Salomey
Salomey писал(а): |
вкусно Безумно понравился |
Ооооочень рада, Елена, что салатик оправдал ожидания!!!
Salomey писал(а): |
Когда сделала заправку попробывала на вкус, показалось что очень кисло, но я доверилась твоему вкусу не стала добавлять сахара, заправила салат так. Оказалось заправка просто идеально сбалансирована, мне понравилось. |
да, так обычно и бывает с листовыми салатами - ведь они довольно нейтральные по вкусу, поэтому заправка должна быть изначально более насыщенная, чем мы привыкли - потом в салате все смешивается и вкус выравнивается, если можно так сказать
Salomey писал(а): |
Единственно что огорчает такой вкусный рецепт я попробывала поздно, у нас редко можно купить хороший шпинат и рукколу. Мы живём в своём доме, есть участок где я выращиваю разные салаты сейчас у нас уже выпал снег и естественно всё замёрзло, немного рукколы я успела сорвать, так что завтра опять сделаю твой салатик. |
да, салатик сезонный получается, я хоть и делаю с покупной зеленью, но у нас тоже она имеет тенденцию к зиме пропадать из продажи или цены такие, что рука не поднимается купить

Я сейчас тоже его часто делаю - раза 2 в неделю точно

Надеюсь, Елена, до следующего сезона рецепт не забудется, тогда уже и оторваться можно будет от души
Большущее спасибо за фото - салатик выглядит великолепно

, а со своей зеленью, представляю, какая вкуснота!!!