Мини пирожоное « Эффектный!»
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
18 Апр 2015 12:20
|
Фатия7
27 лет |
|
Как то раз, я поехала на мероприятие и там на столе были такие аппетитные шоколадные квадратики!Я с нетерпением их попробовала,и осталась в восторге! Рецептом поделилась моя сноха и за это ей больше спасибо . Думала рецепт сложный,оказывается готовиться очень легко! Ингредиенты: ♥125 г.-слив.масло , ♥3 яйца, ♥12ст.л сахара, ♥ 1/2 ч.л соды гашенной уксусом, ♥1ст.л муки. Для глазури: ♥50гр.слив.масло , ♥6ст.л сахара , ♥1ст воды ♥4 ст . л . какао. Способ приготовления: Для начала нужно испечь корж! Сахар ,масло и три яйца ,взбить хорошенько миксером,добавить гашенную соду,перемешать,после добавляем муки все довести до однородной массы.Эту смесь выливаем в форму обмазаную маслом( у меня формачка 24 см ),выпекаем в разогретой духовке 200°С до готовности. Как корж остынет,порезать его на квадратики. Теперь готовим шоколадную глазурь: В железную чашку кладем кусочек масла и высылаем сахар,ставим на огонь и помешивая до растворения сахара,засыпаем како, перемешиваем ,заливаем стакан воды и помешивая до кипения и сразу выключаем. Глазурь готова! Как глазурь остынет,нужно каждый кусочек обмазать в ней и красиво выкласть на блюдце домиком!Обсыпать сверху можно крошкой коржа или кокосовой стружкой Спасибо за просмотр!!! |
||
18 Апр 2015 23:11
|
Milaia
42 года Kazakhstan-Almaty / Deutschland-Goettingen |
|
Классный рецепт!!! Спасибо! Особенно хорошо и выгодно будет смотреться на столе, когда много гостей звать будем ! Спасибо, Фатия !
|
||
19 Апр 2015 12:47
|
mama_Miriam
|
|
Эти пирожные действительно очень вкусные. Называются они Ламингтоны, родом из Австралии. Классически, после шоколадной глазури их обваливают в кокосовой стружке .
А чтобы не оставалось обрезков коржа, удобнее печь в квадратной или прямоугольной форме. |
||
19 Апр 2015 13:33
|
Фатия7
27 лет |
|
|
||
19 Апр 2015 14:37
|
МАРТЫШКА25
41 год Севастополь-Крым-Россия!!! |
|
Фатия7
Очень вкусные пирожные!!! Часто такие делаю |
||
19 Апр 2015 21:04
|
Фатия7
27 лет |
|
Да)))
|
||
21 Апр 2015 19:57
|
Mjata
39 лет 56 RUS |
|
действительно столько муки нужно? или опечатка? |
||
21 Апр 2015 21:10
|
МАРТЫШКА25
41 год Севастополь-Крым-Россия!!! |
|
Mjata
Скорее всего стакан . |
||
21 Апр 2015 21:10
|
Рыжь
52 года Москва |
|
Вот меня тоже ложка муки смутила!!! Может всё таки стакан?.. |
||
21 Апр 2015 21:10
|
Рыжь
52 года Москва |
|
|
||
25 Апр 2015 16:37
|
Фатия7
27 лет |
|
Ой ей,извиняюсь ,случайно написала,нужен 1ст |
||
27 Апр 2015 11:33
|
Mjata
39 лет 56 RUS |
|
|
||
28 Апр 2015 12:28
|
Фатия7
27 лет |
|
Пожалуйста! |