Кофейный кекс (еще один вариант)
Сообщение | Автор |
---|---|
09 Сен 2008 13:37
|
Мелисса
60 лет Москва |
КОФЕЙНЫЙ КЕКС
1 стакан сахара + 3 яйца + 250 г сметаны + 6 ст.ложек блинной муки + 2 ч.ложки растворимого кофе. Это оригинальная рецептура. Я внесла некоторые изменения: кофе у меня в гранулах, и я его растворила в 1 ст.ложке кипятка. Добавила в тесто ванилин, мелко порезанный шоколад "Кофе с молоком" и 1 ст.ложку водки. Сверху посыпать смесью из молотых грецких орехов и коричневого сахара (у меня был Демерара). Все размешать и выпекать в форме 45-50 минут. |
|
09 Сен 2008 14:18
|
VIctoria K.
50 лет Челябинская область |
Мелисса
Объязательно попробую кексик,люблю аромат и вкус кофе, С П А С И Б О ! |
|
09 Сен 2008 14:19
|
ramila
37 лет |
Мелисса
спасибо за рецепт |
|
09 Сен 2008 14:20
|
Мелисса
60 лет Москва |
Девочки, на здоровье!
Этот кекс испекла даже моя подружка, которая с выпечкой не очень дружит. Только она вместо водки добавляла коньяк, и ей тоже очень понравилось. |
|
10 Сен 2008 1:04
|
Маркиза @нгелов
36 лет Москва |
Мелисса, спасибочки! Обожаю все кофейное!
|
|
10 Сен 2008 11:37
|
Мелисса
60 лет Москва |
Маркиза @нгелов - Танечка, на здоровье! Надеюсь, и этот вариант тебе понравится
|
|
12 Сен 2008 22:23
|
Ульяша
36 лет Казахстан, г.Костанай |
Очень просто и вкусно. И серии "Палочка-выручалочка"
Вам спасибо. |
|
12 Мар 2013 11:51
|
Амритана
Одесса, Украина |
Испекли вчера, сегодня попробовали. Мужу не очень понравилось, хоть всё кофейное он обычно любит.
|