Арабский кекс с желе
Сообщение | Автор | ||||
---|---|---|---|---|---|
16 Сен 2015 12:25
Девочки, пишу рецепт кекса-= автор удалила его из сайта а люди его ищут -у меня он есть распечатан
![]() ![]() ![]() Продукты: 3 яйца 1,5 стакана муки 1,5 ч.л. разрыхлителя 0,5 стакана молока 50 мл подсолнечного масла 1 стакан сахара ваниль 4 пачки желе (большие)-на 400мл воды каждая фрукты (но можно и без них) Приготовление: Форму лучше использовать кирпичиком или кольцом но это не принципиально Яйца взбить с сахаром и ванилью. Добавить молоко и подсолнечное масло. В конце всыпать муку, просеянную с разрыхлителем и хорошо вымешать. Получаем жидкое тесто. Готовое тесто выливаем в форму смазанную маслом и печем при температуре 180 градусов до зарумянивания. Готовность проверяем спичкой или зубочисткой. (Готовый кекс уже и так очень неплох ![]() Готовим желе из 1 пачки по инструкции на пачке только вместо 400мл воды берем 350 (я бы советовала брать только проверенные марки желе и воды не 350 а 300 мл ) Даем желе остыть при комнатной температуре. В форму в которой пекся кекс наливаем желе и ставим ее в холодильник чтоб желе застыло. Сверху выкладываем (по желанию) фрукты. Наверх кладем испеченный кекс той стороной которой он был в форме, и прокалываем его часто зубочисткой (удобней это делать деревяной шпажкой) . Затем готовим остальные 3 пачки желе -так же - на каждую пачку берем воды меньше на 50мл чем написано в инструкции (я бы даже взяла на 100 мл меньше а то последний раз когда готовила плохо схватилось желе) Охлаждаем желе 30 мин в холодильнике и заливаем поверх кекса. Если в этот момент кекс всплывет-не пугаемся. Кладем сверху тарелочку и прижимаем грузом. Отправляем наш кекс в холодильник и забываем о нем на ночь. Чтоб достать кекс из формы- кипятим воду,наливаем в широкую посуду-чтоб туда вместилась форма- ставим форму с кексом на 10-15 секунд , проводим ножом по краю формы и переворачиваем на блюдо. И кусочек |
Ляночка08
43 года Украина, Винница |
||||
16 Сен 2015 12:29
Единственное что я не помню какая масса желе в пачках
![]() |
Ляночка08
43 года Украина, Винница |
||||
16 Сен 2015 13:37
Светик, огромное тебе человеческое спасибо
![]() ![]() ![]() ![]() |
казачка
Ростов-на-Дону |
||||
16 Сен 2015 14:02
Я нашла- 6 пачек желе ,каждая рассчитана на 300 мл воды.
|
Флёр
москва |
||||
16 Сен 2015 14:19
Света, нужно 4 пачки желе, которое рассчитано на 400 мл воды, но для этого рецепта лучше брать по 300 мл. |
Гуашь
45 лет Украина |
||||
16 Сен 2015 14:40
Ляночка08
Свет,а для чего кекс сверху еще желе заливать |
PPCD
35 лет Столица |
||||
16 Сен 2015 14:43
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ляночка08
43 года Украина, Винница |
||||
16 Сен 2015 14:44
![]() |
Ляночка08
43 года Украина, Винница |
||||
16 Сен 2015 14:44
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ляночка08
43 года Украина, Винница |
||||
16 Сен 2015 14:45
![]() ![]() ![]() ![]() |
Ляночка08
43 года Украина, Винница |
||||
16 Сен 2015 15:35
|
ruz65
55 лет Ереван/ Армения |
||||
16 Сен 2015 16:36
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ляночка08
43 года Украина, Винница |
||||
16 Сен 2015 16:50
Светлана
![]() ![]() |
ruz65
55 лет Ереван/ Армения |
||||
16 Сен 2015 17:47
ruz65
![]() ![]() ![]() ![]() |
Ляночка08
43 года Украина, Винница |
||||
16 Сен 2015 19:27
Так и собирем все рецепты Аськи.
![]() Помню какой-то крем у нее был -в микроволновке делать-никто не помнит? |
Katrin03
Украина |
||||
16 Сен 2015 19:29
заварной? |
Ляночка08
43 года Украина, Винница |
||||
16 Сен 2015 21:19
Света, спасибо!
![]() ![]() ![]() ![]() |
Валенция
Москва |
||||
16 Сен 2015 21:20
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ляночка08
43 года Украина, Винница |
||||
16 Сен 2015 22:25
да да, помнишь? |
Katrin03
Украина |
||||
16 Сен 2015 23:06
Надо поискать. Я вроде распечатывала себе... ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ляночка08
43 года Украина, Винница |
||||
16 Сен 2015 23:58
Вот никогда не понимаю, зачем люди удаляют рецепты?
|
Солярис
Елена 55 лет Томск |
||||
17 Сен 2015 0:28
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ляночка08
43 года Украина, Винница |
||||
17 Сен 2015 0:47
Светочка, большое тебе спасибо,
![]() ![]() |
karolina-r
57 лет Украина |
||||
17 Сен 2015 20:00
![]() ![]()
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ляночка08
43 года Украина, Винница |
||||
21 Сен 2015 14:18
Ляночка08
Спасибо ![]() ![]()
Тоже не понимаю этого ![]() ![]() ![]() |
Valentina47
74 года Cанкт-Петербург |