Свекла, фаршированная творогом, запеченная под грилем

Сообщение Автор
Свекла, фаршированная творогом, запеченная под грилем
12 Фев 2016 11:35

Распечатать сообщение
Уважаемые форумчане и форумчанки, разрешите угостить вас фаршированной свеклой. По доброму совету и настоянию Светочки выставляю этот простой и нехитрый рецепт. Подходит для ужина по Системе -60.
Фото

Нам понадобится:
Мелкая свекла (примерно 3 штуки на порцию)
Творог желательно зерненый (в зависимости от размера свеклы, если маленькая, то 2 ч.л. с горкой на 1 свеклу)
Зелень
Соль и специи по вкусу
Йогурт или яйцо, если творог сухой.

Свеклу отварить в воде или пароварке, можно запечь в фольге. Остудить.
Фото

Свеклу очистить от кожуры так, чтобы появилось плоское устойчивое донце.
Фото

С противоположной от донца стороны вынуть серединку. Я сначала сделала круговой надрез ножом, а потом вынула маленькой ложкой.
Фото

Приготовить начинку. Для этого смешать творог, соль, специи и зелень немного разминая. если творог зерненый, то достаточно в нем влаги для скрепления начинки. Если, как у меня на этот раз, сухой, то для скрепления добавить на каждые 2 ложки творога 1/2 - 1 ч.л. натурального йогурта или взбитого яйца.
Фото

Нафаршировать начинкой свеклу и запекать под грилем до зарумянивания творога. Если нет гриля, то можно просто запечь в духовке поближе к верхнему нагревательному элементу. Я подаю с йогуртовым соусом: йогурт, чеснок, зелень, тертый на мелкой терке свежий огурец, соль и капелька бальзамического уксуса.
Фото


Вместо свеклы можно взять бланшированные кабачки или томаты, запеченный лук и т.д. Фантазируйте! И приятного аппетита!
MansVV

Валентина

39 лет
Сибирь

MansVVМои рецепты
 
12 Фев 2016 18:12

Распечатать сообщение
MansVV
спасибо ВАля Rose Rose Rose
Мне вкусно было nyam2 nyam2

ANGEL29

Svetlana

39 лет
Germany NRW / Omsk

ANGEL29Мои рецепты
 
12 Фев 2016 20:45

Распечатать сообщение
Светик, хоть я уже восхищалась твоими фотками, но это просто чудо какое-то! И спасибо, что рецептик опробовала и меня сподвигла его выставить Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
MansVV

Валентина

39 лет
Сибирь

MansVVМои рецепты
 
12 Фев 2016 22:33

Распечатать сообщение
MansVV
Я в воскресенье буду готовить) Обещаю отчитаться, но не так красочно как у Светы good
nazik_77

Наталья

42 года
Украина, Харьков

nazik_77Мои рецепты
 
12 Фев 2016 22:36

Распечатать сообщение
nazik_77 писал(а):
Обещаю отчитаться, но не так красочно как у Светы

Жду отчетика с нетерпением! friends
Да как у Светы вообще не знаю удастся ли кому-нибудь повторить... girl_in_love
MansVV

Валентина

39 лет
Сибирь

MansVVМои рецепты
 
13 Фев 2016 0:13

Распечатать сообщение
MansVV писал(а):
Да как у Светы вообще не знаю удастся ли кому-нибудь повторить...

Embarassed Embarassed Embarassed засмущали.
Ещё лучше чем у меня получится good2 good2
ANGEL29

Svetlana

39 лет
Germany NRW / Omsk

ANGEL29Мои рецепты
 
13 Фев 2016 22:04

Распечатать сообщение
Валечка и я к тебе с отчетом. Я в начинку добавляла еще тертый сыр, good2 nyam2 получилось не совсем -60, Embarassed но очень вкусно. nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2
Свекла у меня была заморожена. Запекаю всегда целый противень (в фольге) и замораживаю. В общем, свеколку запекла на раз-два. girl_claping

Фото


Фото


Из остатков свеклы (то что вынула ложкой), сделала такой салатик:
творог (если нужно чуть йогурта), зелень ( у меня соль с травками-приправками), свекла, чеснок.
Спасибо Светланке АНГЕЛ29 за идею. Rose Rose Rose friends
Тоже вкусно. nyam2 nyam2 nyam2

Фото


Валя спасибо, что выставила рецепт и за пошаговые фотки. Romashki Romashki Romashki Rose Rose Rose
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
13 Фев 2016 22:11

Распечатать сообщение
irina-s писал(а):
получилось не совсем -60, но очень вкусно.

ну если на обед и сыра не больше 50 грамм, то очень даже по системе girl_haha girl_haha
irina-s писал(а):
Запекаю всегда целый противень (в фольге) и замораживаю.

good2 good2 good2 молодец какая.
irina-s писал(а):
Спасибо Светланке АНГЕЛ29 за идею.
Тоже вкусно.

как красиво nyam2 nyam2 nyam2
irina-s писал(а):
свеколку запекла на раз-два.

красивая такая свеколка у тебя вышла good2 good2 good2 бомбейная good2 good2
ANGEL29

Svetlana

39 лет
Germany NRW / Omsk

ANGEL29Мои рецепты
 
13 Фев 2016 23:53

Распечатать сообщение
АНГЕЛ29 писал(а):
ну если на обед и сыра не больше 50 грамм, то очень даже по системе

Ой, да там всего 1 ст.л. была. Wink Я запекала 2 штуки, мне только одна досталась. Smile
АНГЕЛ29 писал(а):
красивая такая свеколка у тебя вышла

Спасибо, Светик. friends Она еще и вкусная. good2 nyam2 nyam2 nyam2
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
14 Фев 2016 2:01

Распечатать сообщение
irina-s писал(а):
Ой, да там всего 1 ст.л. была. Я запекала 2 штуки, мне только одна досталась.

ну тогда прям правильно так покушала good2 good2

irina-s писал(а):
Спасибо, Светик. Она еще и вкусная.

почему то я тебе даже верю friends
ANGEL29

Svetlana

39 лет
Germany NRW / Omsk

ANGEL29Мои рецепты
 
14 Фев 2016 13:36

Распечатать сообщение
irina-s писал(а):
Валечка и я к тебе с отчетом.

Вот это дааааа Shocked Shocked Shocked Какая же красотища!!!!
irina-s писал(а):
не совсем -60,

Это ничего! Фантазировать можно сколько угодно и подстраивать под свои нужды тоже. Главное, что понравилось!
irina-s писал(а):
сделала такой салатик:

Краситища неописуемая. Уверена, что еще и вкусно!!!! good2 good2 good2
irina-s писал(а):
Валя спасибо, что выставила рецепт и за пошаговые фотки.

Ой, Ирочка, это тебе спасибо за такой фотоотчет friends friends friends Romashki Romashki Romashki
MansVV

Валентина

39 лет
Сибирь

MansVVМои рецепты
 
14 Фев 2016 22:25

Распечатать сообщение
MansVV
Во и мой отчет)
Фото

Немного не получилось свеклу тоненько вырезать) Но все приходит с опытом)
Очень вкусный системный ужин!!!!! air_kiss girl_in_love give_heart Romashki sharik Rose good good2
nazik_77

Наталья

42 года
Украина, Харьков

nazik_77Мои рецепты
 
14 Фев 2016 23:12

Распечатать сообщение
nazik_77 писал(а):
Во и мой отчет)

Наташа! Огромное спасибо за отзыв и за вкусные фото!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
nazik_77 писал(а):
Очень вкусный системный ужин!!!!!

Ой, как же мне приятно, что тебе понравилось! friends
MansVV

Валентина

39 лет
Сибирь

MansVVМои рецепты
 
14 Фев 2016 23:29

Распечатать сообщение
MansVV писал(а):
Ой, как же мне приятно, что тебе понравилось!

Но так как свеколка была толстоватая внутри, то вторую еле еле доела Embarassed В следующий раз постараюсь вырезать потоньше)А так просто супер ужин и разнообразие good good2 nyam2
nazik_77

Наталья

42 года
Украина, Харьков

nazik_77Мои рецепты
 
15 Фев 2016 14:35

Распечатать сообщение
nazik_77 писал(а):
А так просто супер ужин и разнообразие

friends friends friends girl_in_love girl_in_love girl_in_love
MansVV

Валентина

39 лет
Сибирь

MansVVМои рецепты
 
06 Мар 2016 19:42

Распечатать сообщение
Валя, я опять свеклу фаршировала. Вкусно. nyam2 nyam2 nyam2

Фото
Спасибо Rose Rose Rose friends
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
14 Мар 2016 22:59

Распечатать сообщение
irina-s писал(а):
Вкусно

Как же мне приятно, что рецепт полезен! Фото выше всяких похвал good good good
MansVV

Валентина

39 лет
Сибирь

MansVVМои рецепты
 
07 Окт 2016 21:42

Распечатать сообщение
Валюша, спасибо за рецепт. Rose Rose Rose Мне ооооочень вкусно было. good2
nyam2 nyam2 nyam2

Фото



Фото
irina-s

irina


deutschland

irina-sМои рецепты
 
17 Окт 2016 9:07

Распечатать сообщение
good2 good2 good2 good2
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
 
17 Ноя 2016 20:34

Распечатать сообщение
irina-s писал(а):
спасибо за рецепт

Спасибо большущее за отзыв и фото! friends
irina-s писал(а):
Мне ооооочень вкусно было.

Это замечательно! Приятного аппетита и успешного похудения nyam2
Тори.я
Спасибо, что заглянула Rose Rose Rose
MansVV

Валентина

39 лет
Сибирь

MansVVМои рецепты
 
08 Дек 2016 19:28

Распечатать сообщение
Приготовила, мне очень понравилось, для соуса использовала биойогурт с чесноком, солью и чёрным перцем
Фото
Aranid

Дина

33 года
Южно-Сахалинск

AranidМои рецепты
 
09 Дек 2016 11:10

Распечатать сообщение
Aranid писал(а):
Приготовила,

Молодец, что не поленилась свеклу выковыривать wacko1 praising
Aranid писал(а):
мне очень понравилось

Я очень рада! Даже не ожидала, что такой простой рецепт понравится стольким людям.
Aranid писал(а):
для соуса использовала биойогурт с чесноком, солью и чёрным перцем

Отличная идея! good Я такие соусы обожаю nyam2
И огромное спасибо за фото Romashki Утащила и себе кусочек nyam2
MansVV

Валентина

39 лет
Сибирь

MansVVМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |