Салат-закуска из запечённых баклажанов,перца и граната

nata69 писал(а):

да,Саш,о нем я говорила попрпбуй до праздников,мало ли ...хотя знаю,что тебе понравится на здоровье! буду рада,если он украсит твой праздничный стол спасибо!

никаких мало ли Натуся ты что?
могу без пробы сказать что нам поравится
завтра же пойду за синенькими и гранатом
главное красненький найти

aleksandra67 писал(а):

никаких мало ли Натуся ты что? могу без пробы сказать что нам поравится завтра же пойду за синенькими и гранатом главное красненький найти

удачи,Саш и вкусного салата
жду впечатлений

nata69 писал(а):

удачи,Саш и вкусного салата жду впечатлений

спасибочки Натуся

Это должно быть обалденно-вкусно и ароматно!!!!! Натуся, спасибо. Рецепт утаскиваю до следующего сезона, потому как перец и баклажаны есть в продаже, но по космическим ценам. Хотя сегодня пришлось купить один крупный перец для блюда.

Багира-Манго писал(а):

Это должно быть обалденно-вкусно и ароматно!!!!! Натуся, спасибо. Рецепт утаскиваю до следующего сезона, потому как перец и баклажаны есть в продаже, но по космическим ценам. Хотя сегодня пришлось купить один крупный перец для блюда.

Ларочка,утаскивай и готовь на здоровье в сезон вкусных и дешевых овощей
буду этому только рада!
спасибо тебе за твое внимание

ура купила гранатики дома посмотрела двое из 4 красные ну и то хорошо
сегодня вечерком замариную а завтра будем кушать

aleksandra67 писал(а):

ура купила гранатики дома посмотрела двое из 4 красные ну и то хорошо сегодня вечерком замариную а завтра будем кушать

супер!
приятного аппетита,Сашуня!

Наточка, спасибо тебе огромное за рецепт Я сфотографировать не успела, но красота получилась нереальная. А как вкусно! Экс мой пожарил мясо. На гарнир - эти баклажанчики Сочетание ингредиентов в салате просто потрясающее, и именно кинза там очень кстати.
Буду готовить еще - обязательно сфотографирую. Это не выпечка, так что даже у меня получается красиво

ммм! прям чисто грузинское блюдо, обожаю такую кухню!!!!!

Dorothea писал(а):

Наточка, спасибо тебе огромное за рецепт Я сфотографировать не успела, но красота получилась нереальная. А как вкусно! Экс мой пожарил мясо. На гарнир - эти баклажанчики Сочетание ингредиентов в салате просто потрясающее, и именно кинза там очень кстати. Буду готовить еще - обязательно сфотографирую. Это не выпечка, так что даже у меня получается красиво

Дора,не представляешь,как мне приятно,что рецепт не разочаровал
к мясу конечно шикарное дополнение
и насчет кинзы ты права,я ее люблю,поэтому считаю с другой зеленью уже будет не то
на здоровье вам!
спасибо,что поделилась впечатлениями и оценила салат

!!! Ната !!! писал(а):

ммм! прям чисто грузинское блюдо, обожаю такую кухню!!!!!

спасибо за оценку!

Наталья, забрала в закладки, ибо очень люблю баклажаны, особенно с сырами))) Спасибо, попробую сделать на Новый год, если мелкий даст)))

Татош писал(а):

Наталья, забрала в закладки, ибо очень люблю баклажаны, особенно с сырами))) Спасибо, попробую сделать на Новый год, если мелкий даст)))

Натуля,забирай на здоровье
буду рада,если воспользуешься рецептом
пускай послушный малыш даст маме приготовить этот салат на праздник
спасибо,что оценила

спасибо большое,очень вкусно

очень вкусно) спасибо

марина10-в
Аня10-В
на здоровье!
или это один человек?

nata69 писал(а):

марина10-в Аня10-В на здоровье! или это один человек?

одноклассницы

photo2011 писал(а):

одноклассницы

и такая мысля проскочила

nata69 писал(а):

и такая мысля проскочила

так они и зарегистрировались 8 декабря
точно -это 1 и та же

photo2011 писал(а):

так они и зарегистрировались 8 декабря точно -это 1 и та же

ага,а имена разные

nata69
Наташ, когда баклажан запекаем, то надо ли воды или масла добавить в лоток?
они уже запеклись!
скоро буду слои укладывать!
жди с отчетом

Вспомнила, что похожее блюдо готовила из кабачка. Дольки сначала обжаривала на сковороде в масле

photo2011 писал(а):

Наташ, когда баклажан запекаем, то надо ли воды или масла добавить в лоток? они уже запеклись! скоро буду слои укладывать! жди с отчетом

нет,Натуль,ничего этого не надо,т.к.лучше запекать на бумаге для выпечки,они не прилипают
хотя зависит от качества бимаги,многие пишут,что даже бумагу надо смазать маслом
можешь кружки баклажанов слегка смазать растительным или оливковым маслом с помощью кисточки
самую малость
в рецепте вообще ничем их не соватовали смазывать,но когда я стала запекать,поняла,что немножно в масле они нуждаются

photo2011 писал(а):

Вспомнила, что похожее блюдо готовила из кабачка. Дольки сначала обжаривала на сковороде в масле

я иногда баклажаны(для другий закуски)жарю тоже на сковороде

nata69 писал(а):

пишут,что даже бумагу надо смазать маслом

я сейчас все запекаю на фольге
ничего не прилипает и не сгорает

масла чуть налила все же на дно
все отлично запеклось!
И перец в первый раз жизни запекла! Кожа потом отлично отошла

photo2011 писал(а):

я сейчас все запекаю на фольге ничего не прилипает и не сгорает масла чутьналила все де на дно все отлично запеклось! И перец в первый раз жизни запекла! Кожа потом отлично отошла

отлично,хозяюшка!
перец вкусный,люблю его в салатах
а еще вкуснее запекать на мангале,аромат дымка с ума сводит
к шашлыкам милое дело