Жаркое «Праздник живота»

Сластенка писал(а):

А можно ли вместо говядины взять нежирную свинину?

Смотри сама:
Говядина (нежирная, мякоть) на 100г содержит 104 ккал, жиры - 3.8 г,
холестерин - 20 мг.
Свинина без жира, только мясо (на то же количество): 120 ккал, жиры 3.4 г , холестерин 65 мг .
Более здоровая и менее калорийная, всё же - говядинка! Но если надо просто приготовить мясо, невзирая на калории, холестерин и прочее, то, конечно, сгодится и свинина. Только с красным вином она не очень хорошо сочетается, тогда лучше вместо вина влить пиво.
Спасибо за отзыв!

Отличный рецепт! и с фигурой-лады!!!
Спасибочки!

Люси
Замечательное блюдо!!! И вкусно,и полезно!!!
Беру на заметку!
Спасибо за рецепт!!!

Замечательный рецепт! Должно быть ооооо-очень вкусно!!!

Люси, спасибо огромное за подробный ответ, да еще и с подсчитанными калориями. Мда, холестерина в свининке в три раза больше чем в говядине
А рецептик все равно супер!!!

Оксана К писал(а):

Какое мяскО с грибочками

Спасибо, Оксаночка!Только недавно тебя вспоминала - что-то давно тебяне видно - а ты здесь! Очень рада тебя видеть

adelja писал(а):

и с фигурой-лады!!!

Кстати, а моя-то где???

adelja
Флора
Elita
На здоровье, девочки! И - спасибо за комментарии

Сластенка писал(а):

Мда, холестерина в свининке в три раза больше чем в говядине

Да... таковы реалии Если честно - то мне свининка как-то больше симпатична , говядина иногда подвести может - с виду вроде бы хороший кусочек, а как приготовишь - жёсткая получается. Но... приходится кое в чём себя ограничивать...

Люсенька, отличный рецепт, ну, а название - сплошной соблазн Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю

Какая вкуснятина у вас в тарелке! Я бы умыкнула всю тарелку целиком - силы воли бы не хватило отказаться от такого мяска! Я представляю какой аромат у вас дома стоял от такого блюда! А можно спросить, где вы купили Вустерский соус?

Valentina47 писал(а):

Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю

На здоровье, Валюша!
Удачи тебе!

Спасибо за отзыв

стелла писал(а):

Я бы умыкнула всю тарелку целиком - силы воли бы не хватило отказаться от такого мяска!

Да на здоровье!

стелла писал(а):

А можно спросить, где вы купили Вустерский соус?

Купила в Утконосе, правда, пару месяцев назад. Он хранится долго. Только вот не знаю,есть ли он там сейчас.
Спасибо за отзыв!

Спасибо!

стелла, не за что!

Приготовила жаркое (вчера специально с мужем ездили за говядиной и курицу купили для НЕсвиной отбивной ), получилось красиво, вкусно... а фото не могу загрузить , выдает "ошибку", уж и так и этак пробовала - ни в какую Когда получится загрузить, заменю свою жалобу на фото, обязуюсь.

Получилось!!!!!!
Люсенька, спасибо за рецепт, вкусно

Люси писал(а):

Очень рада тебя видеть

И я очень рада быть с вами
Спасибо , что меня не забываите

Оксана К, а ты заходи почаще!

ya v sheke,ot takoy vkusyatinke,sposibo vam Lusi za ocherednoy shederik.

Bersik, на здоровье

Интересно,а что в Москве есть украинская горчица "Верес"?

alenka_zp777 писал(а):

а что в Москве есть украинская горчица "Верес"?

И не только горчица

а я вот не могу сливки 30-35% нигде найти,в Москве,наверное,с этим проще Спасибо за рецепты-уже многое переписала-мужа удивляю

alenka_zp777, на эдоровье!