Вкуснючая запеканка «Оригинальная» с воздушной шапочкой
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
12 Май 2015 13:04
 |
V_i_a
 Виктория 43 года Беларусь, Минский район, а.г. Лесной   |
|
|
Сразу скажу рецепт взят из книжки "Рецепты на бис", но доработан моей ленью
 и нехваткой времени.
Моя доча, которая терпеть не может лук, слямзила все с добавкой. Сказала что как курочка с ананасами... 
Итак: В 0,5 кг мясного фарша ( у меня был самодельных курица+свинина) прокрутить 1 луковицу, добавить специи+соль по вкусу, 0,5 ст. сметаны и 2 яйца. Все перемешать и поставить на 1 час в холодильник. Шапочка-заливка: 100 гр сыра на мелкую терку, 1 луковицу измельчить кубиками, 1-2 яйца и по 2 ст.л. сметаны и майонеза. Все взбить-перемешать. Фарш выложить в форму, залить заливкой и в духовку до готовности (минут 30-40). Все! Наслаждайтесь... Фото не могу вставить не умею.... |
||
|
12 Май 2015 13:56
|
Ляночка08
 Светлана |
|
Как загрузить фото? Об этом очень подробно написано здесь: http://forum.say7.info/topic255.html  |
||
|
16 Апр 2016 8:41
|
goi
 Ольга 64 года г. Москва |
|
|
V_i_a
Очень вкусно получилось! Я еще вниз картошечки отварной положила, чтобы гарнир не готовить. Спасибо за рецепт!  |