Окорочка обалденные(с пошаговыми фотографиями)

ФросяХадося
Спасибо за хвалебные слова. Согласна по-поводу горчицы и чесночка, думаю будет не лишним

Очень аппетитно выглядят

А можно обвалять в муке, а не в панировке?

Наташа88

Котлетка писал(а):

А можно обвалять в муке, а не в панировке?

Думаю, получиться немного другое, но попробовать можно.

очень аппетитно!!! Спасибо за рецепт.

Shyltysa писал(а):

очень аппетитно!!! Спасибо за рецепт.

Пользуйтесь на здоровье!!!

муж ел и нахваливал!!!
спасибо!!!

lenka

От мужчин лучшая похвала! Рада, что смогла угодить!

Анечка, я делала окорочка по твоему рецепту и вот что хочу уточнить...Если жарить быстро, чтоб корочка хрустела, они не прожариваются! А если накрыть крышкой и дотушивать на маленьком огне, то сухарики не так уж и хрустят( Получается такая влажная "шубка" из сухарей. Так как они должны выглядеть?

супер просто, ну очень очень вкусно

Эржибет писал(а):

Анечка, я делала окорочка по твоему рецепту и вот что хочу уточнить...Если жарить быстро, чтоб корочка хрустела, они не прожариваются! А если накрыть крышкой и дотушивать на маленьком огне, то сухарики не так уж и хрустят( Получается такая влажная "шубка" из сухарей. Так как они должны выглядеть?

Инна, попробуйте сделать огонь чуть выше среднего. У меня тоже по-разному получается всегда, не пойму от чего это зависит, но всегда вкусно

Натали 1986 писал(а):

супер просто, ну очень очень вкусно

Спасибо, Натали

у меня не получились, сухари отвалились, окорочка отдельно дожарились, что то не так что ли сделала, хотелось бы узнать, такое получилось только у меня?

У нас бедрышки. Очень вкусно получилось.