Суп с красной рыбой «Якитория»

Сообщение Автор
Суп с красной рыбой "Якитория"
11 Мар 2016 0:34

Распечатать сообщение
Позвольте представить вашему вниманию данный супец.
У моего товарища,девушка работает в ресторане Якитория и она часто готовит ему этот суп (а он балдеет i-m_so_happy )
Фото

Продукты:
рыба красная - 300-400гр
рис - горсть
картофель - 3шт
морковь - 2шт
лук репчатый - 1(большая) или 2(маленькие)
перец красный сладкий - 1шт
зелень(укроп)
соль,приправа для юшки

Приступим girl_yes3
Ставим воду на огонь, как закипит, бросаем туда пол луковицы и одну морковь. Кипятим 10 минут, затем солим и закладываем помытую,выпотрошенную рыбу. (я пожлобилась и купила хребты лосося, обдирать конечно долго, но..... girl_prepare_fish )Варим до готовности рыбы. Если образуется пена, снимаем шумовкой.
Готовую рыбу выкладываем на блюдо, даём остыть. Выбрасываем отварные овощи.
А в бульон кладём картофель и чуть позже рис. Отдельно на растительном масле обжариваем лук и натёртую морковь, в конце добавляем мелко порезанный сладкий перец.
Мясо рыбы отделяем от костей. Когда картофель с рисом практически готовы добавляем рыбу и овощи. Все вместе должно вариться не более 10 минут.
В конце посыпаем порезанным укропом и выключаем. По вкусу посыпаем приправой и солью.
Мне очень понравился, сказала товарищу МЭРСИ)))
DOHTERULIA

Юля

40 лет
Украина, Киев

DOHTERULIAМои рецепты
 
12 Мар 2016 12:50

Распечатать сообщение
Аппетитный супчик! nyam2 nyam2 nyam2
Обязательно попробую! nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2
Юлечка, спасибо за рецептик! Rose Rose Rose
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
12 Мар 2016 18:42

Распечатать сообщение
Вкусненький супчик girl_claping good Надо будет приготовить friends friends
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
13 Мар 2016 14:38

Распечатать сообщение
Готовьте на здоровье, девчёнки girl_bye
DOHTERULIA

Юля

40 лет
Украина, Киев

DOHTERULIAМои рецепты
 
09 Июн 2020 11:47

Распечатать сообщение
Фото

Отличный супчик. good2 Спасибо. Rose
Амритана

Ната


Одесса

АмританаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |