Кабачки с куриным филе, сыром и чесноком

Сообщение Автор
Кабачки с куриным филе, сыром и чесноком
12 Июл 2015 22:44

Распечатать сообщение



Фото

Фото


Очень сочные и вкусные кабачки получаются.
Рецепт с Одноклассников.

Продукты:
- кабачок
- 2 куриных филе отварных
- 120 гр твердого сыра
- 3 ст.ложки сметаны
- 2-3 зубчика чеснока
- зелень (петрушка, укроп)
- соль, перец
- помидоры черри 4-5 шт

Приготовление:
Я делала половину порции.
Кабачок нарезать язычками, толщиной 0,5 см
Фото

Обжарить на небольшом количестве растительного масла или запечь в духовке ( я на сковороде-гриль)
Фото

Посолить, поперчить и остудить.

Пока кабачки остывают приготовить начинку.

Смешать куриное филе, натертый сыр, чеснок, сметану, специи и зелень.
Фото

Фото

Метод формовки блюда можно выбрать любой.
Я выложила (порционно) по кругу кабачки в формочки для маффинов. Можно сделать просто в виде рулетиков, а можно всё в одной форме для запекания. Но в формочках кабачки получатся сочнее.
Фото

Выложить начинку, не жалея. Сверху половинку черри.
Фото

Запечь в духовке при Т=200 гр. минут 10-12.
Фото

Сразу из формочек не извлекать, дать немного остыть, чтобы не развалились.
Фото

Мне понравилось в тёплом виде. Запеченная помидорка сверху придает очень пикантный вкус!
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
13 Июл 2015 0:51

Распечатать сообщение
good2 good2 good2 good2 good2 ой как вкууснооо good2 good2 good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Ляночка08

Светлана

41 год
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
13 Июл 2015 0:57

Распечатать сообщение
Должно быть очень вкусно! nyam2 Оригинально,красиво good
Антонина Rose Rose Rose
Санни Кеш

Юлия

37 лет


Санни КешМои рецепты
 
13 Июл 2015 2:43

Распечатать сообщение
Это очень вкусно будет. Надо обязательно приготовить. Тоня фото очень аппетитные. Спасибо за рецепт. У меня даже кольца есть,в которых запекать буду.
Kassandra77

Яна

41 год
Германия,Леверкузен

Kassandra77Мои рецепты
 
13 Июл 2015 2:51

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
ой как вкууснооо

Светлана, да мне очень понравилось! Romashki
Санни Кеш писал(а):
Должно быть очень вкусно! Оригинально,красиво

Спасибо, Юля, за оценку! Romashki У меня был молоденький кабачок, так сочно получилось. Smile
Kassandra77 писал(а):
Это очень вкусно будет. Надо обязательно приготовить. Тоня фото очень аппетитные. Спасибо за рецепт. У меня даже кольца есть,в которых запекать буду.

Яна, спасибо! Будет возможность, попробуй! Кольца подойдут замечательно, только, наверное, дно надо будет прикрыть кабачком, чтобы сок не вытек.Romashki
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
13 Июл 2015 11:30

Распечатать сообщение
Очень празднично, очень нарядно и, предполагаю, что очень вкусно girl_claping good2 Беру на заметку, отличный рецепт friends
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
13 Июл 2015 13:45

Распечатать сообщение
Сантима
Опять наши любимые кабачки! Yahoo! А красиво-то как, просто праздник на столе. girl_claping Антонина, спасибо огромное за рецептик. give_heart Rose
Keily

Ольга

59 лет
Пенза

KeilyМои рецепты
 
13 Июл 2015 14:06

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Очень празднично, очень нарядно и, предполагаю, что очень вкусно

Спасибо, Карина! Romashki Буду рада, если рецепт пригодится. Smile
Keily писал(а):
Опять наши любимые кабачки!

Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer
Keily писал(а):
А красиво-то как, просто праздник на столе.

Спасибо, Оля! Romashki
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
13 Июл 2015 15:39

Распечатать сообщение
Тоня,какая красивая и вкусная закусочка nyam2 good2
ела похожую,но с баклажанами
с кабачками не менее вкусно,обожаю их
спасибо за оригинальный рецепт Romashki girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
13 Июл 2015 15:56

Распечатать сообщение
good2 good2 good2
yfnfif77

Наталья


Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
13 Июл 2015 15:59

Распечатать сообщение
Сантима писал(а):
Кольца подойдут замечательно, только, наверное, дно надо будет прикрыть кабачком, чтобы сок не вытек.

Спасибо за подсказку, учту обязательно. Хочу сегодня приготовить, если дите не против будет. Wink
Kassandra77

Яна

41 год
Германия,Леверкузен

Kassandra77Мои рецепты
 
13 Июл 2015 16:15

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
какая красивая и вкусная закусочка

Спасибо, Наташа! Romashki
nata69 писал(а):
ела похожую,но с баклажанами
с кабачками не менее вкусно,обожаю их

А у меня как-то так сложилось, что баклажаны я люблю только с овощами, а кабачки и с овощами, и с курицей.
Вот эту закуску Сырдах от Зарифы люблю безумно http://forum.say7.info/topic48526.html. girl_in_love
Готовлю каждый сезон.
yfnfif77
Наталья, спасибо! Romashki
Kassandra77 писал(а):
Хочу сегодня приготовить, если дите не против будет

Яна, очень хочу, чтобы блюдо понравилось. Drinks or Beer
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
13 Июл 2015 17:00

Распечатать сообщение
Сантима писал(а):
Яна, очень хочу, чтобы блюдо понравилось.

Антонина,а сколько порций получается из данного колличества продуктов? У нас куриная грудка на 500 гр одна тянет,а кабачок один в рецепте,вот и думаю может кабачок докупить один? Как думаешь?
Kassandra77

Яна

41 год
Германия,Леверкузен

Kassandra77Мои рецепты
 
13 Июл 2015 17:42

Распечатать сообщение
Если кабачок среднего размера, думаю хватит 500 гр грудки.
У меня было одно небольшое филе ( половина грудки) и маленький кабачок, получилось 4 шт. Ну и обрезки кабачка остались.
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
14 Июл 2015 0:57

Распечатать сообщение
Тоня, скажу честно, еще вчера увидела рецепт и сразу решила приготовить, но увы, сегодня в магазине были только гигантские кабачки wacko1
Так что к сожалению пока в закладки, очень надеюсь ненадолго girl_claping
Спасибо за рецепт Romashki - смотрится очень эффектно!!! good
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
14 Июл 2015 16:30

Распечатать сообщение
MN2012 писал(а):
сегодня в магазине были только гигантские кабачки

Лучше, конечно, с молодым кабачком, но и большой можно нарезать полосками, без семян. Smile
У нас в Сибири кабачки только начинаются. Покупаю на рынке у частников.
MN2012 писал(а):
смотрится очень эффектно!!!

Спасибо, Наташа! Romashki
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
14 Июл 2015 17:49

Распечатать сообщение
Тоня,я их вчера сделала! Это так вкусно! Yahoo! Yahoo! Ну очень мне понравились.Кабачок запекала в духовке на режиме "гриль" Делала из двух кабчков и 500 гр грудки.Получилось 4 кольца и форма для маффинов-6 штук.Решила,что в формах мне больше нравится,кольца у меня большеваты для этого.В общем огромное спасибо,буду повторять!
Фото

Фото

Фото

Фото
Kassandra77

Яна

41 год
Германия,Леверкузен

Kassandra77Мои рецепты
 
14 Июл 2015 19:59

Распечатать сообщение
Kassandra77 писал(а):
я их вчера сделала! Это так вкусно!

Яна, красотища-то какая!
Kassandra77 писал(а):
.Решила,что в формах мне больше нравится,кольца у меня большеваты для этого

Тоже предпочитаю формочки поменьше.
Kassandra77 писал(а):
Кабачок запекала в духовке на режиме "гриль"

Так и менее калорийно получается. Smile
Яна, спасибо за такие красочные фото! Romashki Очень рада, что блюдо понравилось. dance2
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
15 Июл 2015 23:57

Распечатать сообщение
Тоня, ну ооочень вкусно получилось - и мне, и мужу очень понравились!!! nyam2 nyam2 nyam2
я тут дорвалась до нормальных кабачков, так еще и Янины маффины сразу готовила - вот угощайся - кабачковое ассорти получилось girl_haha Wink
Фото

Буду повторять, это точно, в следующий раз тоже как Яна кабачки в духовке запеку good2 Спасибо тебе за отличный рецепт!!! Romashki Romashki Romashki
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
16 Июл 2015 0:06

Распечатать сообщение
Сантима писал(а):
Яна, красотища-то какая!

Спасибо! Embarassed
Сантима писал(а):
Яна, спасибо за такие красочные фото! Очень рада, что блюдо понравилось.

Очень и не только мне,но и мелкий сегодня ел.так что однозначно буду повторять. good2 nyam2
Kassandra77

Яна

41 год
Германия,Леверкузен

Kassandra77Мои рецепты
 
16 Июл 2015 17:11

Распечатать сообщение
MN2012 писал(а):
ну ооочень вкусно получилось - и мне, и мужу очень понравились!!!

Ураа!!! Yahoo!
MN2012 писал(а):
я тут дорвалась до нормальных кабачков, так еще и Янины маффины сразу готовила - вот угощайся - кабачковое ассорти получилось

Какое кабачковое разнообразие! good2
Спасибо, Наташа, за отзыв и прекрасные фото!!! Romashki


Kassandra77 писал(а):
не только мне,но и мелкий сегодня ел.так что однозначно буду повторять.

Какой молодец! Smile Готовьте на здоровье! Romashki
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
18 Июл 2015 21:26

Распечатать сообщение
Большое спасибо Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki было ооочень вкусно поедать girl_haha но для семейного ужина готовила в виде запеканки,не так красиво Embarassed но все равно вкусно good2 good2 good2 good2
Натуличка Сергеевна

Наталья

53 года
Москва

Натуличка СергеевнаМои рецепты
 
19 Июл 2015 19:05

Распечатать сообщение
Натуличка Сергеевна писал(а):
Большое спасибо было ооочень вкусно поедать

На здоровье! Smile
Натуличка Сергеевна писал(а):
но для семейного ужина готовила в виде запеканки,не так красиво но все равно вкусно

Да, это как один из вариантов. Наталья, очень рада, что рецепт понравился. Romashki Спасибо за отзыв!
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
23 Июл 2017 16:46

Распечатать сообщение
Дождалась молодых кабачков
Фото
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
24 Июл 2017 18:18

Распечатать сообщение
Тонечка! Увидела твой отчет в Обедах, прям загорелась сделать!
Это очень вкусно, красиво и главное что неизбито запекать в маленьких формочках good2
Спасибо большое за идею!
Обязательно буду делать! girl_in_love good2 Romashki
Island Girl

ОстровИтЯнка




Island GirlМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |