Капустняк!

В нашей семье тоже варили капустняк, но с рисом.Мне не очень нра...
Вчера почитала рецепт, потом посмотрела Все буде смачно.
Сегодня приготовила, только лень было доставать мясорубку - я капусту порубила мелко ножом на доске.
Это первый мой опыт приготовления блюда с пшеном.
Спасибо

Цитата:

Это бо-жес-вен-но!!!

Больше и добавить нечего.

NBW
Тори.я
Спасибо,за отзывы! girl_in_love

Угощайтесь на здоровье!

Tat'yana
Я рада что вам понравилось!Все таки вкусненько ,а если только приготовил,насыпал и сметанки сверху и зеленушку м-м-м--м!!! friends

Сегодня готовила на ужин, несмотря на некоторые отступления, получилось очень вкусно.
Во-первых, я делала с фаршем, поэтому сначала поставила варить картошку, добавив половину тёртой моркови;
во-вторых, ускорила процесс, не дожидаясь, когда сварится картофель, я положила туда и фарш, и капусту, и пшено. К тому моменту, когда картошка сварилась, все остальные составляющие были готовы. Картофель размяла, зажарку отпустила, и готово;
в-третьих, не было у меня квашеной капусты, поэтому делала только со свежей. А измельчала её погружным блендером. В следующий раз обязательно сделаю с квашеной!
Вообще , суп с пшеном для меня открытие, никогда раньше с ним не делала (только с овсянкой и гречкой).
Спасибо Romashki

MAPИHA
Ого даже так! это фактически другое новое блюдо!можно будет попробовать,ведь не всегда капуста есть квашеная ,а с фаршем вообще интересно должно быть!спасибо за идейку! good

Я обычно стылый фарш режу кубиками (если нет времени ждать, когда он оттает, чтобы накатать фрикадельки). В супе потом не понятно, что это: просто мясо или фарш. Сейчас вообще все супы только с фаршем делаю, т.к. мой годовалый сын ест с общего стола

ого вот как!поняла!спасибо!

Ирина, спасибо за отличный рецепт! Готовила в выходные, получилось просто чудесно- сытно, ароматно . Варила на курином бульоне, все остальное по рецепту.
Муж и его брат очень оценили капустняк; поняла , что супчик будет у нас частым гостем на столе ( и в посты тоже)
Еще раз спасибо!!! Rose

~Iren~
На здоровье!Спасибо ,что поверили и попробовали,очень рада что супчик пришелся по душе! girl_in_love

Ирочка, опять я к тебе в гости, в этот раз варила на курином бульоне, а со сметанкой - это просто боооооожественный вкус … nyam2

Я варила немного упрощенно – капуста у меня только квашеная, и не перекручивала её через мясорубку (зачем ... ), остальное далее всё по рецепту… good

Из всех круп - пшено самая любимая крупа (почему-то не переносим только перловку...), но я раньше только каши из пшена варила, теперь купила специально свежий пакет и закормила твоим Капустняком, пока квашеной капусты ещё сезон nyam2

Ещё раз убеждаюсь, что сочетание кислой капусты, картофеля и пшена в Капустняке - это очень необычный вкус nyam2

Большое спасибо, приду ещё как-нибудь... air_kiss

t a s m i
спасибо за добрые слова! я очень рада что вам понравилось,это действительно о-очень вкусно!готовлю частенько-особенно люблю свеженький только что свареный м-м-м! friends

Я тоже с благодарностью, это просто ВОЛШЕБНО! Такая вкуснятина!!!Никогда в жизни не готовила капустняк,а теперь это мой фаворит - это просто МЕГА-вкусно. Настоятельно рекомендую готовить всем Smile

[b]tuti
спасибо,я та-ак рада что вам понравилось!!!! Yahoo!

Ирина, спасибо! очень вкусный и сытный суп.
Рецепт утащила себе

Арина-13
очень рада что понравился! приятного аппетита! good

Ирина, спасибо за полезный, недорогой и вкусный рецепт!! Делала несколько раз за зиму, но выкладываю фото только сейчас. Пост кончится и снова буду готовить этот супчик, т.к. он мне очень подошел по вкусу и легкий в приготовлении. Отличный рецепт! good2