Домашний тархун

Eleika писал(а):

Света, наконец-то я созрела, чтобы сделать твой тархун

Лена ,я очень рада

Eleika писал(а):

.и тут как раз похолодало

Eleika писал(а):

Приготовила его еще вчера, но просто времени не было занести отчетик-с консервацией запара полная Нам очень понравилось! Напиток вкусный, освежающий, нежный, и, что самое главное, без консервантов и красителей! Уверена, что буду повторять еще! Спасибо!

Я очень рада что напиток понравился На здоровье вам и спасибо за отчетик!!

А у меня от жары тархун высох..Так что будем ждать следующего года теперь

Привет, Свет!
С Новым годом!
Я только что наткнулась на этот рецепт и поняла, что продолжаю прошлогоднюю традицию опаздывать на твои рецепты Вчера эстрагон ещё был жив на даче, а сегодня уже сосульки... Придётся ждать весны...

Oxana Pshenychna писал(а):

Привет, Свет! С Новым годом!

Оксаночка, приветик!!И вас с новым годом!!!

Oxana Pshenychna писал(а):

Я только что наткнулась на этот рецепт и поняла, что продолжаю прошлогоднюю традицию опаздывать на твои рецепты

бывает)))

Oxana Pshenychna писал(а):

Вчера эстрагон ещё был жив на даче, а сегодня уже сосульки... Придётся ждать весны...

да сколько до той весны осталось-то подождем

Обязательно воспользуюсь. Дочь любит газировку, но в магазине покупать страшно. Я всегда ей только лимонную воду делаю, а тут чудесный коктейль.

Angel1979 писал(а):

Обязательно воспользуюсь. Дочь любит газировку, но в магазине покупать страшно. Я всегда ей только лимонную воду делаю, а тут чудесный коктейль.

Агнесса, надеюсь дочке понравится!!!

У меня случилась большая радость, у родителей на даче нашелся куст эстрагона и я сразу решила приготовить напиток по вашему рецепту. Но дома был только одинокий апельсин, поэтому сделала с ним. Получилось вкусно, но сладко-сладко. В следующий раз буду делать обязательно с лимоном

Йошка-Матрешка писал(а):

У меня случилась большая радость, у родителей на даче нашелся куст эстрагона

Йошка-Матрешка писал(а):

и я сразу решила приготовить напиток по вашему рецепту. Но дома был только одинокий апельсин, поэтому сделала с ним. Получилось вкусно, но сладко-сладко. В следующий раз буду делать обязательно с лимоном

ну да,с апельсином сладко будет-надо было лимонной кислоты немного добавить если лимона не было..ну или сильнее разводить

С холодной минералочкой самое то Она чуть солоноватая и вкус ствновиться очень гармоничный

Йошка-Матрешка писал(а):

С холодной минералочкой самое то Она чуть солоноватая и вкус ствновиться очень гармоничный

Я в этом году тоже тархун посадила, в маринады добавляю. Попробую напиток сделать.

Oduwanchic писал(а):

Я в этом году тоже тархун посадила, в маринады добавляю. Попробую напиток сделать.

попробуй

а в какие маринады добавляешь? к огурцам или помидорам?

Прекрасный напиток! Чудесно утоляет жажду в жару а главное, пьёт мой ребёнок и просит еще и еще
Единственное, рецепт претерпел некоторые изменения может быть кому-то пригодится, потому как процесс стал легче и меньше грязной посуды с лимона снимаю шкурку, закидываю в банку. Сок выдавливаю-туда же. Тархун нарезаю ножницами и тоже в банку. Кипячу сахарный сироп-количество сахара уменьшаю-7 неполных ложек. И заливаю опять-таки в банку оставляю настаиваться сутки и разбавляют холодной минералкой 1:2. Этот напиток теперь любимый в семье! Так что спасибо за рецепт

Мари я писал(а):

Прекрасный напиток! Чудесно утоляет жажду в жару а главное, пьёт мой ребёнок и просит еще и еще

на здоровье!!!

Мари я писал(а):

Единственное, рецепт претерпел некоторые изменения

так проще да, надо будет тоже попробовать

Мы недавно стали счастливыми обладателями своего дома )) И первое что я посадила - это корешок тархуна!!! Он пока маленький (( жалко его щипать, поэтому для напитка ездим за веточками к родителям в сад. А вот в следующем году буду каждый день его готовить
Я его очень полюбила с минералочкой из холодильника

Йошка-Матрешка писал(а):

Мы недавно стали счастливыми обладателями своего дома )

поздравляю!

Йошка-Матрешка писал(а):

И первое что я посадила - это корешок тархуна!!! Он пока маленький (

нничего,он быстро разрастается

Йошка-Матрешка писал(а):

А вот в следующем году буду каждый день его готовить Я его очень полюбила с минералочкой из холодильника