Рыбные котлеты по-одесски, или ленивые котлеты

Этот рецепт я нашла в своей большой кулинарной книге Миллион меню. Очень удобные котлеты для тех, кто не любит возиться с фаршем.

Нам понадобится:
Филе рыбы – у меня треска
Масло сливочное
Мука
Яйцо
Сухари панировочные
Масло растительное для фритюра
Соль

Филе рыбы отбить, каждое свернуть рулетиком, положив внутрь кусочек сливочного масла. Запанировать котлеты в муке, смочить во взбитом яйце, запанировать в сухарях и жарить во фритюре. Приятного аппетита!

Тоже ооочень вкусно а из трески наверное особенно,т.к. она у нас суховата,то с маслов

Натуличка Сергеевна писал(а):

Тоже ооочень вкусно а из трески наверное особенно,т.к. она у нас суховата,то с маслов

Да, маслице там не лишнее

Светик, ленивые котлетки Забрала!

Светочка, как приятно тебя видеть с новыми рецептами!!!
Котлетки мне очень понравились обязательно приготовлю, только вот не очень люблю я фритюрить еду , как думаешь, может, просто обжарить и запечь?

Весьма достойные котлеты!!! Думаю даже если их запечь, будет вполне вкуснючее блюдо!!! (Просто жареное, нельзя) Светлана, спасибо огромное!!! Взяла на вооружение))) При случае приготовлю)))

Лана74 писал(а):

Светик, ленивые котлетки Забрала!

Светулик

MN2012 писал(а):

Светочка, как приятно тебя видеть с новыми рецептами

MN2012 писал(а):

обязательно приготовлю, только вот не очень люблю я фритюрить еду , как думаешь, может, просто обжарить и запечь?

Наташенька, легко, сама идея вот такая, а тепловая обработка мне кажется подойдет и запеченная, потом расскажи как получилось

Татош писал(а):

Думаю даже если их запечь, будет вполне вкуснючее блюдо!!!

я тоже так думаю

Татош писал(а):

Светлана, спасибо огромное

Светик.очень понравился рецепт

swetta писал(а):

жарить во фритюре

Светочка-вот мне тоже это не очень подходит Да, ну его-этот фритюр мне кажется на сковороде тоже не плохо получится

Забираю в закладки

кот Нафаня писал(а):

Светик.очень понравился рецепт

Ленуля

Tat2014 писал(а):

Светочка-вот мне тоже это не очень подходит Да, ну его-этот фритюр мне кажется на сковороде тоже не плохо получится

Татьяна, я для своей семьи тоже фритюр крайне редко использую. В первый раз следовала рецепту не отступая последующий разы буду жарить и запекать, так что

bel-2014 писал(а):

Забираю в закладки

Спасибо Людмила!

swetta Рыбкааааа Очень мне рецепт приглянулся Забрала

Ю*Л*И*Я писал(а):

swetta Рыбкааааа Очень мне рецепт приглянулся Забрала

Юлечка, на здоровье!