Птичье гнездо. Версия 100500))

Сообщение Автор
Птичье гнездо. Версия 100500))
12 Апр 2015 20:55

Распечатать сообщение
Решила поделиться салатом, который значится в любимых у всех детей нашей семьи. Мы пробовали менять ингредиенты- получали в ответ детское недовольство)
В итоге я поняла, салат хорош во всех смыслах (ну кроме диетиШности)
Фото


Продукты:
2 вареных куриных окорочка
4 вареных яйца
1 большая луковица
4-5 картофелин среднего размера
Майонез
Уксус

Что делать:
Картошку порезать некрупной соломкой, посолить и небольшими порциями обжарить во фритюре. Выложить на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир. Лук порезать тоненькими полукольцами, замариновать так, как вы любите (я делаю в уксусе с водой). Яйца разделить на белки и желтки. Курицу разобрать на волокна (важно! Получается вкуснее, чем порезать)
Смешиваем в миске: крупно порубленный белок, картошку фри, курицу и лук, заправляем майонезом. В отдельной мисочке перетираем желтки с чесноком и капелькой майонеза.
Сборка:
На большую тарелку кольцом выложить салат. Не следует добиваться гипераккуратности- всё же это гнездо) мокрыми руками скатать из желтка шарики- "птенцов" и уложить их в центр.
Кошка из лукошка

Ксения

34 года
Алма-Ата

Кошка из лукошкаМои рецепты
 
12 Апр 2015 21:49

Распечатать сообщение
nyam2 nyam2 nyam2
k-e-n-

елена

52 года
тюмень

k-e-n-Мои рецепты
 
12 Апр 2015 23:35

Распечатать сообщение
http://forum.say7.info/post4102829.html#4102829

sharik
tatohka

Татьяна

43 года
Санкт- Петербург

tatohkaМои рецепты
 
21 Апр 2015 10:03

Распечатать сообщение
Без вариантов - вкусно Ксюша girl_in_love good2 good2 good2 good2 good2
ксения06


41 год


ксения06Мои рецепты
 
22 Апр 2015 21:51

Распечатать сообщение
А с грудкой, наверное суховат будет Question
Marynka.





Marynka.Мои рецепты
 
25 Апр 2015 10:44

Распечатать сообщение
Marynka. писал(а):
А с грудкой, наверное суховат будет

Если ее запечь в рукаве- думаю, хорошо получится.
У нас прижился вариант именно с бедрами-ногами)
Кошка из лукошка

Ксения

34 года
Алма-Ата

Кошка из лукошкаМои рецепты
 
25 Апр 2015 12:08

Распечатать сообщение
Ксюш какой салатик один из моих любимых nyam2 делала много раз по рецепту Тани с грудкой .мне кажется рецепты не отличаются только оформление unknown Все в самый раз нежный , питательный и не сухой good2 вообщем будем готовить еще и еще гости тоже любят этот салатик nyam2
julzik

юлия

34 года
Германия

julzikМои рецепты
 
25 Апр 2015 13:11

Распечатать сообщение
julzik писал(а):
вообщем будем готовить еще и еще гости тоже любят этот салатик

у нас все дети в семье едят только 2 салата: это гнездо и "козлячий" girl_haha
Кошка из лукошка

Ксения

34 года
Алма-Ата

Кошка из лукошкаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |