
Вот вчера мой организм апросил квашеной капусты, купила, полезала поискать салатики с ней, пока искала, половину просто так слопала. Авитаминоз видимо... А что нашла - не прикололо. Авокадо люблю, твой вариант с чёрным перцем - люблю просто нежно. Дамаю, и этот по моему вкусу, хоть домашние и не будут.
Но и себя надо баловать иногда! |
||||||
|
13 Мар 2015 23:04
|
t a s m i
Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|||||
Ирочка, спасибо за внимание, буду рада, если рецептик как-то пригодится |
||||||
|
13 Мар 2015 23:06
|
t a s m i
Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|||||
Лена, благодарю, что заглянула |
||||||
|
13 Мар 2015 23:10
|
t a s m i
Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|||||
Вот-вот ты правильно определила, что нейтральный вкус авокадо , а капуста кисленькая, всё хорошо вписалось, а я не могла определиться с описанием этого вкусового эффекта...
очень рада, что рецептик нашел такого благодарного почитателя   и спасибо за такой замечательный фотоотчёт , очень красивая и аппетитная тарелочка, я не ожидала от тебя такой оперативности ...
На доброе здоровье семье, Вероника |
||||||
|
13 Мар 2015 23:21
|
t a s m i
Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|||||
Да, конечно, я имела ввиду немного другое...просто раньше 1 шт авокадо стоило дороже, чем 1 кг других фруктов... и мои многие знакомые его не покупали, для семьи дороговато а сегодня, кстати, я купила в Дикси его по 49 руб/шт, а другие фрукты уже стоят намного дороже, т.е. авокадо не подорожало в той мере, как я предполагала 
Марианна, спасибо за доверие рецепту, можно попробовать для себя, ведь иногда найденное вкусовое сочетание "дорого стоит"
Я сама балдею от обычной квашенной капусты с кислинкой, раньше такого за собой не замечала, покупаю сейчас у разных продавцом по-немногу, и просто с бородинским хлебом или что-то в этом духе - просто отпад, а ведь нельзя её мне употреблять
Благодарю, что заглянула |
||||||
|
14 Мар 2015 2:49
|
iren_1304
 Ирина Московская обл |
|||||
|
Зашла посмотреть что-нибудь к постному столу и сразу наткнулась на Ваш салатик, если бы не было сейчас так поздно, то сразу бы отправилась делать его. Только сегодня думала, что надо авокадо пристроить и вот он рецепт.
Я этот хлебушек сразу на фото узнала, еще до чтения рецепта, я тоже очень его люблю, ииии у меня остался маленький кусочек! Так, что салату быть однозначно! Спасибо за рецепт! |
||||||
|
14 Мар 2015 10:57
|
t a s m i
Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|||||
Ирочка, спасибо за доверие рецепту и удачи... |
||||||
|
16 Мар 2015 20:29
|
Малгося
 Малгося Украина |
|||||
|
Очень интересное сочетание продуктов: авокадо и квашеная капуста.
С удовольствием воспользуюсь таким интересным рецептиком! |
||||||
|
16 Мар 2015 22:55
|
t a s m i
Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|||||
Малгося, спасибо, что заглянула и удачи тебе |
||||||
|
21 Мар 2015 1:22
|
t a s m i
Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|||||
|
В пост повторяю и повторяю
 |
||||||
|
13 Апр 2015 21:44
|
ТЕН
Елена |
|||||
|
t a s m i
 Постилась последнюю неделю Поста, так что Ваш салат оказался очень кстати! 
 Очень понравился!
 Спасибо большое за рецепт!  |
||||||
|
14 Апр 2015 11:22
|
t a s m i
Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|||||
Лена, мне приятно, что салатик пришёлся по душе, тем более, что это мой экспромт, я думаю, пока он ещё нигде не звучал....
Спасибо за такой красивый фотоотчёт ... |
||||||
|
15 Дек 2015 19:41
|
t a s m i
Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|||||
|
Давно не делала этот салатик, а тут было авокадо, и капуста квашеная пошла...
  |
||||||
|
27 Фев 2016 20:03
|
казачка
 Карина Ростов-на-Дону |
|||||
|
Очень понравился салатик
Буду делать и впредь, квашеную капусту стараюсь почти каждый день употреблять в зимнее время  , собираю с ней разные блюда, этот салатик забираю в свою копилку, спасибо Татьяна 
 |
||||||
|
01 Мар 2016 21:39
|
t a s m i
Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|||||
Карина, очень рада тебя видеть, спасибо за доверие рецепту...
я тоже сейчас много употребляю квашеной капусты, хоть и нельзя кислое, острое, горькое... но в сочетании с другими, можно... в капусте сейчас самое "то" из витаминчиков...
Ещё раз благодарю
 |