Штрудли по новому для ленивых

и так нам понадобится

500 гр. куриных окорочков, без кости
я беру куриные ножки и снимаю с них мясо, а сейчас и в наборах уже продают без кости
капуста пол кочана
лук
соль, перец по вкусу
морковка одна или две, в зависимости от размера
упаковка феты 250 гр
покупное тесто для пиццы, можно и свое сделать, еще вкусней будет, но тогда это уже блюдо не для ленивых


приступаем

обрезаем мясо, режем кубиками обжариваем с луком минуток так 5
затем шинкуем капусту и добавляем к мясу, добавляем водички накрываем крышкой и тушим минут 20-25

морковку и сыр фета натираем и перемешиваем



раскладываем наше готовое тесто
на него выкладываем нашу начинку из морковки и сыра фета


скручиваем в рулет и нарезаем


как наша капуста будет готова выкладываем вот такими розочками и накрываем крышкой, готовим минут 5-10, смотрите как будет тесто готово



ну и наслаждаемся



Приятного аппетита!

пы.сы .солим и перчим в процессе, кто как любит, я например солю сначала мясо, когда капуста готова солю еще чуть чуть. Вообще у нас в доме соль добавляют тогда когда блюдо на столе, не все любят соленое, я люблю недосоленое, поэтому угодить всем трудно. Так что регулируйте сами мой дорогие, всем приятного!

класс. два моих любимых блюда в одном!

На Тка
спасибо наташа, угощайся

Виктория, отличный рецепт!!!
спасибо тебе!!

Zima-vesna
Светлана и тебе спасибо что заглянула

anüta
Спасибо Анюта

Виктория, начинка-это капуста, мясо,морковь и фета всё вместе?

Водолей7

Водолей7 писал(а):

Виктория, начинка-это капуста, мясо,морковь и фета всё вместе?

Ольга начинка которая в тесте-это морковка смешанная с фетой, а мясо и капуста тушиться в начале, затем сверху укладываем рулетики из теста

VиKтoRia писал(а):

Водолей7 Ольга начинка которая в тесте-это морковка смешанная с фетой, а мясо и капуста тушиться в начале, затем сверху укладываем рулетики из теста

Спасибо, теперь поняла .

Водолей7

Спасибо,Виктория!интересный рецепт, уже в закладках

nata74.s
Наташа и вам спасибо, надеюсь понравится!