Салат из квашеной капусты со свеклой

Салат из квашеной капусты со свеклой








этот салат можно готовить как с гранатом(в сезон),так и без него
вкусный,полезный и легкий салат!

количество ингредиентов можно брать на свой вкус

квашеная капуста-около 2 ст
свекла вареная(или запеченная)-2-3 шт
свежая морковь-2 шт
гранат-1 шт
лук репчатый-1 шт
я всегда кладу зеленый
подсолнечное(желательно) ароматное масло
соль и зелень петрушки или зеленого лука для подачи

свеклу и морковь натереть на терке для корейской моркови
или на любой другой крупной терке





лук репчатый(если его использовать)порезать полукольцами или мельче
гранат разобрать на зерна
соединить капусту,свеклу,морковь,гранат и лук




полить маслом и аккуратно перемешать


по желанию посыпать черным перцем
посыпать зеленым луком или петрушкой
посолить по желанию
морковь перед соединением можно слегка посыпать солью и помять

Да вкусный это точно
Я такой тоже делаю http://forum.say7.info/topic62604.html

nata69
Наташ, кладезь витаминов!!!
Купим капусту и приготовлю

Katrin03
Людмила, а здесь еще и гранат

Katrin03 писал(а):

Да вкусный это точно Я такой тоже делаю http://forum.say7.info/topic62604.html

точно,Людмила,а я искала похожий и не нашла
ну будем считать,что он слегка отличается гранатом

photo2011 писал(а):

nata69 Наташ, кладезь витаминов!!! Купим капусту и приготовлю Katrin03 Людмила, а здесь еще и гранат

Натуль,да от салата сплошная польза
а ты сама капусту не квасишь?
домашняя такая вкусная

nata69 писал(а):

а ты сама капусту не квасишь?

только банку купила, а капусту не квасила

photo2011 писал(а):

только банку купила, а капусту не квасила

да,я помню
надо решиться тебе,капустка вкусная,полезная,да и худеть помогает
хранится в холодильнике долго,супы,салаты и просто потушить...в общем универсально и актуально

Сначала решила, что это один из вариантов винегрета, а потом прочитала рецепт и поняла, что салат совсем другой. Нужно будет как-нибудь попробовать. Это именно зимний салат.
Наташенька, спасибо за рецепт. Будем разнообразить зимний рацион!

Наташа, Ты как чувствовала! Сегодня делала Твои бутерброды со свеклой и сельдью, и две варенные свеклы остались. Куплю завтра капусту и могу сделать этот салатик. СПАСИБО!

Багира-Манго писал(а):

Сначала решила, что это один из вариантов винегрета, а потом прочитала рецепт и поняла, что салат совсем другой. Нужно будет как-нибудь попробовать. Это именно зимний салат. Наташенька, спасибо за рецепт. Будем разнообразить зимний рацион!

да,Ларисонька,салат именно зимний
тут и квашеная капуста(делаем ее в основном зимой)и гранат,тоже зимний сезонный фрукт
и витамины нам сейчас как раз кстати
сегодня целую супную пиалу просто так слопала,не могла оторваться-до того вкусный
спасибо тебе,что забежала

Mlada sakura писал(а):

Наташа, Ты как чувствовала! Сегодня делала Твои бутерброды со свеклой и сельдью, и две варенные свеклы остались. Куплю завтра капусту и могу сделать этот салатик. СПАСИБО!

Любаша,буду рада,если и этим рецептом воспользуешься
готовь на здоровье,удачи и вкусного салата!
спасибо за отзыв

nata69 писал(а):

ну будем считать,что он слегка отличается гранатом

Наталочка да ничего страшного нету, тут столько рецептов

Замечательный салат!!Квашеная капуста есть у меня всегда,винегрет готовлю часто,да и просто так люблю.А вот гранат добавлять не догадалась бы а ведь здорово должно быть и полезно И ещё мне нравится как нарезана свекла и морковь
Наташа,спасибо за отличную идею!Куплю гранат и сделаю салат обязательно,жди с отчётом

Katrin03 писал(а):

Наталочка да ничего страшного нету, тут столько рецептов

не говори,Люд,я искала по ингредиентам...
и как ммого хороших рецептов пропускаем,как например твой салатик

Санни Кеш писал(а):

Замечательный салат!!Квашеная капуста есть у меня всегда,винегрет готовлю часто,да и просто так люблю.А вот гранат добавлять не догадалась бы а ведь здорово должно быть и полезно И ещё мне нравится как нарезана свекла и морковь Наташа,спасибо за отличную идею!Куплю гранат и сделаю салат обязательно,жди с отчётом

следующий мой салат-винегрет,соскучилась по нему
капусты заквасила много,буду изощряться
по поводу граната да,очень вкусно
уже выкладывала салат с квашеной капустой и гранатом,тогда и влюбилась в это сочетание
Юленька,спасибо за твое внимание
пробуй на здоровье!
мне кажется тебе должно понравиться...если конечно любишь салаты с гранатом

Наташенька, спасибо большое за рецепт вкусного салатика! Я его сегодня сделала! Все овощи - свои, а граната не было! Но салат и без граната всем домашним понравился очень! Я , как и Лариса, ожидала от него "похожести" с винегретом, но вкус оказался другим: лёгким, приятным, новым! Обычные-привычные продукты, а блюдо - новое! Муж сказал, надо почаще такой делать! Спасибо ещё раз, Наташа! Всяческих Вам успехов!

Солнечный рай писал(а):

Наташенька, спасибо большое за рецепт вкусного салатика! Я его сегодня сделала! Все овощи - свои, а граната не было! Но салат и без граната всем домашним понравился очень! Я , как и Лариса, ожидала от него "похожести" с винегретом, но вкус оказался другим: лёгким, приятным, новым! Обычные-привычные продукты, а блюдо - новое! Муж сказал, надо почаще такой делать! Спасибо ещё раз, Наташа! Всяческих Вам успехов!

Светочка,на здоровье всей семье!
мне приятно,что салат пришелся по вкусу
согласна,он легче винегрета и вкус новый,не смотря на квашеную капусту и свеклу
сырая морковь в сочетании с ними и дает абсолютно другой вкус
по мне и нарезка способствует этому
ну и гранат конечно,если делать с ним
спасибо и тебе за увлекательный отзыв и доверие!
всех благ!

Натуся салатик простой но уверена очень вкусный
и конечно красивый
терочка есть салатик на днях и сделаю
гранаты после праздников остались капусты тоже не мало
пора приступить к похудению
надоели праздники!!!!

aleksandra67 писал(а):

Натуся салатик простой но уверена очень вкусный и конечно красивый терочка есть салатик на днях и сделаю гранаты после праздников остались капусты тоже не мало пора приступить к похудению надоели праздники!!!!

салат очень вкусный,Саш!
уверена тебе понравится,для похудения в самый раз
если все для него имеется,конечно делай на здоровье!
буду только рада
спасибо,что оценила

nata69 писал(а):

салат очень вкусный,Саш! уверена тебе понравится,для похудения в самый раз если все для него имеется,конечно делай на здоровье! буду только рада спасибо,что оценила

завтра же сделаю не могу терпеть
отобедаю вкусненьким салатиком а может и отужинаю

удачи,Саш и приятного аппетита

Наташа, я просто в восторге!!! Салат ну просто вкусняшка. Он будет у меня идти под именем "диетический винегрет". Я его заправила подсолнечным очень ароматным кубанским маслом. Мои свекры привозят его мне каждые два года с Темрюкского рынка.

Jonesy писал(а):

Наташа, я просто в восторге!!! Салат ну просто вкусняшка. Он будет у меня идти под именем "диетический винегрет". Я его заправила подсолнечным очень ароматным кубанским маслом. Мои свекры привозят его мне каждые два года с Темрюкского рынка.

Леночка,на здоровье!
очень рада,что салат пришелся по вкусу
да с таким маслицем,настоящим кубанским,просто сказка
спасибо и тебе за такой аппетитный отзыв и оценку

на днях кушала этот салатик с яйцами по бедняцки
это так вкусно словами не описать
а еще раньше делала себе на ужин и скушала целую салатницу одна
мужу тоже салатик понравился
в холодильнике лежит в контейнере сегодня на ужин опять буду лакомится вкусняшкой
спасибо Натуся