Компот из груш

Груши помыть, вырезать хвостики и носики, опустить в кипящую воду и бланшировать 3-4 минуты

Уложить в банку и в банку же засыпать 0,5 кг., сахару

Залить кипящей водой, закатать, взболтать, перевернуть и укутать до полного остывания.

без лимонки?

Груша без лимонки хранится не будет. Это абсолютно точно!

Полкило сахара на бутыль? Это же очень сладко

На Тка писал(а):

без лимонки?

Да без лимонки.

милюда писал(а):

Груша без лимонки хранится не будет. Это абсолютно точно!

Про лимонку слышу впервые всегда делаю так, как написала в рецепте, прекрасно храниться как в погребе так и в квартире.

Матяна писал(а):

Полкило сахара на бутыль? Это же очень сладко

Это очень вкусно.

Непременно, этот компот вкусный) и сладкий)
Обязательно сделаю)

fee4ka_89 писал(а):

Непременно, этот компот вкусный) и сладкий) Обязательно сделаю)

Буду рада если компот вам понравиться, это один из самых любимых компотов в нашей семье, ещё я делаю компот из черноплодной рябины (аронии), рецепт выложу позже, когда начну закатывать.

Чишка писал(а):

рецепт выложу позже, когда начну закатывать.

Будем ждать рецептика с нетерпением!

Мама у меня всегда так делала. Это просто ням-ням. В рещультате-чуть густоватый компот. Кому сладко-могут и водой разбавить. А груши просто великолепны-когда открывалась банка-я около нее и жила.

А сколько груш нужно положить в банку, хоть примерно. Заранее благодарю за ответ!

Sita95 писал(а):

А сколько груш нужно положить в банку, хоть примерно. благодарю !

Примерно 1/3 банки.

А у меня вопрос какой водой заливать в банки? В которой груши варили или свежей?

Спасибо за рецепт. В прошлом году закатала на пробу несколько банок, получилось неожиданно вкусно. Теперь грушевый компот наш фаворит, в этом году планирую закатать побольше. Всё прекрасно хранилось, ни одна банка не взорвалась.